岛城最大海钓基地

总投资2.2亿元，拥有海域5万多亩，位于黄岛新区西环岛路石雀滩附近的休闲海钓示范基地，对游客免费开放。该项目是青岛市最大的省级休闲海钓示范基地。基地周边修建了许多“海草房”样式的渔家小院，提供餐饮住宿服务。游客不仅能在岸上渔家风情小院体验渔民生活，还能到海钓平台上休闲垂钓。

别致海草房

小院错落有致，海草房别有韵味。小院根据小渔村的设计理念以东方文明的第一缕曙光——东夷文化的渔猎农耕文明作为文化溯源，以文化传统追溯和传承为基本内涵，结合项目自身资源优势，发展独具特色的海洋生态体验式休闲旅游。用渔家符号来传递信息，一条待织的渔网，一件装鱼的器皿，无不体现渔家风情。

休闲渔村充分体现胶东渔村民俗，并将磨坊、制作豆腐搬入现场。另外，将加工海参鲍鱼工艺的作坊展示在游客面前，让游客现场制作，通过游客的互动，体验渔村文化。 https://t.cn/R2WiRsG

【鲜海参价格创近10年新高相关公司望受益】嗨牛财经讯，今年7月份以来辽宁地区受持续高温影响，到了10月正值海参秋季捕捞的季节，大连鲜活海参的收购价格飙升至每斤120元左右，从各产区看，价格与去年同期相比翻倍，并超越了2010年的行情高点。有业内人士表示，高温灾害产生的影响至少将持续两年，因为即使现在投放参苗，也要两年半左右才能养成可直接加工成商品的大海参。今年秋海参已彻底启动了商品海参全线涨价的开关，海参将迎来2-3年的牛市，相关公司有望受益。（怀新资讯）

国内养殖参都涨价了，加拿大野生海参性价比更加突出，有木有[机智]
而且加币汇率一直走高，我们坚持未涨价，也是良心了[偷笑] https://t.cn/R2WxFX7

汤煲入味法，让海参[馋嘴]更入味！

是将涨发好的海参在成菜前迅速入味的一种方法。

处理时需要准备两个大汤煲，一个煲用来盛装帮助海参快速入味的汤汁，这里我们选择了素汤或菌汤；另一个煲用来盛装成菜的调味汁，比如要制作鲍汁海参就用来装鲍汁。

加工方法是，先将发好的海参放入装有素汤或菌汤的汤煲内，中火煨5-8分钟，取出用干毛巾吸干水分，放入盘中，然后将烧热的鲍汁浇在海参上即可。由于海参的入味时间短，所以对于素汤或菌汤的要求非常高。除了汤汁的做法外，对于汤汁的咸度也提出了要求，即汤汁的咸度要比正常的汤汁咸度更高一点，这样才能将海参体内的水分逼出来，让汤汁渗入。[馋嘴][馋嘴][馋嘴]