【古早味咸粥】
◎食材
米1杯、萝卜干1╱4碗、红萝卜1╱4碗、干香菇3朵、高丽菜2碗、豆包2片、斤菜少许、盐、油、胡椒粉。
◎作法
1、米洗净;萝卜干洗净切碎;红萝卜切丝;干香菇洗净放软切丝;高丽菜切丝;豆包切丝;芹菜洗净切末备用。
2、起油锅,依次将萝卜干、香菇、豆包放入锅中,加入盐、胡椒炒香,豆包有点焦香后即可熄火。
3、将米放入电子锅中,再倒入刚刚煸香的食材、红萝卜、高丽菜,加入10至12杯水,按下煮汤(粥)键,等电子锅跳起来盛碗,再撒上芹菜末就可以上桌了。
◎食材
米1杯、萝卜干1╱4碗、红萝卜1╱4碗、干香菇3朵、高丽菜2碗、豆包2片、斤菜少许、盐、油、胡椒粉。
◎作法
1、米洗净;萝卜干洗净切碎;红萝卜切丝;干香菇洗净放软切丝;高丽菜切丝;豆包切丝;芹菜洗净切末备用。
2、起油锅,依次将萝卜干、香菇、豆包放入锅中,加入盐、胡椒炒香,豆包有点焦香后即可熄火。
3、将米放入电子锅中,再倒入刚刚煸香的食材、红萝卜、高丽菜,加入10至12杯水,按下煮汤(粥)键,等电子锅跳起来盛碗,再撒上芹菜末就可以上桌了。
肉肉历险记:
早餐:一层酸奶,一层花生酱,一层坚果,一层燕麦,一层酸奶,一层燕麦,可可粉封顶[666][666][666]复合味道,早餐很棒!
午餐:[苦涩][苦涩][苦涩]我堕落、吃了一份香锅,肉片和蔬菜的,米饭两拳,本来想让小龙从食堂带一份小菜回来,食堂今天居然吃包菜!!为了不浪费,我就不要带了。不知道是不是突然吃重油盐的东西有点不适应,下午有丢丢肠胃难受[允悲][允悲][允悲]
下午加餐:肠胃难受我以为是饿了,在隔壁办公室吃了三口香蕉。
晚餐:翻车版北非蛋。下班去采购了一番,洋葱、娃娃菜、一条小丝瓜切片切碎点放热油锅里炒一炒,去了趟超市也忘了买盐,只好多放了点生抽,黑胡椒粉,孜然,撒了些许,菜中间挖个洞,敲了两个鸡蛋进去,没有放水就是菜汁在咕噜,怕糊锅手忙脚乱放了四分之一个荞麦面饼,味道不太够,挑了些黄豆酱进去[二哈][二哈][二哈]菜汁都快干了鸡蛋还不成形,翻炒的时候不小心戳破了,北非蛋成了一锅蔬菜炒鸡蛋碎[黑线][黑线][黑线]不过味道还是很棒的。
运动:韩小四45分钟。泡沫轴按摩小腿,好舒服呀…
早餐:一层酸奶,一层花生酱,一层坚果,一层燕麦,一层酸奶,一层燕麦,可可粉封顶[666][666][666]复合味道,早餐很棒!
午餐:[苦涩][苦涩][苦涩]我堕落、吃了一份香锅,肉片和蔬菜的,米饭两拳,本来想让小龙从食堂带一份小菜回来,食堂今天居然吃包菜!!为了不浪费,我就不要带了。不知道是不是突然吃重油盐的东西有点不适应,下午有丢丢肠胃难受[允悲][允悲][允悲]
下午加餐:肠胃难受我以为是饿了,在隔壁办公室吃了三口香蕉。
晚餐:翻车版北非蛋。下班去采购了一番,洋葱、娃娃菜、一条小丝瓜切片切碎点放热油锅里炒一炒,去了趟超市也忘了买盐,只好多放了点生抽,黑胡椒粉,孜然,撒了些许,菜中间挖个洞,敲了两个鸡蛋进去,没有放水就是菜汁在咕噜,怕糊锅手忙脚乱放了四分之一个荞麦面饼,味道不太够,挑了些黄豆酱进去[二哈][二哈][二哈]菜汁都快干了鸡蛋还不成形,翻炒的时候不小心戳破了,北非蛋成了一锅蔬菜炒鸡蛋碎[黑线][黑线][黑线]不过味道还是很棒的。
运动:韩小四45分钟。泡沫轴按摩小腿,好舒服呀…
心有多野,下厨就可以多野:一个鸡蛋和面粉加水搅拌成均匀的糊状(我原本打算摊个薄饼,后来想偷懒),倒入剩米饭,再次把混合物打散拌匀,不粘锅一点点油,把上述糊糊倒锅里锅底有多大就铺成多大,成型后用铲子拔到锅里一边,另一边下入番茄粒、少量姜丝和盐巴炒出汁水,加开水煮开,过程中加入适量酱油、胡椒粉、香油、花椒油、葱花,加完也煮开了出锅,效果惊人#没有菜单的厨子##一人食##宝宝的少女心#
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