#大连足球[超话]# 北京时间9月20日19:30,2022中超联赛第16轮补赛,大连人坐镇大连普湾体育场迎战河北队。最终,凭借特索涅夫、阎相闯上半场的进球,大连人2-1战胜河北队。
上半时第12分钟,阎相闯下底送出精妙传中,特索涅夫头球破门,1-0,大连人队领先。
第30分钟,河北队打出快速反击,将比分扳平。
第42分钟,费煜前场右路罚出任意球,董岩鋒的甩头攻门击中门框弹出,阎相闯门前机敏补射破门。半场结束,大连人2-1领先。
下半时,新援曼佐基和博桑季奇替补登场,完成加盟大连人队后的正式比赛首秀。下半时双方互有攻守,但均无建树。最终,大连人2-1战胜河北队。
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分享美食故事 --三杯鸡

三杯鸡是中国江西省赣州市传统风味名菜,属于赣菜。

三杯鸡以鸡肉为主料,搭配糯米酒、青椒、红椒等辅料,通过炸鸡肉、炒糖色后进行煮焖,最后浇汁制作而成。
三杯鸡成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强

南宋末年,江西出了个民族英雄,叫文天祥。他抗元被俘,老百姓都十分悲痛。
当时民间有传言,说文天祥已被行刑。一位七十多岁的老婆婆听到后,手拄拐杖,提着一只鸡和一壶米酒,来到牢狱门外,想祭奠文天祥。
谁知狱卒告诉老婆婆,文天祥还活着,刑期是第二天。老婆婆见文天祥还活着,后悔自己没带只熟鸡来,只好请求狱卒帮忙。那狱卒本就是江西人,心中也很钦佩文天祥,老婆婆的举动让他深受感动。想到第二天就要对文天祥行刑,狱卒的心里也很难过,就决定用老婆婆带来的鸡和米酒,为文天祥做- -顿像样的菜肴,以示敬仰之情。
于是,狱卒和老婆婆把鸡杀了,收拾好,切成块,找来一个瓦钵,把鸡块放入钵内;又把老婆婆带来的米酒倒了三杯进去,加点盐,充作调料和汤汁;再用几块砖头架起瓦钵,用小火慢慢煨制。过了一个时辰,他们揭盖一看,鸡肉酥烂,香味四溢。二人哭着把这碗鸡端到文天祥面前,为他送行。
后来,那狱卒回到了老家江西,每逢文天祥被害的这一天,他一定会用三杯米酒煨上一只鸡,来祭奠文天祥。

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