就喜欢参加这乡村婚礼。
主要是有坐席臊子面咥。
关中臊子面以浐河为界,西岸清汤,东岸勾芡。
臊子均以肉汤、肉丁、豆腐、黄花、木耳、红萝卜、木耳为主,汤头飘上一层韭菜。酱油醋盐辣子自己加,面条以前是手工的,现在机器压。
咥面的也都不拘小节,站着,蹲着,坐着,端着碗溜达着吃,咋地都行。越随意越好,就是个放开愣嚼,大快朵颐!
乡下空气好,人情味浓,相当热情。全村几乎总动员,流水席。来人即发烟端茶。
锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,礼花助兴。有时还有秧歌队,舞蹈队。
各种民俗的传承,也就只有在乡村还能清晰显现,城市里面,能简化则简化了。
亲戚里道,十里八乡,结婚,图的就是个热闹!#美食点评[超话]##臊子面##美食[超话]##我要上同城精选##我的美食日记##乡村婚礼的仪式感##daily vlog##西安生活##西安生活[超话]##农村婚礼居然也能这么浪漫##西安头条##西安[超话]##西安美食[超话]##西安面食有多好吃# https://t.cn/RJ7TrGl
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臊子均以肉汤、肉丁、豆腐、黄花、木耳、红萝卜、木耳为主,汤头飘上一层韭菜。酱油醋盐辣子自己加,面条以前是手工的,现在机器压。
咥面的也都不拘小节,站着,蹲着,坐着,端着碗溜达着吃,咋地都行。越随意越好,就是个放开愣嚼,大快朵颐!
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锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,礼花助兴。有时还有秧歌队,舞蹈队。
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国庆节四号,又遇重阳节,在热了几天后中午开始下雨。雨由小雨到午后慢慢的大雨,降温近在咫尺。
午饭做了三样菜,干锅花菜、蒸香肠、千张炒肉丝,做一顿吃两顿。继续宅家,看书追剧运动手工等等都轮番进行。
已经看了两遍雄狮少年,以前别人说这个“眯眯眼”有乳化的嫌疑,不过我觉得估计是有人带了节奏,这个片子真心不错,很值得去电影院看。又追唐朝诡实录,也不错。
这个假期开心!
#美食[超话]##不可辜负的美食[超话]##我的美食日记#
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#美食[超话]# 一份米饭套餐【一份炒小白菜,一份土豆烧鸡】 每天食堂都有我爱吃的饭菜,今天也不例外,有小白菜还有土豆烧鸡。一半清淡,一半重辣,清脆的小白菜,少油少盐,清淡爽口。土豆隔着屏幕都能发现它的入味,一口下去,果不其然,淀粉的甜、汤汁的辣,构成甜辣风味,鸡肉比土豆很直接,辣味渗透在肉里,肉感不柴,鸡皮很嫩。 今日打分:9.5分【总分10分】#不可辜负的美食#
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