【松鼠鳜鱼】是中国江苏地区的汉族传统名菜,属于苏菜系。此菜从创制至今已有二百多年历史。江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴,一般以清蒸或红烧为主。
相传中国清代乾隆皇帝下江南时,曾经到中国苏州的松鹤楼菜馆用膳。乾隆皇帝品尝过松鼠鳜鱼后感到很满意。后来,苏州官府传出乾隆在松鹤楼吃鱼的事,此菜便因此名扬中国。
制作松鼠鳜鱼时,大厨师会将鲤鱼去骨并在鱼肉上刻花纹。加调味稍腌后,将鱼肉拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟,浇上熬热的糖醋卤汁,鳜鱼便吱吱地“叫”起声来。其外形很像松鼠,肉质外脆里嫩,色泽橘黄,味道酸甜适口。#智慧文旅##入境旅游#

❤1963年,一位叫玛莉 · 班尼的女孩写信给《芝加哥论坛报》,因为她实在搞不明白,为什么她帮妈妈把烤好的甜饼送到餐桌上,得到的只是一句“好孩子”的夸奖;而那个什么都不干,只知捣蛋的戴维(她的弟弟),得到的却是一个甜饼。

  她想问一问无所不知的西勒 · 库斯特先生:上苍真的是公平的吗?为什么她在家和学校常看到一些像她这样的好孩子被上苍遗忘了。

  西勒 · 库斯特是《芝加哥论坛报》儿童版栏目的主持人,十多年来,孩子们有关“上苍为什么不奖赏好人,为什么不惩罚坏人”之类的来信,他收到不下千封。每当拆阅这样的信件,他心就非常沉重,因为他不知该怎样回答这些提问。

  正当他对玛莉小姑娘的来信不知如何回答是好时,一位朋友邀请他参加婚礼。也许他一生都该感谢这次婚礼,因为就是在这次婚礼上,他找到了答案,并且这个答案让他一夜之间名扬天下。

  西勒 · 库斯特是这样回忆那场婚礼的:牧师主持完仪式后,新娘和新郎互赠戒指,也许是他们正沉浸在幸福之中,也许是两人过于激动。总之,在他们互赠戒指时,两人阴错阳差地把戒指戴在了对方的右手上。

  牧师看到这一情节,幽默地提醒:右手已经够完美了,我想你们最好还是用它来装扮左手吧。

  西勒 · 库斯特说,正是牧师的这一幽默,让他茅塞顿开。右手成为右手,本身就非常完美了,是没有必要把饰物再戴在右手上了。那些有道德的人,之所以常常被忽略,不就是因为他们已经非常完美了吗?

  后来,西勒 · 库斯特得出结论:上苍让右手成为右手,就是对右手最高的奖赏,同理,上苍让善人成为善人,也就是对善人的最高奖赏。

  西勒 · 库斯特发现这一真理后,兴奋不已,他以“上苍让你成为好孩子,就是对你的最高奖赏”为题,立即给玛莉 · 班尼回了一封信,这封信在《芝加哥论坛报》刊登之后,在不长的时间内,被美国及欧洲一千多家报刊转载,并且每年的儿童节他们都要重新刊载一次。



  前不久,一位中国人不知在什么地方发现了这封信,读后在网页上留言说:

  中国民间有一句古话,叫“恶有恶报,善有善报,不是不报,时候未到”。我们曾经对恶人迟迟得不到报应感到迷惑不解。现在我终于明白,因为“让恶人成为恶人, 就是上苍对他们的惩罚。”

  人为善,福虽未至,祸已远离;人为恶,祸虽未至,福已远离。

  

#眉山新闻# 【城市蝶变气象新 生活幸福满城乐】 在丹棱县,美丽的田园风光、崭新的城市风貌、舒适的生活环境都令人心生向往。

“高楼鳞次栉比、大街小巷干净整洁、城市公园星罗棋布……”近日,市民罗正奇谈起新中国成立以来丹棱县城的变化时,激动又欣慰,“变化振奋人心,如今,城市建设如火如荼,城区面貌日新月异,市民幸福感不断增强。”

新中国成立初期,丹棱县城区面积狭窄,房屋杂乱,街道路面坑洼不平,饮用水质量较差。近年来,丹棱县委、县政府围绕生态、宜居、休闲城市的定位,持续加大城市建设投入,经过不懈的努力,城市基础设施建设快速发展,经历了“从无到有、从有到优、从优到精”的喜人嬗变。如今,县城建成区面积从不足1平方公里扩展到7平方公里,并建成了九龙广场、唢呐广场、大雅堂公园、齐乐公园等休闲娱乐场所;住宅小区、办公场所、商铺门市宽敞整洁、井然有序。城市供水普及率达100%,城市垃圾处理率达100%。

纪念性重建大雅堂

打造丹棱人的精神殿堂

据了解,明末清初,大雅堂毁于战火,遗址在丹棱县城城南。三百多年来,重建大雅堂之梦一直萦绕在丹棱人的心里。历代丹棱人曾欲多次重建大雅堂,终因各种原因搁置未果。

随着丹棱城市建设的不断发展和扩大,重建大雅堂被再次提出。2010年11月,丹棱县委、县政府在全国范围内征求大雅堂建设方案;2011年8月5日,大雅堂正式动工重建。

丹棱县有关负责人介绍,大雅堂重建本着“人民性,文化性,经济性,可持续性”四个原则,按“仿古而不复古”纪念性重建。重建后的大雅堂公园占地约273亩,按国家4A级景区标准设计。大雅堂公园第一部分为大雅堂主体及文化馆,第二部分为避难防灾休闲广场,第三部分为绿化及景观。其中,大雅堂主体及文化馆总建筑面积约3900平方米,主要包括大雅堂主殿、配殿、文化馆、大雅梯等,主殿为三层宋式重檐歇山顶式仿古建筑,高19.9米。

2014年1月25日,大雅堂正式开园,丹棱人梦想成真。从那时起,千年大雅堂,从此不再难登。大雅堂成为丹棱新的城市地标和丹棱人民的精神殿堂,大雅文化享誉眉州、名扬巴蜀、传向全国,吸引游客无数。

“只要天气晴好,吃过晚饭,我都会和家人登上大雅堂,感受浓厚的历史文化,让精神得到充实。”昨(16)日,市民吴德全在大雅堂公园休闲散步时说,大雅堂的重建,为城市增添了灵魂,有灵魂、有文化内涵的城市才让人向往和感到踏实。

一座文化殿堂崛起一座新城。丹棱以纪念性重建大雅堂为契机,同步配套建设大雅广场等重要文化标识,将文化元素植入到城市建设中,提升了整个片区的文化品质和文化价值,成功吸引了大雅城市综合体、四星级酒店及南岸首席等多个重大项目落户。一座占地1平方公里,涵盖文化、旅游、商贸、住宿、休闲功能的充满浓郁文化气质的大雅新城,在短短1年时间就拔地而起。目前,丹棱城市建成区面积达到7平方公里,并不断扩大。

完善城市配套功能

提升市民幸福感

“这个公园三面环水,位置极佳,是大家休闲散步的好地方。”9月15日,带着孩子在齐乐公园散步的市民杨明东说。

齐乐公园位于丹棱县城外西街以东,三面临丹棱河,总占地90余亩,总投资2亿元。公园按照海绵城市设计理念进行整体节水设计,临河以生态驳岸和景观通道设计,绿化以本土植物为主,主要建筑包括老年活动中心、规模化人防工程等,属免费开放式公园。齐乐公园与大雅堂公园遥相呼应、相互映衬,为市民提供了一个集健身、生态、文化、游乐为一体的城市绿地公园。

多年来,丹棱县积极贯彻落实“百园之市”工作,开展“绿海明珠”大会战,大力推动公园城市建设,以项目建设为抓手,围绕做实“产”、做活“水”、做足“绿”、做美“景”、做特“文”,全力推进“森林进城”,结合实际打造城市公园、湿地公园、带状公园,增强城市“绿肺”功能和防灾避险能力,满足市民文化、休闲、娱乐、健身需求和市民对高品质城市生活的追求。

同时,丹棱还大力推进城市道路改造。数年来,完成了城市道路一期道路改造,先后对东环路、关帝路、外东街、正街、端淑大道路、齐乐大道南段等市政道路进行黑化、绿化和亮化,新建市政道路工程包括机械园区2014年公租房外主干道与次干道连接道路、同心大道、城南1号至群力安置房市政道路等。

大力推进广场建设。丹棱九龙广场于1999年9月动工建设,2002年1月18日竣工投用。九龙广场由中心广场、周边商业购物和休闲健身绿地、高20余米的不锈钢九龙雕塑、电子大屏幕等五个元素构成,现成为群众文化和休闲健身的主要集中场所。唢呐广场于2004年9月动工兴建,2005年11月底竣工,包括唢呐“腾飞”雕塑、音乐喷泉、商业步行街、亮化、绿化五个元素。“腾飞”雕塑主雕为唢呐,高12米,副雕象征丹棱工业腾飞,其鲜红的颜色代表欣欣向荣的丹棱。大雅广场于2012年3月动工,2014年1月竣工投用。该广场占地约36亩,包括彩色音乐喷泉,门球、篮球、羽毛球及网球四个运动场地,是避难防灾、体育休闲的综合广场,可供1万多人避险避灾。

“现在丹棱县城环境优美、配套完善、宜居宜业,生活在这里非常幸福、快乐。”杨明东激动地说,相信未来的生活会更加美好。

实施“城市蝶变行动”

打造大雅名城

今年9月5日至6日,丹棱县召开县委十四届第十四次全体(扩大)会议暨全县县域经济发展大会,描绘了“大雅家园·幸福丹棱”美好蓝图,提出了“136”发展思路。明确提出,要实施“城市蝶变行动”,打造大雅名城。

着力城市“层级”蝶变,让城市变大。启动丹棱国土空间规划编制,完善区域交通网,推动蒲夹高速、通用机场早日开工建成,完善“三环六射”区域综合交通网络,实现与东坡、洪雅、蒲江、夹江、名山“五县通衢”,形成“一高速、一国道”横穿东西,“一高速、两省道”纵贯南北的“两横三纵”区域交通网络。搭建城市主骨架,外移新建G351国道绕城段,变过境通道为城市“东西横干道”,延伸端淑大道为城市“南北纵干道”,构建城市“十字轴线”。在县城东西南北四个入城口规划建设标志性建筑,先行启动眉山界牌驿站建设,打造城市迎客厅。建设西部橘园新城,实现老城区、大雅城、西部橘园新城“三城共兴”,早日实现“县城规划建成10平方公里、10万人”的“双十”目标。

着力城市“环境”蝶变,让城市变美。打造公园城市,丰富“4321”城市项目建设,以连片桔橙产业为基础,高标准规划建设“万亩城市桔橙公园”,串联大雅堂公园、白塔公园和梅湾湖湿地,打造AAAA级城市公园,形成城市引爆点。突出文城一体,建设一批高品质楼盘,在保留原始街道的基础上,植入唢呐文化、大雅文化、饮食文化、桔橙元素等丹棱特色,打造创意、美食、购物、文化等特色街区。注重景城融合,实施城市绿化、乡村靓化、道路美化、河道净化“四化行动”,建设城市绿心,营造城市水景,修复城市生态,缝合城市组团,修补城市功能,打造花道、花街、花园、花海“四花景观”城市风景线,实现“一路一景,路变景换”。

着力城市“品质”蝶变,让城市变优。充分运用物联网、云计算、大数据、智能感知、智能视频等现代信息技术,建设“城市大脑”(智慧城管管理体系)和“城市中枢”(综合性城管数据融合平台),实现全域覆盖、全网共享、全时可用、全程可控。建设融合商业零售、商务办公、酒店餐饮、公寓住宅、综合娱乐五大核心功能于一体的现代化城市综合体。持续推进社区提质提档,关注主次干道等城市“面子”,突出背街小巷、房前屋后等城市“里子”,加快瓶颈路段建设,提高生活品质。实行好“一窗式受理、一站式办结、一条龙服务”,努力打造创业最宽松、社会最文明、人居最安全和低交易成本、低生产成本、低行政成本、低社会成本的“三最四低”营商环境。

“白天一幅画,夜里一道景”形象描述了丹棱县美丽的城市景观,展示了温馨祥和、绚丽多彩、繁华优美的城市夜景。新的起点、新的未来、新的目标,丹棱县将牢固树立绿色发展理念,坚持不懈,以开放、文明、和谐的姿态,营造都市的繁华和气派,谱写更加壮阔的城市篇章。


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