喝酱酒有益于身体健康！科学依据来了。
在1993年5月28日，新华社发文《国酒茅台新发现，天天饮用不伤肝》，这篇文章的来源依据是医院对于茅台酒厂的职工体检报告。当时的报告显示，长期喝茅台酒的酒厂员工身体非常健康。
这个结果对于深谙“喝酒有害健康”的我们而言是难以接受的，与传统的医学常识也是相悖的，报道一出，引起了诸多医学专家的注意，其中还包括了肝病专家程明亮，他大胆的就此做出了研究。最终得出结论，并汇总为《贵州茅台酱香酒对肝脏的作用及其影响的研究》一文。
文中，表述了程明亮的团队实验，实验中发现，茅台酱香酒中，含有抗衰老的物质，主要是超氧化物歧化酶，不仅如此，程教授在研究过程中还发现了金属硫蛋白，此类物质能诱导肝脏产生抗肝纤维化。由此为依据，说酱香酒有益健康是科学依据的，并且有权威媒体佐证，有实际的案例和具体实验，并非是空穴来风。
此外，在后续的研究中，酱酒中的有益成分还有许多。如酱酒中含有SOD，即氧自由基专一清除剂，这一物质可以清楚人体内的自由基，此外还具有抗肿瘤，抗疲劳，抗病毒，这都不是主要的，最主要的是其抗衰老的作用极为明显。
那既然喝酱酒是有好处的，那喝多少才合适呢？
还是按照科学研究，人体肝脏每天可代谢的酒精为每一千克体重一克酒精。
举个例子，一个体重60千克的成年人，每天摄入的酒精应该在100克以下。
在考虑健康的前提下，建议酒精摄入量最好控制在150克以内，任何东西多了都不好，就算是锻炼也是一样。
#贵州茅台酒[超话]##贵州茅台##茅台酒##酱香型白酒##百味名酒##茅台镇#
在1993年5月28日，新华社发文《国酒茅台新发现，天天饮用不伤肝》，这篇文章的来源依据是医院对于茅台酒厂的职工体检报告。当时的报告显示，长期喝茅台酒的酒厂员工身体非常健康。
这个结果对于深谙“喝酒有害健康”的我们而言是难以接受的，与传统的医学常识也是相悖的，报道一出，引起了诸多医学专家的注意，其中还包括了肝病专家程明亮，他大胆的就此做出了研究。最终得出结论，并汇总为《贵州茅台酱香酒对肝脏的作用及其影响的研究》一文。
文中，表述了程明亮的团队实验，实验中发现，茅台酱香酒中，含有抗衰老的物质，主要是超氧化物歧化酶，不仅如此，程教授在研究过程中还发现了金属硫蛋白，此类物质能诱导肝脏产生抗肝纤维化。由此为依据，说酱香酒有益健康是科学依据的，并且有权威媒体佐证，有实际的案例和具体实验，并非是空穴来风。
此外，在后续的研究中，酱酒中的有益成分还有许多。如酱酒中含有SOD，即氧自由基专一清除剂，这一物质可以清楚人体内的自由基，此外还具有抗肿瘤，抗疲劳，抗病毒，这都不是主要的，最主要的是其抗衰老的作用极为明显。
那既然喝酱酒是有好处的，那喝多少才合适呢？
还是按照科学研究，人体肝脏每天可代谢的酒精为每一千克体重一克酒精。
举个例子，一个体重60千克的成年人，每天摄入的酒精应该在100克以下。
在考虑健康的前提下，建议酒精摄入量最好控制在150克以内，任何东西多了都不好，就算是锻炼也是一样。
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持续下跌！茅台酒9月15日行情价！
以上报价为市场报价，购买渠道等诸多因素影响着具体价格，以上仅可做参考。
茅台本地由于黄牛聚集，茅台价格甚至高于外地，外地客户期待的本地捡漏实际上并不存在，切记购买正品茅台请勿贪小便宜！
因为假冒茅台充斥市场，希望大家在购买飞天茅台的时候选择靠谱渠道，拒绝假酒!
茅台酒可替代性强，若仅作为自饮，茅台镇诸多酱酒均可满足自饮需求，尽管细节不如茅台酒完美，但品质佳酿比比皆是。
最后，靠谱的购买渠道很重要，茅台酒如此，其他酱酒也是如此！
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茅台酒可替代性强，若仅作为自饮，茅台镇诸多酱酒均可满足自饮需求，尽管细节不如茅台酒完美，但品质佳酿比比皆是。
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混迹江湖的国人，日常的生活，工作和应酬中，不喝点小酒是不可能的。在这个极度重视健康，强调品质的年代，什么才是判断酒好坏的标准呢？是价格、，是品质或是口感呢？
大部分爱酒人士并非专业的品酒人士，如何才能找到一款合适自己的酒呢？
普遍认知中，价格贵的就是好酒，品牌知名度高的就是好酒；但对于资深的酒友而言，除了品牌和价格之外，还有更加值得追求的东西。
判断酒好坏的几个标准
浓郁度和复杂度
是否平衡和谐
回味程度
第二：浓郁度和复杂度
我们逐步来回答上述几个问题，关于第一点，任何一款好酒都应该在口感上保持足够的浓郁度和复杂性，就如一盘菜一般，如果只是辣，那恐怕过于简单，无法满足大部分人的需求。所以，大众需求决定了好酒应当拥有多种口味特征。
在香味突出之余，还能闻到芳香，或者是清香，亦或是醇厚香等等。同样，口感也是如此，酸甜苦辣，多种味道都融合在一起。
第二：平衡性
一款好酒，前提条件是要平衡。换而言之，就是各种口感之间要彼此和谐，专业人士嘴里常说的平衡，就包括单宁，酸度，酒精度，香气和余味等方面的平衡。
其实，平衡无非就是一种稳定的状态，经过长时间的存放后，多种物质之间会自行磨合，最终达到深层次的绑定和谐，这才是真正的平衡。
这也就是强调酱酒为何要长时间储存过后才得以上市销售的原因。
第三：回味程度
一款酒单单闻香气，应该要有给人喝下去的欲望，这才是好酒的基本要素。而最好的酒，其香气是逐渐展开来的，越喝到后面越有味，喝完后还能有余味悠长的感觉，这是好酒所必不可少的。
当下是一个尊重个人品味的年代，纵使一款酒满足了以上所有的因素，但是却不能让你心情愉悦，不能让你真心喜欢，就不能称之为好酒，至少于你而言不是好酒。
总而言之一句话，适合自己的酒才是好酒，不适合自己的酒就不是好酒
判断好酒的一些误区
纯粮食酒就是好酒
纯粮食酒是好酒的前提，但基本当不了判断依据，因为酒精也是纯粮食制成的。再者，酒在酿造出来之后还要经过勾兑工艺，尽管勾兑了也还是纯粮食酒。
某多多9块9包邮的酒都是说自己是纯粮酒，严格来说好像也没错。
原浆酒
负责任地告诉大家，原浆酒只是忽悠小白的，至少酱香酒中是如此。原浆酒没有经过勾调处理，没有经过常见存放，味道非常苦涩，根本不具备饮用条件，喝一口绝对吐。
一些白酒销售口中的原浆酒，实际上是对新手酒友的欺骗，望大家不要去相信。
总结
事实上，好酒不一定是好喝的酒。每个人的喜好不同，好酒的标准也不同，萝卜酸菜各有所爱嘛。
判断好酒是通过身体感受来完成的，如看酒花，观察酒体颜色等等，闻香味，尝味道等等。
即便是名酒，最终也要通过自己的感官去感受。
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大部分爱酒人士并非专业的品酒人士，如何才能找到一款合适自己的酒呢？
普遍认知中，价格贵的就是好酒，品牌知名度高的就是好酒；但对于资深的酒友而言，除了品牌和价格之外，还有更加值得追求的东西。
判断酒好坏的几个标准
浓郁度和复杂度
是否平衡和谐
回味程度
第二：浓郁度和复杂度
我们逐步来回答上述几个问题，关于第一点，任何一款好酒都应该在口感上保持足够的浓郁度和复杂性，就如一盘菜一般，如果只是辣，那恐怕过于简单，无法满足大部分人的需求。所以，大众需求决定了好酒应当拥有多种口味特征。
在香味突出之余，还能闻到芳香，或者是清香，亦或是醇厚香等等。同样，口感也是如此，酸甜苦辣，多种味道都融合在一起。
第二：平衡性
一款好酒，前提条件是要平衡。换而言之，就是各种口感之间要彼此和谐，专业人士嘴里常说的平衡，就包括单宁，酸度，酒精度，香气和余味等方面的平衡。
其实，平衡无非就是一种稳定的状态，经过长时间的存放后，多种物质之间会自行磨合，最终达到深层次的绑定和谐，这才是真正的平衡。
这也就是强调酱酒为何要长时间储存过后才得以上市销售的原因。
第三：回味程度
一款酒单单闻香气，应该要有给人喝下去的欲望，这才是好酒的基本要素。而最好的酒，其香气是逐渐展开来的，越喝到后面越有味，喝完后还能有余味悠长的感觉，这是好酒所必不可少的。
当下是一个尊重个人品味的年代，纵使一款酒满足了以上所有的因素，但是却不能让你心情愉悦，不能让你真心喜欢，就不能称之为好酒，至少于你而言不是好酒。
总而言之一句话，适合自己的酒才是好酒，不适合自己的酒就不是好酒
判断好酒的一些误区
纯粮食酒就是好酒
纯粮食酒是好酒的前提，但基本当不了判断依据，因为酒精也是纯粮食制成的。再者，酒在酿造出来之后还要经过勾兑工艺，尽管勾兑了也还是纯粮食酒。
某多多9块9包邮的酒都是说自己是纯粮酒，严格来说好像也没错。
原浆酒
负责任地告诉大家，原浆酒只是忽悠小白的，至少酱香酒中是如此。原浆酒没有经过勾调处理，没有经过常见存放，味道非常苦涩，根本不具备饮用条件，喝一口绝对吐。
一些白酒销售口中的原浆酒，实际上是对新手酒友的欺骗，望大家不要去相信。
总结
事实上，好酒不一定是好喝的酒。每个人的喜好不同，好酒的标准也不同，萝卜酸菜各有所爱嘛。
判断好酒是通过身体感受来完成的，如看酒花，观察酒体颜色等等，闻香味，尝味道等等。
即便是名酒，最终也要通过自己的感官去感受。
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