#我的美食日记#

上周体重58.60kg
本周体重58.30kg

今日饮食
早:鸡蛋 红薯 水果 奶咖
午:菜 南瓜 流心月饼
晚:酸奶 梨 蛋黄酥

我今天吃了俩月饼 中午在家吃的剩菜 没有米饭就蒸了南瓜 昨天通知的明天我们这儿静态管理 今天下午又取消了 不过是否静态管理对我没有啥区别 因为我得照常上班[允悲] 总有人的值班 那个人就是我[裂开]

做了好吃的提拉米苏软酪曲奇,很大个的曲奇,吃一个就满足,香甜酥软,还有咖啡味的奶酪流心,配咖啡绝了,最重要的是做法很简单,新手零失败。菜谱来自黑不留酋,感谢!
材料可以做12个好吃的大曲奇。
材料:
黄油140克
糖粉65克
可可粉20克
蛋黄2个
低筋粉210克
奶酪流心:
奶油奶酪50克
淡奶油80克
细砂糖10克
咖啡液20克
做法步骤:
1⃣️: 准备材料。黄油室温软化,蛋黄也放至室温。
2⃣️: 软化的黄油加入糖粉,用刮刀拌均匀。
3⃣️: 再用电动打蛋器打发至蓬松,分两次加入蛋黄,每次打发至吸收后加入下一次。
4⃣️: 加入过筛的粉类。用刮刀翻拌成面团,也可以带一次性手套揉匀。
5⃣️: 把面团分40克一个,搓成圆球,再在中间按压出凹口。
6⃣️: 放入预热好的高比克T38烤箱,风炉模式150度烤20分钟。火力时间根据自己烤箱脾气。
7⃣️: 出炉晾凉。
8⃣️: 奶油奶酪室温软化,加入糖和咖啡液拌匀,再倒入淡奶油搅打均匀即可。
9⃣️: 挤在曲奇顶部,撒可可粉。
#我的美食日记##烘焙##好物测评团#

中秋節快樂
但不關我的事
因為我減肥大晚上不能吃[攤手]
美心的流心奶皇真的名不虛傳
買了一輛小車車
以後再也不擔心拿快遞重死了
感激趕上了市民劉先生的謝票場
謝謝官方ig的照片
努力的往左靠高舉小橫幅
終於看到在第四排淺藍色衣服的我
和明日戰記一起並肩作戰真的很幸運!

今天要上班去不了看古仔
就很遺憾很羨慕在場的觀眾
明天週日放假他卻不來[苦澀]
謝謝朋友的返圖
又帥又溫柔又努力的古生誰不愛呢
勞模是他本人了中秋節還在忙碌
恭喜港澳票房破5000w
希望好快有下一次機會可以見到古生!
#电影明日战记##明日战记##古天乐##刘青云#


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