【苏东坡自传】
苏东坡曾说：“未有天君不严而圆通觉悟者”。解脱，或佛道，皆始于此心的自律。

失去人间美好的东西之人，才有福气！
出舆入辇，蹶痿之机。
洞房清宫，寒热之媒。
皓齿蛾眉，伐性之斧。
甘脆肥浓，腐肠之药。
苏东坡决心为自己建筑一个舒适的家。他精心筑水坝，建鱼池，从邻居处移树苗，从老家托人找菜种。他打的井出了水，种的地冒出针尖绿苗时，他欢喜的像孩子般跳起来。苏东坡真的是个乐天派，他对生活的热忱丝毫不会被自己的处境所影响。

他是诗人，画家，书法家，美食家，公务员，瑜伽师，工程师……他身上有太多的标签，具有芬芳气息的文人侠客。
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#美食[超话]# 唐朝著名诗人李白的名诗《嘲王历阳不肯饮酒》是如此形容东北的冬天的“地白风色寒，雪花大如手。”东北的冬天是满天飞雪，东北在冬季人们基本都进入“猫冬”状态，家中小炕烧的暖洋洋，炕桌上摆满下酒菜，一壶温酒，围坐一起喝喝酒，拉拉家常，典型的东北冬季情景。[憧憬]
说道下酒菜，东北好吃的老多了，随着时代的变迁，老一辈人“最爱”的5道下酒菜如今却不太受年轻人欢迎，实际上个个都是味美分量足，到底是哪些下酒菜呢？我们今天就给说说。[哈哈]
第一道：猪皮冻
猪皮冻是先把去掉猪毛的猪皮洗干净，然后切成小细段，然后经过长时间的熬制，倒到一个容器里放凉让其自然凝固，吃的时候再根据食用量切成大小均匀的片状，伴上调料汁，凉着吃更有味道。[馋嘴]
第二道：蚕蛹
是蚕刚化蛹时取出，将蚕蛹挑洗干净，一般蚕蛹最经典的吃法就是直接炸了吃，其他的可以配上韭菜炒或者核桃炖着吃，很多东北老一辈还将蚕蛹泡成蚕蛹酒来喝。[馋嘴]
第三道：蒜泥血肠
这道菜是家里过年节的时候宰杀的猪（羊）的血，加上葱花，大蒜等配菜，然后灌肠，扎紧捆实，最后放入锅中煮制而成。吃的时候跟吃香肠一样切片，不过东北最多的吃法是炖酸菜一起吃。[爱你]
第四道：油滋啦
又叫油梭子，那时候人们的经济条件没现在这么富足，家家就会拿些猪肉来搞点油，把猪肥肉（镖）切成小块的，下油锅里面炸，然后把锅里的猪油全部倒出来了以后，剩下的就是油渣了，撒点盐趁热吃，咬起来嘎嘣脆，是一道非常棒的下酒菜。[色]
第五道：煎鲫瓜子鱼
东北到了冬季都会去结冻的河里或者湖里，凿冰打鱼，鲫瓜子鱼就是东北的独特食材，作为一种淡水水产物，这种鱼煎着吃是最好吃的，吃起来外香里嫩酥酥脆脆的，就连鱼刺都变得酥脆，所以老酒鬼们吃着也方便。[哇]
东北天气寒冷，大部分东北的人们会喝点酒祛寒取暖，东北人一般酒量都不错，老一辈人一般喝当地的一种烧酒，这种酒的香型有浓香和浓酱兼香，原料有用玉米酿造的就是玉米酒和用高粱酿造的高梁酒以及玉米酿造的玉米酒区分，东北烧酒一般度数也很高，喝起来会有感觉像火烧的一样，故此称谓烧酒。[求饶]
无论时间变迁多久，有些东西是可以延续的，老一辈人喜欢的小酒菜，现在的年轻人不是不喜欢这些，就是稍微改变一下烹饪方式和口味，一样能获得年轻的青睐，一样可以成为现在年轻人酒桌上“下酒菜”的！[憧憬]

荆风楚韵，钟灵毓秀
大美湖北，真的有太多秀美的山水值得我们沉下心去欣赏
单是武汉，就有无数诗人津津乐道的黄鹤楼，户部巷、吉庆街、水塔街上丰富的美食，还有春花烂漫的花博汇…

大自然的鬼斧神工，荆楚风韵的源远流长，都给我留下了深刻的印象，而印象最深的就是有着中国仙本那之称的恩施大峡谷的屏山峡谷
宝石般的湖水，如碧玉翡翠
泛舟河上，有漂浮的错觉
山谷的裂缝中照进来的一束光，那一刻真的觉得真的人间值得！

说完湖北的水，还有湖北的山
我们会因为一段神秘的传说来到神农架
只为看看到底有没有野人
六月雪，十月霜，一日有四季
在官门山、天生桥、神农坛、神农顶
领略湖北大好河山的壮丽[打call]

希望有机会能去探寻湖北更多的旖旎秘境
武当山、赤壁古战场、三峡大瀑布…都让我更加喜欢和向往湖北的楚山楚水楚文化

#我要去湖北##城市巡游记##发现世界的不凡#
@探秘组