吃加工肉制品一定要做到心中有数，控制好吃的频率，实在要吃可以参考前面讲到的技巧，来降低一下危害。
吃香肠、腊肉的时候，清炒一个油菜苔搭配，或者用甜椒、羽衣甘蓝、西蓝花做个酸辣口的中式大拌菜。同时还可以吃些水果来搭配，冬枣、橙子、山楂等都是不错的选择。
如果实在不方便搭配，适量补充维生素 C 片也是一个选择。
吃香肠、腊肉的时候，清炒一个油菜苔搭配，或者用甜椒、羽衣甘蓝、西蓝花做个酸辣口的中式大拌菜。同时还可以吃些水果来搭配，冬枣、橙子、山楂等都是不错的选择。
如果实在不方便搭配，适量补充维生素 C 片也是一个选择。
#今天中午吃什么# 蒸鸡腿撒辣椒面。洋葱炒鸡肉肠和鸡肉丝。做的时候没发现。写出来才意识到今天午餐是一家人。 中午跑出去买了黄瓜和甜椒 洗洗和饭一起吃。没有掌握生吃甜椒的技巧咬了好几口辣椒筋吃到后面辣到嘴肿。
路边卖豆角焖面的小摊配了生蒜。老板还要给不熟悉的焖面客人一再解释我这个不是方便面做的方便面做不成闷面。
路边卖豆角焖面的小摊配了生蒜。老板还要给不熟悉的焖面客人一再解释我这个不是方便面做的方便面做不成闷面。
#美味研究室# 【辣椒“辣”么多种，该如何烹饪呢？】辣椒品种那么多，如何判断这个辣椒品种是不是够辣呢？一般身宽体胖，个头大颜色浅的辣度低，反之，就会比较辣。比如甜椒，辣度就不高，宜生吃保留营养；线椒适合炒海鲜、炒五花肉，做辣子鸡等；尖椒当然是做虎皮尖椒、酿菜等都是不错的选择。粮粉们喜欢吃哪种辣椒呢？
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