#我为家乡特产打call#大南京人过年，必不可少的炒素什锦，这个菜在黄豆芽的基础上，加入了花生、黑木耳、黄花菜、芹菜、红椒、青椒，并以醋泡包菜做调味，拌成的一道特色冷盘。过年的时候，就着老酒，拌着饭菜，都是很不错的选择。”
从小看着妈妈弄，渐渐学会了这道菜。小时候家里穷，吃剩的菜都不舍得扔，妈妈就会把剩下来的菜拌在一起，简单调味，制成这道什锦凉拌菜。“虽然都是剩菜剩饭，但是我妈妈就是可以弄得很好吃，加了醋，酸酸的，还加了一点辣椒酱，有点辣，空口里吃也很好吃的。我们家里小孩多，往往是年夜饭还没吃，这道菜已经吃得差不多了。现在条件好了，这道菜的原料更讲究了，“也许是现在不缺吃的，这道什锦如意菜虽然还是每年都吃，却难有我小时候吃的味道了。小时候虽然穷，年夜饭的菜可能还都是剩饭剩菜加工制成，但是满满一家人和乐融融地一起吃的味道

#焕新年货节# 好价回归，不知道过年放假在家吃螺蛳粉会不会被打[doge]

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折算下来一包才3.7块，它家真的是螺蛳粉里面性价比很高的一款了，配料也蛮丰富的[馋嘴]没有很臭但是比较辣的类型！

粉丝超耐煮，喜欢吃软点的姐妹记得煮久一点哦，腐竹和花生米都很脆[赞]平时吃货再加个煎蛋火腿之类的，会感觉人都得到了升华[嘻嘻] https://t.cn/A6JqcvAE

#寻味百城# 【先启半步颠小酒馆】大连首店
收藏好久啦，元旦和朋友约好吃饭，大家默契的选的这里，毕竟又是新的一年，要尝尝酒酒哈哈！
蛮有特色的，没想到菜品分量挺大，摆满一桌子都惊呆了，打包了一半儿～但说实话没有一道踩雷，包括最普通的炒饭，不能吃辣的宝宝就不建议来啦！汤圆和冰粉都是解辣的，甜度适中，很喜欢。辣子鸡一定要点，大盘子上来就像过年了一样红红火火；鸡胗和黄喉都是超棒的下酒菜！从6点多喝到11点多，除了快乐就是快乐～[心]#辽宁美食扛把子##2022新年焕新季# https://t.cn/A6Mbsxhu