22AW LOOKBOOK | 蓝黑色植绒提花抹胸

UNDER DEFINED 22AW 秋冬系列
“Dark Forest”
.
日本进口蓝黑色植绒提花面料
贴合人体美学理念
抹胸使用弹力线抽褶
另整体造型更加灵活
考虑到便捷性与日常可穿性
下摆采用开衩形式
从视觉上拉长身型比例
同时方便行动
·
抹胸款式——万物皆可搭配↓
一衣多穿 | 穿法多样
天气热时:单穿
天气微凉:叠穿-内搭衬衫
天气冷时:外搭西装/薄外套等

以上提及单品全部来自UNDER defined
踏实践行“一衣多穿 ”理念
UNDER defined|Timeless |不受定义|穿衣自由|一衣多穿|
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#三联美食# #四川人的叠词美食有多香# 四川人吃饭不说吃饭,要说“吃莽莽”,走路不稳不说不稳,要说“打偏偏”,除了日常沟通,四川人还把叠词文化,用在了给食物起名上。先说沾沾,又名冷沾沾。 沾沾起源于绵阳江油,声名不显,外地少见。将食物煮熟放凉,切成指甲大小,然后用手耐心地串起,完成和牙签的一一对应。客人冷吃,吃时配上沾水,冷沾沾因此得名。

这是极具视觉冲击力的食物。小小一根牙签穿着万物,荤的素的,五香的麻辣的,林林总总,拥挤又整齐塞在盘子里,一眼看上去,油光色润,美感十足,真是强迫症的福音。

仿佛还嫌品种不够多,老板会不时添上西瓜番茄这类清爽解腻的水果,另有现炸茄饼作为王炸,外壳挂薄浆,在刚刚凝成脆衣,茄肉还绵软带水汽时就被捞起,往蘸碟里一按,再往嘴里一送,完成由酥脆到软嫩的两种享受。

除了往菜品上努力,调味也不可轻视。常规来说,是芝麻酱打底,辅以五香麻辣两种调味。也有店铺追求数量,五六种调料一字排开,增加椒麻味、甜酸味、干香味等创新风格,信心满满总有一种能打动客人。

冷沾沾份量小巧,坐下即食,可谓是“香香嘴”(四川话:意为好吃的人)的恩物,五根十根下肚便可治愈嘴馋。若是想填饱肚子,四角到六角一根的价钱,也可以尽情敞开肚子,毫无负担享受。末了擦擦嘴巴,呼唤一声“老板,数签签儿!”。

不同于串串店数签签,冷沾沾的这个过程更为精巧细致,甚至略带魔性。只见老板手持一根牙签作为计数工具,从聚拢成堆的牙签小山中挑起一根,拨弄着分到另一边,同时开始计数,手动嘴动,直至汇总完毕,牙签堆成另一座小山,方报数道“83根,33.2块,收你33嘛。”

再说炸炸,比起冷沾沾要大众许多,各地常见。 收费方式各异,有穿成串按照不同品种收费的,有按篮子大小收费的,豪放不羁,篮子里装得下多少全凭本事。

炸炸是指烹饪方法,老板把各种食物往滚油里一丢,炸熟捞起,询问好客人口味,在一声声“糖醋麻辣味”的点单声中,飞速下好调料,拌匀盛出。

油的用法很有学问,不少地方会添加卤油。卤油是卤制食物过程中产生的油脂,能锁住丰富的香料气味和浓厚的肉香。加热时香气分子就四处乱撞,撩人无数,炸成后的菜品,滋味浓郁,虽素也带有荤香。在广汉的一家十年老店,老板匠心独运,挑战自我,增加了别具特色的菜品:形状不规则的手工豆腐圈,蔬菜汁米凉粉,还有极度考验功力的凉面。

炸炸虽简单,魅力却不小,因其便宜方便,味重香辣,很受学生的欢迎,往往开在学校附近,日子久了,也能成就几代学生的共同回忆。你看,油香一起,烟气一冒,青春啊,就又回来了。

串串,发源于成都,但已经属于全中国。在遍地都开满成都串串的时候,本土的串串,也变得越来越迎合大众。

价格水涨船高自不必多说,锅底和菜品都逐渐“火锅化”,锅底往全牛油转变,直到和火锅再无分别,特色菜从火锅店照搬,越来越多的精品小碗菜,网红饮料加入,同质化严重。

我们有时候会怀念滋味简单,香料味重于油气的的简单锅底。也怀念没那么多花样的菜品。土豆刚断生就捞起,脆卜卜地沾上干辣椒,红彤彤一串。牛肉嫩生生,简单码味,在干碟里转一圈,可以一口气吃一把。各色内脏新鲜闪亮,汆烫片刻,是口感的极致享受,如果有脑花和节子,也是很好的练胆节目。

叶菜嘛,象征性吃点凤尾补充维生素。最后收尾,来碗火锅粉配蛋炒饭。哦对了,临走还要一口闷掉杯中的老鹰茶,爽口解腻。

嘎嘎,指肉类,常用于指代猪肉。川菜中的猪肉名物,首屈一指的是回锅肉,作为群众基础极强的家常菜,每家做法各自不同,但有一条评判标准是共识:炒出“灯盏窝儿”。灯盏窝是肉片吐油卷曲样子,这时候的肥肉达到了美学巅峰,呈现漂亮的半透明,坠着红艳艳的豆瓣色,不难想象一口下去的销魂口感。成菜香味浓郁,微辣带甜,往往连配菜都会被一扫而光。

四川水资源丰富,鱼类众多,四川人给他们的叠字昵称是——鱼摆摆。鱼摆摆裹粉,入锅炸至金黄酥脆。另下泡红椒、葱粒、姜米、蒜蓉、绍酒、白糖、香醋、酱油、味精、鲜汤,调成鱼香味型,兜头浇下。咸甜酸辣兼备,葱姜蒜香浓郁,裹粉稍厚,吃时用点“内力”,掰下肉来,在酱汁中滚三滚,很有鱼香鱼米花的感受,令人满足得直眯眼睛。

主食上,也少不了被叠字命名。 面食中,有渣渣面和担担面承担了殊荣。渣渣面,因创始人名叫查淑芳,所以又名“查渣面“。它的诞生,和夫妻肺片一样,源于偶然和节约。

创始人将卖不完的抄手馅用油炒干,第二天改作面的臊子使用。肉馅炒干后,既细又脆且香,形状虽像渣渣,味道却特别鲜美酥香,顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”。久而久之,人们干脆就将它称为“渣渣面”了。

担担面,起源于售卖形式,而非食物特质。有老成都告之,小时候往往能遇到挑着扁担的面贩子,扁担分两端,一端烧水煮面,一端放着各色调料。随吃随煮,红油扑鼻,肉臊点缀,几毛一碗的样子,掏出零花,连干几碗才舍得回家。

民以食为天,食物是日常里最常见的词汇。四川人用乐观爽朗的公有特性,为日常增添了可可爱爱的色彩。在这一方山高水长的盆地,在这一日日滋味不同的家常里,呼唤着他们的幺儿,快点回家“吃莽莽”咯。

《冷沾沾、鱼摆摆、担担面……四川人的叠词美食有多香?》文 | 云团子

超越电动 洞见未来
2022年BMW东南区新能源家族“碳”索之旅

(杭州)5月30日-31日,2022年BMW东南区新能源家族“碳”索之旅在杭州千岛绿洲之畔成功举办。BMW东南区作为践行BMW集团i品牌战略的重要区域市场,在此次活动中以青山为幕、绿洲为媒,与超过200位媒体、嘉宾一起,深入探索BMW i品牌的绿色愿景,畅享BMW新能源家族的非凡魅力。
此次BMW东南区新能源家族“碳”索之旅,集触及未来的i品牌出行品鉴、与风同行的千岛湖景观试驾、回归自然的生活方式体验于一身,打造沉浸式的绿色生活空间,解锁未来生活新范式。来宾在近距离感受创新BMW iX “超越电动”的未来豪华出行之余,进一步体会到BMW人、车、自然和谐共生的精神追求。

触及未来,品鉴豪华本味
在豪华会客厅初步了解过BMW i品牌及i车型亮点之后,来宾步入未来出行体验区。“车型装饰画展区”以光影为笔,勾勒出BMW内饰细节中流淌的豪华底蕴;“可持续皮质展区”删繁就简,还原内饰皮料最纯粹的细腻质感;“环保新风向展区”以时光为尺度,衡量豪华品牌的责任与担当。体验区的内在设计点明了返璞归真、忠于舒适的美学主张,让未来豪华触手可及。
同样,创新BMW iX以进取而简约的设计语言诠释了BMW新能源家族对未来豪华的全新理解。外观简约而不简单,寥寥几笔勾勒出进取的精气神。原石切割设计的外观线条凝练大气,首次应用于BMW中大型豪华SAV上的无边框车门与车身无缝衔接、浑然天成,前方的直列BMW双肾格栅与后方的水滴形车尾相映成趣,尽享豪华气度。内在纯粹而周致,完美契合“以驾驶者为导向”的设计哲学。不管是数量减少约50%的车内物理按键,以人为本的“Shy Tech”隐形科技,还是Bowers & Wilkins 4D钻石环绕音响系统,均化繁为简,营造了一个愈发自如的驾乘空间。宝马有史以来最大的全景可调光天幕,则将流光溢彩收归一方,让触动人心的豪华尽在掌握。

与风同行,体验纯粹驾趣
轻灵的平湖与苍劲的远山可以融于一景,毫不妥协的驾驶乐趣也可以和自然流畅的电动融为一体。驾驶创新BMW iX在江水澄澈、远山含黛的绿洲之地畅快驰骋,自然造物与机械造物相看两不厌,近乎臻于天人合一的妙境。
在电动的加持之下,创新BMW iX的驾趣回归其忠于驾驶的初衷,更添了几分自然的纯粹。智能轻量化车身与空气动力学设计将风阻系数降低至0.25 Cd,加速更加顺畅平滑,转向更加稳健精准,完美演绎了媲美跑车的动态性能。与此同时,前双叉臂后五连杆悬挂、自适应双轴空气悬架、电子控制减震器、xDrive全轮驱动、后轴主动转向等硬核底盘配置的加入,进一步锐化了创新BMW iX的运动操控性能。不管是山路、高速还是景观绿道,均在创新BMW iX娴熟的操控之下显得云淡风轻。驾驶者只需要踩下电门,如诗如画的山水便和着疏朗清风涌入眼来。
此外,创新BMW iX还搭载了BMW首款800万像素前置摄像头和监测范围可达300米的前置雷达系统。xDrive 50车型还标配了全新的自动驾驶辅助系统Pro,以全面周到的驾驶辅助系统,减缓出行压力,让每一程关于诗和远方的旅程只关风月、不问西东。

回归自然,亲近可持续未来
除了在绿洲之中驾驶创新BMW iX感受人与车的和谐共生,此次BMW东南区新能源家族“碳”索之旅还专门安排了亲近自然的环保手冲咖啡体验,寻求浑圆真意的丹道养生体验,为来宾打造了一场探索可持续发展内涵的心灵“绿洲”发现之旅。
自BMW i品牌创立之初,可持续的豪华、开创性的前瞻设计、洞见未来的出行理念就是宝马“未来出行”的母题。承载i品牌“绿色梦想”的创新BMW iX将可持续理念贯穿于整个价值链和产品的完整生命周期。从生产过程能源的100%可再生化,到采用可持续生产的FSC认证控制面板,再到大量采用再生材料的内饰选材,创新BMW iX致力于在减轻自然负担的同时,将自然的温柔触感带给驾乘者。
作为集BMW i品牌精神与创新成果之大成的电动旗舰,创新BMW iX将携手宝马新能源家族,以可持续发展为己任,定义未来豪华出行。今年,除了已经上市的创新BMW iX、创新BMW i4、BMW iX3、创新BMW i7、全新BMW i3等车型,BMW还将持续推出BMW 5系、BMW X1等系列的纯电车型。宝马集团量产及试生产纯电动车型将达15款,覆盖约90%的细分市场,进一步丰富宝马的电动化产品序列,为更多客户带来高端电动出行体验。
以BMW i品牌为可持续发展之先锋,宝马集团的可持续发展责任正在一一落实。BMW坚定支持《巴黎协定》提出的1.5度控温目标,并提出到2030年将平均单车全生命周期碳排放较2019年降低40%,减少碳排放2亿吨。未来,BMW希望将可持续发展理念传递给更多消费者,与客户共同践行社会责任,为自己和下一代创造一个可持续的美好生活。与此同时,对于宝马集团而言,中国消费者已经成为驱动全球出行行业发展的先锋。宝马集团将继续践行“家在中国”战略,秉承“中国优先”原则,沿着电动化、数字化和可持续的发展方向加速转型,与中国保持同频共进、协同发展,持续引领可持续豪华出行。
在激动人心的品牌战略之下,BMW东南区也将深耕“以客户为中心”的理念,与客户携手并进,积极应对疫情常态化与外部环境变化,走向豪华、可持续、智能化的出行未来。近期,BMW东南区还将全面展开“BMW移动服务”,以大篷车的形式将宝马4S店开到客户身边。客户只要一个电话,就能足不出户畅享高品质的维修与日常保养服务,零距离感受电动出行未来的便捷与美好。


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