还在纠结#晚上吃什么# 吗？[思考]那就看看我为大家推荐的汁水四溢，美味可口， 回味悠长，软嫩滑爽，入口即溶，酥脆香口的——【糖醋排骨】吧[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
材料：
肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克(实耗45克)，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖(黄糖)1大匙，味精1/2小匙。
做法：
1.小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
2. 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
3. 捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。
4.锅内放排骨，腌排骨的水，;(大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多)。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
5. 小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。
操作不复杂就能得到的味蕾诱惑快点做起来吧~
温馨提示：
在购买排骨时候一定要辨别是否新鲜的排骨。
①看排骨的外观，新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。
②闻排骨的气味，比较新鲜的排骨不会出现异味或者臭味，应该是略带点腥味。
③用手摸下排骨表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的排骨。用手摸起来感觉肉质紧密 。
④排骨的种类最好选择土猪（黑猪）排骨，这样的猪生长日期长，排骨会更好更香。定制私家猪自己饲养，做一名真实的牧场主，自己养猪自己吃，安心健康看得见。

【陕西汉中：社区里的‘’幸福餐厅”让失能老人脸上笑开花！】‘’自从今年开了社区食堂，我们就不再为每天吃什么而发愁。”“这个便餐很实惠，有荤有素，干净卫生还营养，服务人员也很热情。”近日，记者来到汉台区汉中路街道办事处汉江路社区食堂。宽敞明亮的餐厅里，几位吃饭的老人笑着说，社区食堂是他们的“幸福餐厅”。

老人们口中的“幸福餐厅”是陕西省汉中市汉台区汉中路街道办事处试点建设的社区食堂。记者了解到，凭借实惠的价格、干净卫生、家常味道、营养搭配，社区食堂一开业就俘获了老人们的心，受到社区群众的广泛好评。

“我们辖区老龄化程度高达21%，空巢老人、独居老人、失能老人不少，社区干部在入户调查征求意见时，许多老人对建设社区食堂有强烈的需求。”汉中路街道办事处党工委副书记杨婷告诉记者。为了让社区老年人享受到幸福的晚年生活，汉中路街道办联合西安荣华欢乐颂居家养老团队，已经建好了汉江路社区、上水渡社区、明珠社区、南关社区4个社区食堂，并在筹建第5个，解决老年人的吃饭难题，为老年群体提供“能办事、能娱乐、能养老”的集中服务场所。

目前“幸福餐厅”主要服务对象是社区60岁以上老年人及周边群众，每天为其提供午餐，早餐、晚餐暂时还没有覆盖。考虑到老年人的身体健康，社区食堂饭菜口味以清淡为主，并有一定的优惠。荣华欢乐颂汉中区域经理杨宁介绍，按照社区居民的营养搭配和健康需求，我们坚持每天采购新鲜食材，菜品上荤素搭配，口味上少油少盐。社区老人每餐只收8元，就能享受到“一荤两素三菜一汤”的营养餐。社区居民就餐，每餐收费10元。

社区食堂的营养餐，不仅让老年人吃得舒心，还让他们吃得安心、吃得放心。在食品安全监督方面，汉台区监管部门安排专人负责检查。汉台区食药监局工作人员杨涛华说，社区食堂是汉中路办事处为民办实事办好事的一项具体举措。作为市场监管部门，我们一方面高标准、严要求，从原材料购进、食品生产加工、配送过程以及留样记录等方面严加监管，另一方面对从业人员加强指导和培训，禁止提供高风险食品，全程重点监管，全力保障饮食、用料安全。接下来，汉台区将继续推进试点工作，构建可持续发展的服务体系，不断提升老年居民的幸福指数。

奶茶加盟店怎样经营能赚钱？开店小诀窍都在这了！

#奶茶店# 奶茶行业再赚钱，也抵不住行业竞争的压力，如今市场上的奶茶加盟创业者不胜枚举，奶茶加盟店更是遍地开花，对于奶茶加盟店创业者而言，最是头疼的莫过于如何赚钱了，今天小编就和大家简单的讲一讲奶茶加盟店这样赚钱，需要注意哪些细节，一起看看吧！#奶茶加盟店##开奶茶店#
1.原料新鲜：

只有保证原料的新鲜才能制作出口味口感纯正的产品，同时保障消费者的健康。可以将产品的制作过程透明化，制作过程“一览无余”，消费者对于产品更加信赖，喝得安心、放心，与此同时消费者会更愿意多买、多购、复购。
2.环境整洁：

一家奶茶加盟店装修是否时尚奢华、上档次，对于店铺盈利并没有太大影响，但是环境就不一样了，店铺环境一定要保证足够的干净整洁，因为一家奶茶加盟店能否赚钱，不是靠外表的华丽，多是以内在取胜，环境整洁，不单单会让消费者心情舒畅，还能够然消费者赏心悦目，并让消费者有个良好的体验感。
3.店员热情：

“伸手不打笑脸人”，当见到顾客从店门走过，可以向其打招呼，说明店内上新，推荐其可以进店免费品尝，如果顾客未停下脚步也没关系，依然要保持微笑和积极的态度，这样才能让顾客感受到你的热情，并对你的店留下深刻的印象。
4.操作娴熟：

想要将店铺开好，工作效率必须要到位，也就是说制作奶茶的操作技术要“炉火纯青”，因为消费者在看到店员操作流程“行云流水”，会觉得这是个专业人士，做出的产品味道肯定不会差到哪去，会更愿意买你的产品，而且操作娴熟可以大大提高出杯率，避免顾客等待过久，以免损伤客源。
5.氛围舒适：

奶茶店不仅仅是个喝东西的场所，更是一个休闲娱乐的区域，到奶茶店喝奶茶有时候是为了疏解压力的，因此，可以在店里播放些轻音乐，让顾客在店里能够卸下疲惫，身心得以放松。

以上几点是想要奶茶加盟店赚钱所要注意的细节了，奶茶加盟店经营者可以做下参考！想要开店赚钱，同时还要脚踏实地，以心换心，更能收获消费者的喜爱。