冰皮月饼DIY,居然如此简单~
①冰皮粉加水(蔬果汁)搅拌均匀直至粉团不粘底;
②将团粉分成3等分搓成球状,然后压扁成皮;
③一取块料馅放到饼皮中(饼皮每份20克配馅25克);
④用饼皮把馅包好,口收紧,轻再柔揉地圆;
⑤接来下就要请出重要工的具——月饼模具,
把圆搓的团饼放月进饼模,月饼成型,大功告成!
Tips:
做好的冰皮月饼放进冰箱的保鲜层2小时后之再吃,
风味更佳哦! https://t.cn/A6SQKz9Z
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②将团粉分成3等分搓成球状,然后压扁成皮;
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④用饼皮把馅包好,口收紧,轻再柔揉地圆;
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美味食谱|冰皮月饼DIY,居然如此简单~
①冰皮粉加水(蔬果汁)搅拌均匀直至粉团不粘底;
②将粉团分成3等分搓成球状,然后压扁成皮;
③取一块馅料放到饼皮中(饼皮每份20克配馅25克);
④用饼皮把馅包好,口收紧,再轻柔地揉圆;
⑤接下来就要请出重要的工具——月饼模具,把搓圆的饼团放进月饼模,月饼成型,大功告成!
Tips:
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①冰皮粉加水(蔬果汁)搅拌均匀直至粉团不粘底;
②将粉团分成3等分搓成球状,然后压扁成皮;
③取一块馅料放到饼皮中(饼皮每份20克配馅25克);
④用饼皮把馅包好,口收紧,再轻柔地揉圆;
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④用饼皮把馅包好,口收紧,再轻柔地揉圆;
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