#凌寒的光影旅行# Elchi,墨尔本
今年三月,有着“咖喱女王”之称Manpreet Sekhon拿下了这间曾属于两顶帽的Press Club,由March Studio精心设计的店面,实现了进驻墨尔本CBD的梦想,餐厅名叫Elchi,对原有的半圆形卡座,标志性的黄铜天花板与鸡尾酒吧台几乎完全保留,但以完全不同的风味再现荣光。
Golgappa Shots
印度传统小吃,空心油炸球里是不同的馅,四款都颇有创意,后两款还是含酒精的,分别加了龙舌兰和伏特加
Fire & Ice
就是生蚝,一款Fresh,一款加了咖喱和辣椒,十分爽口
Vada Pao
Soft Shell Crab
俗称孟买汉堡的素食快餐,用薯饼代替肉,搭配酸辣酱,软壳蟹没有写each但只有一只,餐厅错上了两份我也欣然接受了
Pistachio Lamb Chop
烧烤点了开心果羊排,搭配了藏红花土豆泥与石榴粒,很香且没膻味,端上来时也上成了两份,被及时退了回去,还点了Rock Shrimp,但是点单的印度大妈漏单了
Bhindi Singada
Butter Chicken
餐厅的Signature部分选了纯素的印度传统菜,混合了秋葵,栗子,洋葱,西红柿还有各类香料,搭配主食十分下饭,Classic部分选了Masti照搬过来的黄油咖喱鸡,算是所有印度餐厅的看家本领了,这里做的也确实地道
Paddadums
Yakhni Mushroom Pulao
配菜和主食分别是做成类似妙脆角的印度薄饼,搭配薄荷酸辣酱,以及蘑菇蒸饭,搭配野生菌和黑松露,蘑菇饭是真的超级好吃
Gulab Jamun
Jalebi Churro
Chocolate Delice
选了三款甜品,玫瑰奶球算是南亚传统甜食,搭配香草冰淇淋,味道还不错,模仿西班牙吉拿棒做的Churro就有点太腻了,巧克力蛋糕搭配菠萝雪芭和草莓酱看起来普通,但加了跳跳糖还真是好玩又惊喜
整个前菜部分几乎都是share的形式,分量不大,但按个还是按份会让人对分量产生误解,店员也没有很好的说明,主菜倒是分量足,总体口味在线又实惠,但服务真的需要加强,尤其在如此设计感的环境里,据说招牌的Amritsari Fish这次没点,希望下次去吃的时候服务能跟上。#墨尔本旅行[超话]# #墨尔本美食#
今年三月,有着“咖喱女王”之称Manpreet Sekhon拿下了这间曾属于两顶帽的Press Club,由March Studio精心设计的店面,实现了进驻墨尔本CBD的梦想,餐厅名叫Elchi,对原有的半圆形卡座,标志性的黄铜天花板与鸡尾酒吧台几乎完全保留,但以完全不同的风味再现荣光。
Golgappa Shots
印度传统小吃,空心油炸球里是不同的馅,四款都颇有创意,后两款还是含酒精的,分别加了龙舌兰和伏特加
Fire & Ice
就是生蚝,一款Fresh,一款加了咖喱和辣椒,十分爽口
Vada Pao
Soft Shell Crab
俗称孟买汉堡的素食快餐,用薯饼代替肉,搭配酸辣酱,软壳蟹没有写each但只有一只,餐厅错上了两份我也欣然接受了
Pistachio Lamb Chop
烧烤点了开心果羊排,搭配了藏红花土豆泥与石榴粒,很香且没膻味,端上来时也上成了两份,被及时退了回去,还点了Rock Shrimp,但是点单的印度大妈漏单了
Bhindi Singada
Butter Chicken
餐厅的Signature部分选了纯素的印度传统菜,混合了秋葵,栗子,洋葱,西红柿还有各类香料,搭配主食十分下饭,Classic部分选了Masti照搬过来的黄油咖喱鸡,算是所有印度餐厅的看家本领了,这里做的也确实地道
Paddadums
Yakhni Mushroom Pulao
配菜和主食分别是做成类似妙脆角的印度薄饼,搭配薄荷酸辣酱,以及蘑菇蒸饭,搭配野生菌和黑松露,蘑菇饭是真的超级好吃
Gulab Jamun
Jalebi Churro
Chocolate Delice
选了三款甜品,玫瑰奶球算是南亚传统甜食,搭配香草冰淇淋,味道还不错,模仿西班牙吉拿棒做的Churro就有点太腻了,巧克力蛋糕搭配菠萝雪芭和草莓酱看起来普通,但加了跳跳糖还真是好玩又惊喜
整个前菜部分几乎都是share的形式,分量不大,但按个还是按份会让人对分量产生误解,店员也没有很好的说明,主菜倒是分量足,总体口味在线又实惠,但服务真的需要加强,尤其在如此设计感的环境里,据说招牌的Amritsari Fish这次没点,希望下次去吃的时候服务能跟上。#墨尔本旅行[超话]# #墨尔本美食#
晚上散个步被蚊子咬了一身包,嗯,肯定是因为我太甜的原因,不然怎么连蚊子都这么偏爱呢[彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁]
散步这件事最喜欢的还是一个人去做,真的太美好了,走在路上,可以从自己随机选择的路看到不一样的人人和物。散步的时候,沉浸在自己的世界里,似乎所有的一切都没改变,所有的一切都那么简单质朴,哼着自己喜欢的歌,仿佛世界的一切都与我无关。
想了很多,有的没的的,可能最近面临的这些问题都是成长过程中必须经历的课题吧。确实精疲力尽,但是不知道怎么不描述。就这样吧,当一天和尚撞一天钟,过一天算一天吧,现在担心也是徒劳。好吧,晚安啦。
Mi sembra tutto vada bene dopo aver bevuto la birra, buonanotte [月亮][月亮][月亮]
散步这件事最喜欢的还是一个人去做,真的太美好了,走在路上,可以从自己随机选择的路看到不一样的人人和物。散步的时候,沉浸在自己的世界里,似乎所有的一切都没改变,所有的一切都那么简单质朴,哼着自己喜欢的歌,仿佛世界的一切都与我无关。
想了很多,有的没的的,可能最近面临的这些问题都是成长过程中必须经历的课题吧。确实精疲力尽,但是不知道怎么不描述。就这样吧,当一天和尚撞一天钟,过一天算一天吧,现在担心也是徒劳。好吧,晚安啦。
Mi sembra tutto vada bene dopo aver bevuto la birra, buonanotte [月亮][月亮][月亮]
#怒风职业拳坛资讯快递#
1,斯班瑟VS乌加斯门票售出37022张,收入500万零260元美刀;
2,何塞.瓦伦祖埃拉:戴维斯VS罗梅罗是一场精彩的大战,我希望不管谁赢谁输都能和两人一战;
3,比沃尔已开始训练备战,推广人计划其九月卫冕一战,明年春季与阿瓦2战;
4,乔伊.乔伊斯7月2日重返拳坛,为九月与约瑟夫.帕克大战热身,南非拳王特特当天同台;
5,阿瓦雷兹:我仍然是榜中榜之王,没其他人能象我这样挑战自已;
6,大卫.贝纳维德兹,下一战普朗特、大查洛、莫雷尔三选一;
7,马歇尔与谢尔德兹之战将引入严格的VADA检测;
8,大卫.莫雷尔:众所周知,我的目标就是大卫.贝纳维德兹;
9,雷蒙德.福特将在罗德里格斯与斯里萨克特之战垫场出场,对手里查德.麦迪纳
1,斯班瑟VS乌加斯门票售出37022张,收入500万零260元美刀;
2,何塞.瓦伦祖埃拉:戴维斯VS罗梅罗是一场精彩的大战,我希望不管谁赢谁输都能和两人一战;
3,比沃尔已开始训练备战,推广人计划其九月卫冕一战,明年春季与阿瓦2战;
4,乔伊.乔伊斯7月2日重返拳坛,为九月与约瑟夫.帕克大战热身,南非拳王特特当天同台;
5,阿瓦雷兹:我仍然是榜中榜之王,没其他人能象我这样挑战自已;
6,大卫.贝纳维德兹,下一战普朗特、大查洛、莫雷尔三选一;
7,马歇尔与谢尔德兹之战将引入严格的VADA检测;
8,大卫.莫雷尔:众所周知,我的目标就是大卫.贝纳维德兹;
9,雷蒙德.福特将在罗德里格斯与斯里萨克特之战垫场出场,对手里查德.麦迪纳
✋热门推荐