照顾我们邻居老太太的保姆私下给我说,干完这个月后就坚决不干了,另找他家,对此,我也感到很奇怪,因为这保姆感觉在这干得挺好的,和老太太表面关系也好,为什么说不干就不干了,况且她照顾的这老太太生活也能自理,而她平时的工作就是做个饭,打扫下卫生,然后陪老人散散步,家里也没别的人住,应该不算很累,可以说得上很轻松,工资开的也可以,为什么不干的态度是如此坚决。
保姆小张就说,前一段时间挺好的,因为她会做面食,而老人也喜欢吃面食,于是蒸馍馍,拉条子,包饺子,各种面食变着花样做,就两个人吃饭,所以不算很累,可最近,老人的三个女儿就经常回来吃饭,这一下做饭的量就大了,因为多了几个人吃饭,所以感觉做饭很累,而老太太更是要求她做花卷,馒头时多做一些,她们吃完后在打包三份让自己的女儿带回家,又说自己的女儿们喜欢吃饺子,于是保姆小张就一个人包很多饺子,包了冻,冻好了在包,有时候就包饺子就忙到深更半夜。总之,只要是老人女儿喜欢吃的东西,老人就要求小张多做,做好了给她女儿打包带回自己家。长时间这样,小张感觉有点吃不消,感觉自己一点支配自己的时间也没有了,每天就是在做饭,在打包的路上,说自己很累,也真的不想这样了。
有人说,既然当了保姆,干了这行,那就必须要听从顾家的安排,因为别人给你开工资,所以就要尽心尽力去做。所以就还有的人说她事情多,是身在福中不知福,说到哪去找这么好的顾家,说什么的都有,你们说是这保姆事情太多吗?

这些农村老物件,来看看你认识多少!
农村里的一些老物件
曾是生活中不可或缺的工具
它们是老一辈智慧的结晶
如今只存在于我们的记忆中...
70、80、90后
记忆里最难忘的
总是那些关于儿时的回忆
......
奶奶戴着顶针纳着布鞋
纯手工做的布鞋可以穿一整个童年大千世界,时代变迁,能被远方游子牢牢牵挂的,唯有故乡的记忆和心头的乡愁。这些保留了我们无尽乡愁的旧物,也许哪一天会永远消失。现在,小编带大家再怀念一次。我们的先辈们曾经居住过的房间,炕上铺着擀毡,擀毡是国家级非物质文化遗产。擀毡上放置炕桌,老式的镜子,简易的木柜,一台收音机,炕边的旧时木凳子,布置简单,地面被女主人打扫的一层不染,温馨而又令人怀念。棉被,看到这个颜色的被子,总是会不由自主的想起奶奶给做的花棉袄,虽然看着有些滑稽,但却很喜庆、暖和,家里有这样几床大被子,冬天就不用愁了。梳妆台,既能装化妆品、首饰,又能装一些大物件,可谓是功能齐全,能够想象女主人在镜子前打扮的情景,多半是陪嫁品,有这样的梳妆台说明这家的家庭情况还不错。茶壶,充满了岁月的斑驳痕迹,却是生活中不可缺少的,现在还有些人家保存着这样的水壶。干农活前泡上一壶茶,归来时喝上浓浓的茶,缓解口渴与疲惫。煤油灯,跟电视上的煤油灯不太一样,但却无比好用。在玻璃罐里倒上煤油,盖子上凿开一小洞,放上灯芯,一个简易版的煤油灯就制作而成了,彰显了劳动人民的智慧,现在已经看不到这样的灯了。储物柜,几乎每家每户都有,小编家里现在还有两个,桌面上能放置杯子、电视、座钟等各式各样的物件,里面能装面粉、粮食以及杂物,能装很多东西。那时候的农村,有这样的几个储物柜,可谓是“大户人家”。托盘,东乡语叫“洋盘”,大多为木头制作而成,随着社会的发展,不锈钢的出现代替了木托盘,现在很多人家也有木托盘,花纹更精致,重量也较轻,托盘上的漆也不易脱落,家里来客人时端一下饭菜,平时不常用。这个小编也不知道该怎么称呼,墙壁上凿开如图这般的洞,可在上面放置碗碟子等日常用品,不得不说先辈们的智慧,这样既节约了空间,又觉得新颖。保温水壶,很多家里面的水壶基本都是一对,大多数女主人的陪嫁品。在那个没有电器的年代,保温水壶给予了农村人很大的方便,晚上灌满热水,早起水还是热热的,可节省很多时间。炕桌,可吃饭、写字、看书,想起在冬天时候,妈妈早起做好早饭,孩子就绕着炕桌,披着被子,边吃饭,边嬉笑打闹。一张小小的炕桌,承载了儿时多少的记忆。
各式收音机,录音机,黑白电视,是为数不多的电子产品,演的是我们逝去的连续剧,播的是我们曾经的回忆之歌。突然很庆幸还有地方能看到这些。镜子,多作为新娘的陪嫁品,金色的边框。50-1米长度不等,一般悬挂与墙壁上,上面的花瓶与花儿也是代表着平安与幸福,过去想要的一切那么简单与纯真。水缸,那时候自来水还是奢侈的,更多是去很远的地方打水,这个水缸的出现大大减少了去打水的频率,可以储存起来,生活更方便了。还有一个功能就是起了过滤的作用,放置一段时间杂质自然沉淀到底。蒸笼,厨房的必备品,竹制蒸笼做出来的食物都有一种清香。每次最爱吃刚蒸好的馒头清香中带点甜,热气从蒸笼溢出空气都是香的。一种石制研磨工具类似于“蒜钵”,小的可用来制作蒜泥等,大点的可用来捣碎玉米,麦子等。当时的生活虽然不及现在这么高科技,但处处都是双手成就一切,过去的日子是辛苦的但也是幸福的。
附着简易花纹的盖碗茶、老式调幅的座钟、充满年代感的太师椅,这些散发着时代气息的物品,镌刻着东乡人民的乡愁记忆,向人们诉说着过往生活的种种故事。
随着社会的进步和时代的变迁,这些老物件逐渐淡出人们的视野,变成了永恒的记忆。与之一同消失的,还有我们的童年时光,时光虽然一去不复,但很庆幸在布楞沟民俗馆还能看到这些老物件,让我们去感受过去的岁月和生活面貌。

辑:马丽丽

马艳梅

邵龙杰

对:周继贤

核:马振华

夜宵升级送温暖,真情关怀暖人心!

赣州工厂自7月以来进入产销的高峰阶段,尤其是近期,面对疫情备货、中秋备货、涨价备货的影响与挑战,工厂每日开足马力满负荷生产并增加晚班班次以确保日益增长的订单需求。

考虑到夜班生产的特殊性,为了生产员工吃饱吃好工作好,工厂管理部着手安排赣州工厂员工食堂对夜宵供应进行改善。

接到安排后,食堂人员立即响应、积极采取行动,主动向夜班员工了解、掌握了他们的就餐需求。最终在不影响食堂人员制作早餐的情况下,夜宵由原来的单一外买冰冻馒头改为了食堂后勤人员自制的各类手工面点小吃(如肉包、菜包、花卷、馒头、炸米果等),并根据不同时节,安排排骨汤等各类炖汤滋补营养。

经过一段时间的尝试和运行,改善后的夜宵在晚班员工中取得了较好反响,普遍认为食堂手工制作的面食确实要比外买的速冻面点好吃得多,而且花样也更加丰富,每天都有新鲜感,炖汤也十分贴心。

此外,在改善夜宵主食的同时,食堂还适当准备了水果、牛奶、点心等食品供晚班员工食用。

今后,赣州工厂后勤人员及车间主任还将继续每天跟踪晚班员工对夜宵的需求,不断调整品种和口味,满足员工多样化的就餐需求。

夜宵改善虽然增加了食堂后勤人员的工作量,但他们却不辞辛苦、乐在其中,纷纷表示:看到晚班员工就餐时一张张开心的面容,就觉得自己的付出,值了!

小小夜宵,浓浓真心。在生产工作紧张忙碌的时刻,赣州工厂从员工的切身实际出发,为夜班员工做好了充足的后备保障,充分激发和鼓舞了员工的工作积极性和动力,为圆满完成近期繁重的产销任务做好了准备。

文/赣州工厂


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