想好了 封控的时候 就吃个小火锅吧 鸭血 川粉 虾滑 金针菇 牛肉丸 牛筋丸 蟹肉棒 鱼丸 肥牛 无骨鸭掌 蒜苗 土豆 洋葱(这个应该用不着)好人家的超麻超辣火锅底料 这些都有很多存货[允悲]但是还想买点别的 不过一个人也吃不了这么多[挖鼻] 豆制品还是得抢一点的 祝我好运吧[doge] https://t.cn/RVJk9aF
#美食新势力大赛# 经历过武汉封城,又经历过各种大小封控,隔离,感觉真的可以写个隔离囤货攻略[笑cry]@鲜城
事实证明,很多东西在封控时期真的很有用:咖啡、牛奶、午餐肉,金枪鱼罐头、蕃茄酱、蒲烧鳗鱼、虾滑、肉肠、广肠、各种冒菜料,火锅底料,各种肉类鱼类罐头,沙拉汁、速冻蔬菜粒、真空包装玉米,意大利面酱……可以跟蔬菜、主食、面包、面条组合变化各种搭配,也可以在频繁做饭太累时快速轻松组合出一餐饭菜。别说什么罐头食品不健康了,多不健康都比饿肚子健康,可以选用料好一点的来备,现在很多方便食品也都会兼顾这些。不用备多,各一两份就好。
干粮:这两年都会保证家里随时有挂面、泡面、热干面(干)、干米线,粉丝、粉条、意大利面,各一两份加起来已经够吃很久。再加上各种面粉:低筋、中筋、高筋,粮食不够的时候能做饺子、包子,饼、面条、面包、蛋糕、饼干……还有现在的各种速食:螺狮粉、各种米线、酸辣粉、鸭血粉丝汤……按自己的喜好备一点,随时可以换口味。
干货:香菇,笋干、木耳,黄花菜、海带、紫菜、银耳、裙带菜这些是常备食材,各种豆子杂粮麦片多少备一些。
自热食物有几份以备紧急时用,酒柜里也总会留几瓶瓶装水、果汁备用,经常更新一下。
零食:巧克力、坚果、瓜子、小糖果常备,其他略有一些就够了。
鸡蛋保持随时至少有30只左右存在冰箱里。
蔬菜保持随时装满冰箱蔬菜格大半空间,听到周边有出现病例之类的确切消息(注意是确切消息,不是谣言),第一时间出发赶紧奔最近超市菜店买到蔬菜盒满格,水果尽量备丰富,绝对没错。
肉储备一些:炒菜的肉,肉末、排骨,鸡翅、鸡腿、全鸡、牛肉、牛排、鱼、海虾各一两份,
冻丸子适量,饺子、馄饨备一点,不用多,半成品的饼备几份,现在品种很多:馅饼、手抓饼、葱花饼。速冻食品备一些,可以给早餐、生活换换花样,品种一丰富心情就会美好许多,比如:奶酪卷、肠粉、发糕,各种包子,馒头……
各种调料日常备齐,姜蒜随时有一小盆晾在厨房,感觉不多了就补一批,油、生抽、醋买大壶的,用多少倒多少出来,遇上封控,都够用很久。米我们家消耗慢,都是一包消耗大半才再备一包,一包10kg的米我们家能吃三四个月。牛奶因为有小朋友,我们家一般都会保持2箱储备量。
纸巾、卷纸、日用品、洗发水、洗手液、洗衣液等都会开最后几个(最后一瓶)就再备一份,护肤品也是如此,不用囤太多,就是最后一瓶开瓶用一部分后就补一份。遇上有事也够用一段时间。但也不至于囤积过量。
非常时期,不奢求华衣美食,但求还能过好基本生活,不过份愁苦,也就能少一些焦虑不安了。
日常药物,其他生活物资没有写,抛砖引玉,欢迎大家补充[挤眼]
事实证明,很多东西在封控时期真的很有用:咖啡、牛奶、午餐肉,金枪鱼罐头、蕃茄酱、蒲烧鳗鱼、虾滑、肉肠、广肠、各种冒菜料,火锅底料,各种肉类鱼类罐头,沙拉汁、速冻蔬菜粒、真空包装玉米,意大利面酱……可以跟蔬菜、主食、面包、面条组合变化各种搭配,也可以在频繁做饭太累时快速轻松组合出一餐饭菜。别说什么罐头食品不健康了,多不健康都比饿肚子健康,可以选用料好一点的来备,现在很多方便食品也都会兼顾这些。不用备多,各一两份就好。
干粮:这两年都会保证家里随时有挂面、泡面、热干面(干)、干米线,粉丝、粉条、意大利面,各一两份加起来已经够吃很久。再加上各种面粉:低筋、中筋、高筋,粮食不够的时候能做饺子、包子,饼、面条、面包、蛋糕、饼干……还有现在的各种速食:螺狮粉、各种米线、酸辣粉、鸭血粉丝汤……按自己的喜好备一点,随时可以换口味。
干货:香菇,笋干、木耳,黄花菜、海带、紫菜、银耳、裙带菜这些是常备食材,各种豆子杂粮麦片多少备一些。
自热食物有几份以备紧急时用,酒柜里也总会留几瓶瓶装水、果汁备用,经常更新一下。
零食:巧克力、坚果、瓜子、小糖果常备,其他略有一些就够了。
鸡蛋保持随时至少有30只左右存在冰箱里。
蔬菜保持随时装满冰箱蔬菜格大半空间,听到周边有出现病例之类的确切消息(注意是确切消息,不是谣言),第一时间出发赶紧奔最近超市菜店买到蔬菜盒满格,水果尽量备丰富,绝对没错。
肉储备一些:炒菜的肉,肉末、排骨,鸡翅、鸡腿、全鸡、牛肉、牛排、鱼、海虾各一两份,
冻丸子适量,饺子、馄饨备一点,不用多,半成品的饼备几份,现在品种很多:馅饼、手抓饼、葱花饼。速冻食品备一些,可以给早餐、生活换换花样,品种一丰富心情就会美好许多,比如:奶酪卷、肠粉、发糕,各种包子,馒头……
各种调料日常备齐,姜蒜随时有一小盆晾在厨房,感觉不多了就补一批,油、生抽、醋买大壶的,用多少倒多少出来,遇上封控,都够用很久。米我们家消耗慢,都是一包消耗大半才再备一包,一包10kg的米我们家能吃三四个月。牛奶因为有小朋友,我们家一般都会保持2箱储备量。
纸巾、卷纸、日用品、洗发水、洗手液、洗衣液等都会开最后几个(最后一瓶)就再备一份,护肤品也是如此,不用囤太多,就是最后一瓶开瓶用一部分后就补一份。遇上有事也够用一段时间。但也不至于囤积过量。
非常时期,不奢求华衣美食,但求还能过好基本生活,不过份愁苦,也就能少一些焦虑不安了。
日常药物,其他生活物资没有写,抛砖引玉,欢迎大家补充[挤眼]
近日不完全统计
/番茄虾滑汤加豆苗是新世界
/不知道该说减重还是控糖反正别人不能吃的我也不能吃虽然血糖正常[苦涩]小脑斧蛋黄凤梨酥?食趣的,真可爱啊真好吃啊…昨天新买的黑麦,完全没有想象的香味,微波炉叮一下…嚼得我腮帮子疼…明天煮粥试试
/pj第一次给我剥虾!!一边还要夸自己“我剥虾可厉害了” 那怎么没见你平时给我剥呢
/空气炸锅戚风,谁知道pj在中间扣了一块还跟我说“这个为什么这么粘牙,全在上颚?”哈哈哈哈哈哈哈哈因为中间没熟
#戳一下就是你和我的:D#
/番茄虾滑汤加豆苗是新世界
/不知道该说减重还是控糖反正别人不能吃的我也不能吃虽然血糖正常[苦涩]小脑斧蛋黄凤梨酥?食趣的,真可爱啊真好吃啊…昨天新买的黑麦,完全没有想象的香味,微波炉叮一下…嚼得我腮帮子疼…明天煮粥试试
/pj第一次给我剥虾!!一边还要夸自己“我剥虾可厉害了” 那怎么没见你平时给我剥呢
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#戳一下就是你和我的:D#
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