森蓝B1/蓝调，开启我与小城之间的故事

相信在我们80后的记忆中，大街小巷，帅哥哥漂亮姐姐，摩托车骑行可谓是最时尚的“运动”。随着城市的发展，汽车越来越多，拥堵的道路给出行和上下班带来极大的不便，像我们离单位不远的人，一直想买一辆像样的电动摩托车，疫情期间，在网上看了又看，最后锁定了森蓝B1/蓝调，加上宗申摩托车大厂的企业背景，相信各方面都应该还不错，于是下单购买了一台B1/蓝调豪华版。

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紫米：米中之王/ 长寿米/ 补血米！
蛋白质/微量元素/膳食纤维丰富
含铁量是普通米的2倍

推荐紫米，除了口感，还因为紫米营养价值和药用价值很高，明代李时珍的《本草纲目》也有记载，它具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等众多功效！

紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素！

1、它氨基酸含量丰富、组成极佳，尤其适合儿童和老人的营养需要。

2、它的含铁量比精米高出2倍不止，是帮助女人和孩子补铁补血的好物！钙锌硒的含量也比普通大米高出很多，并属于碱性物质，对于亚健康和生长发育期的儿童，十分有益！

3、它纤维素含量高，对于预防和缓解便秘大有帮助；

4、在美国，科学家发现紫米外壳含有丰富的青花素抗氧化剂成分，可以提高抵抗力，女性还能美容/改善睡眠，还是防癌的最好食物之一。

紫米的微量元素极为丰富，尤其是铁含量几乎是普通米类的2倍，膳食纤维丰富，对预防便秘和排便有很好的效果。我反而不建议只用紫米这一种米做粥和蒸饭，对孩子来说，粗细搭配营养/口感/消化最佳！

1. 紫米是黑米吗？
他们都属于水稻米的一种，但紫米不是黑米，它俩的口感和营养价值都不同，不能混淆，但对于爱吃米的姐妹们来说，黑米的营养价值也是不错的 。

2. 紫米为什么掉色？
真正的紫米就是会掉色的，而且泡的越久掉色越重，掉色后的胚芽是纯白色。所以建议简单冲洗就可以下锅了，如果非要泡很久，可以把泡洗后的水同煮。

【你知道粗粮对我们的营养意义是什么吗？】第一、相对于精白米面来讲，粗粮中的B族维生素、矿物质等含量更加丰富，尤其是维生素B1。第二、对于需要控制血糖的人群来说，食用粗粮后的血糖上升水平更低于食用精白米面。第三、粗粮中富含膳食纤维。膳食纤维对于人体有如下作用：减少机体对胆固醇的吸收，并增加胆固醇的排出；促进肠道蠕动，预防与缓解便秘；有助于排出肠道中的毒素；减少肥胖、高脂血症等慢性疾病的发生率。所以说，在日常饮食中适当地增加些粗粮的摄入，对于身体的健康是非常有好处的。粗粮虽好，但我们在饮食中也不能过量吃。相比较来讲，细粮有着更好的品相与口感，并且能更好的消化吸收。对于老年人来说，由于胃肠道功能的下降，更需要多吃一些易消化的食物。此外，由于粗粮中的膳食纤维、草酸、植酸等物质可能会影响到一些矿物质的吸收，所以粗粮也不是越多越好，还是应做到粗细搭配才是最佳的饮食组合。