前几天不是在聊炸物吗,就有朋友跑来问我的炸鸡粉和炸锅,有人问我空气炸锅好不好用,我说是这样的,它肯定没有烤箱能烤的东西那么多,那么大。但是它肯定也远不如烤箱占地面积那么夸张。而且我这个人对烤箱的温度始终有一种莫名的畏惧感,所以之前买了烤箱最后还是给我妈带回老家了,家里始终用的就是空气炸锅。
这一次大宇找到我,也是老朋友了,值得信赖的品牌,所以他们拿出空气炸锅的时候我还蛮期待的,因为之前那个其他品牌的被我用得有点坏了,拆炸网时总是不太好使,正好想换个新的,于是试验了几次,很好,结果很满意,感觉完全可以成为厨房里的新宠,于是也决定推荐给你们。
这个炸锅首先最大的优势是轻又小,我看有博主说它不像一个“炸锅”,更像一个“炸杯”,深以为然。小户型使用起来完全没有收纳压力,它还是正方形的,随便怼到哪个墙角去都很简单,跟烧水壶差不多大小,几乎没什么存在感。
有朋友说那不会太小了么?是这样的,我个人认为,买东西一定要考虑到你确切的需求。如果你就是一二人食,或者需要烤的都不是大件,那空气炸锅我觉得越小越好,就是个炸小食的方便厨具。如果你是十人之家或者就想买一个大炸锅,笨重不说,也不便宜,还特别占空间,不如就直接买个烤箱,一步到位。
锅的配置是炸篮和烤盘,可以炸也可以煎,这个是非常不错的优势,一锅两用,比起很多智能炸的炸锅来说,你买了这个还能多一种烹饪手法。而且这款的加热装置是在机器底部的主机里,据说是利用了3D立体加热技术,在机器内形成了热循环,配合360度透风炸篮。而且食物都是立着炸的,号称是均匀加热的立体空气炸。
这点我一定要强调一下,以前我用空气炸锅,最麻烦的是什么?翻面!锡纸垫着的下面那层的口感永远是软趴趴的,不翻一次面很难有良好效果。如果温度掌握不好,下面还容易与锡纸黏连,更烦。但是这个立体炸,很多炸物就不需要翻面了。当然我个人建议,如果第一次尝试的食品,还是要多多关注炸物的情况,找到一种能达到最好效果的温度,偶尔翻一下也是可以的,可能出来的口感会更香酥。
空气炸锅这个东西之所以是我的挚爱,一来因为它不用油也能炸出很不错的口感,对于我这种减肥也要吃肉的人来说简直是福音,一块略微腌制的鸡胸肉,扔到炸锅里炸一炸,出来就有了在减肥期吃到盐酥鸡这种垃圾食品的超强快感。
其次是它用来热一些东西非常方便,冷掉的烤肉,香肠,薯饼……随便扔进去炸一下,出来就酥脆焦香,跟新出炉的差别也不是很大。有段时间我特别爱吃某家小店的烤鸡翅,就一口气买很多冻上,每次想吃看就扔炸锅里几只,感觉和新烤口感非常接近。
大宇这一款的颜值是非常优越的,日系的外形,干净利落又带点性冷淡,随便在厨房拍拍就很好看,除此之外,它的可视化玻璃罩子对于厨房小白来说也很友好,哪怕你完全不通厨艺,按照食谱进行料理,也可以清楚看到炸物目前变化的状况,可以随时调整,看着食物一点一点地变成好吃的样子,这也是一种非常特别的乐趣。空炸盘和煎烤盘上还配置了耐高温的把手材料,这样也有效防止了毛毛躁躁的你被烫伤的可能。赠送的手套和夹子意外地好用,很人性化也很细心。值得一夸。以及全息触屏非常灵敏,且有自动断电功能,电源线是隐藏的,收纳也很方便。
送上我近日的炸鸡翅、炸薯条、以及烤红薯。感觉这些也没什么技术含量,其实随便翻翻菜谱抖音就都能会做,买好吃的冷冻成品也可,自己腌制肉类也可。我最近比较喜欢用榨汁机把葱姜蒜等辅料打碎了腌鸡翅,加一点奥尔良的料包,出来的味道不比肯德基差多少。一次可以空炸15只鸡翅,这个锅的下置式加热和市面上的空气炸锅不太一样,外壳酥脆的同时,肉汁还能保证原汁原味的感觉。配两个烤红薯,刚好一顿,我喜欢,妹妹也喜欢。而且这个烤盘是陶瓷釉不粘涂层,清洗比较方便,零件拆开就可以进洗碗机,而烤箱擦内腔体要用上半天以上的时间;
空气炸锅的好处其实还有蛮多的,都是生活中一点一滴的领悟。炸锅是吹热风进行烘烤,而烤箱大部分是烤管加热整个“腔体”内的空气,把脂肪、肉类、油炸物二次加热,可以把多余的油脂逼出来,减少多余油的摄入,又能保留食物的原汁原味,这是烤箱做不到的;而且不需要预热,不需要技术,不用在厨房看火,只需要调好时间和温度就不用管了。比烤箱更适合懒人小白,更方便,使用率更高。
最后强调一下,无论任何空气炸锅买回来,前三次最好空炸一下,去味很重要,或者炸一次柠檬也可以。就跟你的新房子一样,不管多贵,买回来装修完了也得放放风,给它一点时间,找到最佳的服务状态。以及食物也不要一次性放太多,口感会有影响,这个炸得很快,所以分批次来也不会觉得不够吃,刚好每一次出锅还都能吃到热的。它就是个厨房方便的小帮手,不要给它太大的压力,慢慢挖掘,它会带给你很多惊喜。
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这个炸锅首先最大的优势是轻又小,我看有博主说它不像一个“炸锅”,更像一个“炸杯”,深以为然。小户型使用起来完全没有收纳压力,它还是正方形的,随便怼到哪个墙角去都很简单,跟烧水壶差不多大小,几乎没什么存在感。
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锅的配置是炸篮和烤盘,可以炸也可以煎,这个是非常不错的优势,一锅两用,比起很多智能炸的炸锅来说,你买了这个还能多一种烹饪手法。而且这款的加热装置是在机器底部的主机里,据说是利用了3D立体加热技术,在机器内形成了热循环,配合360度透风炸篮。而且食物都是立着炸的,号称是均匀加热的立体空气炸。
这点我一定要强调一下,以前我用空气炸锅,最麻烦的是什么?翻面!锡纸垫着的下面那层的口感永远是软趴趴的,不翻一次面很难有良好效果。如果温度掌握不好,下面还容易与锡纸黏连,更烦。但是这个立体炸,很多炸物就不需要翻面了。当然我个人建议,如果第一次尝试的食品,还是要多多关注炸物的情况,找到一种能达到最好效果的温度,偶尔翻一下也是可以的,可能出来的口感会更香酥。
空气炸锅这个东西之所以是我的挚爱,一来因为它不用油也能炸出很不错的口感,对于我这种减肥也要吃肉的人来说简直是福音,一块略微腌制的鸡胸肉,扔到炸锅里炸一炸,出来就有了在减肥期吃到盐酥鸡这种垃圾食品的超强快感。
其次是它用来热一些东西非常方便,冷掉的烤肉,香肠,薯饼……随便扔进去炸一下,出来就酥脆焦香,跟新出炉的差别也不是很大。有段时间我特别爱吃某家小店的烤鸡翅,就一口气买很多冻上,每次想吃看就扔炸锅里几只,感觉和新烤口感非常接近。
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【你在为什么事情而纠结】你接受朋友的邀请,一起乘船出海去玩。你们在海上钓了一阵子鱼之后,就决定先暂时休息一下。于是你们便在海上预定停留两个小时左右。这时候,你会选择在哪里休息呢?【A】到船的最上层去;【B】到船头的甲板上去;【C】 到船舱里面去;【D】到船尾去。(如图)。#韩剧# https://t.cn/z85Ofcm
下午就要去学校啦,还有点舍不得[失望]学校是封闭式管理,所以看不了手机啦,十二天后我才回来
这个假期我好开心啊,交到了你们这么多好朋友。每天都在微博分享生活,各种“哈哈哈哈”,一起追星,很感谢你们愿意和我一起玩。虽然我们素未谋面,也许我们年龄不同,学着不同的知识,做不同的工作。但是网络一线牵,相遇便是缘!能在互联网遇见你们我好幸运好幸运好幸运[心]
不要双我辣!我两个星期后就回来啦!
我要去为自己的未来努力了,你们也要哦!
拜拜啦!我爱你们(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)
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