11月8日(后来得知刚好是开业日期)朋友圈有朋友发烤肉(图1)看到乾矿！去年在重庆吃过的一家老火锅，一直嚷嚷来吃一直没时间。今日一试，就是这个味儿！超赞！大部分食材都是空运来的，好的不说了说点儿不足吧，锅底少了那一大块白色的牛油(如图3)，锅底倒的不是茶水，方竹笋切法不对，应该是卷的展开一大片才对，贡菜差了些，应该更棱角分明的方条才好吃，冰粉没有加冰是常温的。喜欢的两样菜都差了点儿，不过居然有老鹰茶！还有贼鲜嫩的现杀牛蛙！ https://t.cn/RTsGJWY

#重庆旅行# 分享一下美食攻略，也不算攻略啦，就是自己吃的比较好的两家火锅店（摸着我的良心说，这次还真不是广告[doge]）

第一家是：小斌老火锅，是重庆当地人认可度相对比较高的一家，装修就类似于大排档一样的，很市井很重庆（ps：听说夏天的重庆汉子都光着膀子在外边吃火锅，像极了我们北方汉子吃烧烤哈哈哈）不太敢吃辣的朋友，可以边吃火锅边喝啤酒解辣，反正我被辣的鼻涕一把泪一把的，结果跟我说 我吃的是...微辣...[doge][doge][doge]

第二家是：乾矿老火锅 这家装修比较新，也很好吃，尤其是酥肉，麻麻酥酥的，比较棒。

位置在下图，反正重庆好吃的火锅太多，仅供参考哈～

重庆的小伙伴跟我说，*重庆小面*街边的最好吃，不见得看店面，所以我们是在街边吃的～小面的位置就不再提供了哈～

最后一张就是杂七杂八一些小吃～

现在淘宝也很方便，如果想自己带回去的小伙伴最好是在超市或者干货店购买，*火锅底料*不建议在洪崖洞等景区购买，不太划算。有几家比较出名的底料店，我买的是*桥头*的。

有别的大家想问可以在评论或者私信里问我，[允悲]从昨晚开始就在不停回复私信，突然发现自己有做淘宝客服的潜质 是怎么回事[doge][doge][doge][doge]

#重庆美食# 【虐狗的火锅你吃过吗[doge]】最近小编在火锅节凑热闹的时候，打探到乾矿火锅推出重庆首家 “love love 锅”（重庆话：辣辣锅）# 一锅两辣 心心相印～吃个火锅都楞个浪漫，让单身狗浪个办呀！[摊手]小心心是特辣，大心心是微辣，层层递进的麻辣好吃到疯狂打call，网红菜肉多多肉多且扎实，招牌毛肚爽口鲜嫩，安逸惨了。熟悉的配方不一样的新鲜感，尽在乾矿老火锅总店[好喜欢]