不塌腰不回缩杯子蛋糕~锁死这个配方!
今天分享一个烘焙新手就能做的杯子蛋糕,上面挤上爱吃的奶油,一口包满足。做法超简单,新手一次成功。喜欢快在家做起来吧~
食材
鸡蛋4个 白糖70g 低筋面粉120g 白芝麻适量
艾恩摩尔淡奶油250ml(添加少,配料干净) 糖25g
做法
✔️把4个鸡蛋打入盆中,放入白糖。打发到颜色慢慢变浅,体积看着明显变大。提起打蛋器画8不会马上消失。
✔️分两次过筛低筋面粉,用刮刀抄底翻拌至无干粉。
✔️倒入裱花袋中,挤入垫了纸杯的模具中。
✔️烤箱180度提前预热,放入烤箱中层上下火180度烤18分钟左右。
✔️烤好取出放晾架放凉。
✔️从冰箱拿出来淡奶油,倒白糖,放入冰袋上打发到能裱花状态。
✔️装入裱花袋中,取一个纸杯蛋糕挤入喜欢的形状。喜欢的也可以放入水果哦。
✨这样孩子爱吃的杯子蛋糕就完成了。这次用的是爱尔兰进口的艾恩摩尔淡奶油,他家是动物奶油,而且还是草饲奶油,奶油天然健康,添加也少,给孩子吃真的很放心。很好打发,裱出花纹路清晰。稳定性也不错。做好忍不住吃了一个。口感轻盈,奶味纯正,一点不腻。朋友推荐的奶油果然靠谱,很适合新手,大家想吃就快get同款做起来吧。
#杯子蛋糕##甜品烘焙秘方#
今天分享一个烘焙新手就能做的杯子蛋糕,上面挤上爱吃的奶油,一口包满足。做法超简单,新手一次成功。喜欢快在家做起来吧~
食材
鸡蛋4个 白糖70g 低筋面粉120g 白芝麻适量
艾恩摩尔淡奶油250ml(添加少,配料干净) 糖25g
做法
✔️把4个鸡蛋打入盆中,放入白糖。打发到颜色慢慢变浅,体积看着明显变大。提起打蛋器画8不会马上消失。
✔️分两次过筛低筋面粉,用刮刀抄底翻拌至无干粉。
✔️倒入裱花袋中,挤入垫了纸杯的模具中。
✔️烤箱180度提前预热,放入烤箱中层上下火180度烤18分钟左右。
✔️烤好取出放晾架放凉。
✔️从冰箱拿出来淡奶油,倒白糖,放入冰袋上打发到能裱花状态。
✔️装入裱花袋中,取一个纸杯蛋糕挤入喜欢的形状。喜欢的也可以放入水果哦。
✨这样孩子爱吃的杯子蛋糕就完成了。这次用的是爱尔兰进口的艾恩摩尔淡奶油,他家是动物奶油,而且还是草饲奶油,奶油天然健康,添加也少,给孩子吃真的很放心。很好打发,裱出花纹路清晰。稳定性也不错。做好忍不住吃了一个。口感轻盈,奶味纯正,一点不腻。朋友推荐的奶油果然靠谱,很适合新手,大家想吃就快get同款做起来吧。
#杯子蛋糕##甜品烘焙秘方#
#les私信[超话]# 关于我
江苏 /93t /172/135/ 国企社恐打工人一枚/经济独立/无不良嗜好不烟不酒不混圈 / 有一条柴犬超级可爱!/
平时喜欢喜欢宅在家看历史类的纪录片或者打一打端游(剑三/永劫)手游王者会打比较菜qaq
关于你
年龄正负五岁以内,太小了我会有负罪感。希望你是长发温柔姐姐/妹妹,婉拒有烟瘾吸烟的。
恋爱交友都可以,恋爱的话希望可以是省内,当然如果是有趣的灵魂,不管山南水北终能相见。
#百合圈交友中心#
江苏 /93t /172/135/ 国企社恐打工人一枚/经济独立/无不良嗜好不烟不酒不混圈 / 有一条柴犬超级可爱!/
平时喜欢喜欢宅在家看历史类的纪录片或者打一打端游(剑三/永劫)手游王者会打比较菜qaq
关于你
年龄正负五岁以内,太小了我会有负罪感。希望你是长发温柔姐姐/妹妹,婉拒有烟瘾吸烟的。
恋爱交友都可以,恋爱的话希望可以是省内,当然如果是有趣的灵魂,不管山南水北终能相见。
#百合圈交友中心#
下雨天不宜出门,正好在家看一年一度喜剧大赛2第二期。
刚看了第一个节目大放光彩,不愧是我去年最喜欢的喜剧节目,单就发觉新人这点真是做的没话说,随便俩人的节目就很好笑。
我开始期待之后节目了,看昨天热搜貌似这还不是最好最出圈的作品,好像是叫少爷和我最好的那个?[思考]
PS:第一个节目我觉得还好啊,怎么去官方看评论好多人觉得一点也不好笑啊[疑问]不至于吧。不过也不奇怪,好不好笑这个事确实很主观,譬如脱口秀大会王勉的音乐脱口秀和肉食动物的漫才,有人觉得好笑极了,但我自始至终没觉得好笑。
刚看了第一个节目大放光彩,不愧是我去年最喜欢的喜剧节目,单就发觉新人这点真是做的没话说,随便俩人的节目就很好笑。
我开始期待之后节目了,看昨天热搜貌似这还不是最好最出圈的作品,好像是叫少爷和我最好的那个?[思考]
PS:第一个节目我觉得还好啊,怎么去官方看评论好多人觉得一点也不好笑啊[疑问]不至于吧。不过也不奇怪,好不好笑这个事确实很主观,譬如脱口秀大会王勉的音乐脱口秀和肉食动物的漫才,有人觉得好笑极了,但我自始至终没觉得好笑。
✋热门推荐