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防疫不出门，看5G直播，农品有保障！为响应“保供 稳价 安心”倡议，南方农村报、南方+在快手大地优先（快手ID：1544121979）和南方+两大平台开展视频直播，一线直击农产品供应情况。
2月3日下午，首场直播开播，粉丝量近4900万的快手头部网红散打哥，与南方+记者走进中山蔬菜基地、广州超市，连麦清远市乡村新闻官。短短一小时直播，观看人数340多万，点赞量近140万，快手哥也呼呼消费者“不要恐慌，不要抢购”。
蔬菜生产基地：屋顶种菜，疫情期间供应医院
闲置的屋顶和天台能干嘛？种植蔬菜。中山万谷天空农场就这样做了。本次直播首站，南方+记者来到中山万谷天空农场，采用联通5G直播，探访蔬菜种植情况。
在中山万谷天空农场，南方+记者看到，屋顶上种植了辣椒、南瓜、葫瓜、叶菜、茄子、西红柿、紫甘蓝类等蔬菜，一名工作人员正在整理蔬菜。
“农场规模有多大，天台怎么实现种菜……”散打哥通过快手平台连麦询问农场相关情况。
工作人员介绍，万谷天空农场利用城市闲置的49个天台种植50多种蔬菜，蔬菜主要供应会员，在疫情期间，农场还特别提供1300份蔬菜送到当地中山的四家医院。
记者看到，蔬菜收割后被送到分拣中心。进入分拣中心前，工作人员测量了记者体温，体温显示正常后才能进入分拣中心。在分拣中心工作人员正在忙碌的分拣、包装蔬菜。在保鲜冷藏库，蔬菜库存充足。
超市：每日两次配货，价格平稳
进入卜蜂莲花（天河车陂店），需要佩戴口罩，测量体温。南方+记者看到，蔬菜选购区的货架上，摆满甘蓝、黄瓜、油麦菜、上海青、芥蓝、辣椒、西红柿、胡萝卜等。
“蔬菜供应充足吗？”散打哥在直播中问到。
卜蜂莲花（天河车陂店）营运经理彭小烤介绍，目前超市日销果蔬6～8吨，为保证供应充足，超市组建了专业的采购团队，提高配送频率，由原来的一天一配送调整为一天两配送，足够的货源保证供应充足，超市每天供应100多种蔬菜，未出现抢购现象。
超市也贴出了温馨提示：本商场蔬菜货源供应充足，每日分时段供应，工作人员加快补货速度，请广大顾客合理选购商品。
价格是消费者关心的话题。工作人员介绍，超市蔬菜价格相对稳定，葫萝卜1.8元/斤，上海青4.2元/斤，芥蓝5.5元/斤，菜心5.8元/斤，油麦菜2.8元/斤，红薯3.3元/斤，此外，超市还有特价菜，促销单品白菜仅需0.99元/斤。
南方+记者在超市采访多名消费者表示，他们吃多少就买多少，不会囤货，价格也是比较平稳。
据了解，卜蜂莲花首席执行官翁海鑫巡查果蔬采配中心及门店，确保莲花菜价符合政府市场指导价，并保障食品安全、物流安全、购物安全。超市各类民生物资储备充足，完全能够满足当前人民群众得生活正常需求。
“不要恐慌，不要抢购，请大家放心， 在‘保供 稳价 安心’倡议下，我们的‘菜篮子’是有保证的。”散打哥说。
清远市乡村新闻官刘逢明与“散打哥”连麦直播清远“战疫”情况，短短十分钟的互动吸引了近25万人观看。据了解，疫情发生以来，清远市乡村新闻官指导服务中心组织全市373名清远市乡村新闻官、202名清远市乡村新闻官积极分子，通过视频、语音、广播，以线上+线下的方式，开展了形式多样的疫情防控宣传引导，成效显著。刘逢明还在连麦结束后继续直播近1小时，为粉丝们介绍水西村疫情期间的情况，据了解，村里企业农产品供应正常。
本次直播还为网友准备了100份奖品，由“守护大地”这一家助农公益平台提供，来自清远市太平镇的番茄5斤装。这款番茄是有机种植，42项检测0农残。守护大地合作的种植户也是清远乡村新闻官。
赞助单位“守护大地”是本次“保供、稳价、安心”行动发起单位之一，他们是一个以“助农、社会公益”为理念的公益平台，帮助贫困地区的农民销售农产品，已开展20余次全国知名的助农行动。守护大地也是国内生态农业领域的领头军，与全国100个有机生态农业基地合作共建，本次行动他们的所有农产品都能做到稳定价格、保证供应，让大家安心。
获奖的老铁可以领到番茄的兑换码，到“守护大地Union”微信公众号去兑奖，登录后，到个人中心，输入兑换码，就能领到这一款清远的有机种植的番茄。
850多家农企共稳“菜篮子”
基地的菜运得出吗？超市蔬菜供应充足吗？价格稳定吗？……防疫期间，消费者的“菜篮子”成为关心的话题。连日来，为及时有效应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情对“菜篮子”等物资保供情况的影响，全省各地政府、企业、商超等正采取有力的措施，全力保障供应。
1月27日，在广东省农业农村厅的指导下，广东农产品采购商联盟发出“保供 稳价 安心”倡议书，点击进入平台目前已有850多家农产品企业积极响应，自发加入“保供 稳价 安心”行动，为消费者的“米袋子、菜篮子、果盘子”保驾护航。
广东一亩田网络科技有限公司、广东佰顺农产品供应链集团有限公司、惠州四季绿农产品有限公司、京东物流集团华南区域广州分公司、广州盒马鲜生网络科技有限公司、百果园集团……从水果蔬菜到禽畜肉类，从食品生产商到生鲜超市再到物流公司，一条给消费者“菜篮子”稳定输送粮食的线上线下“绿色通道”正迅速搭建。
据了解，“保供 稳价 安心”平台将发挥四个重要功能：一是市场需求信息发布；二是生产供给信息发布；三是物流运输信息发布；四是市场需求、生产供应、物流运输对接融合的组织推动。当前，需要组织动员更多的线上线下商超及物流运输资源登陆平台，以及设计组织生产供应、市场需求、物流运输对接融合的活动。
依托这个平台，“菜篮子”供需双方的企业将实现实时对接，“采购商一发布需求信息，我们平台马上可以自动配对推送供给信息，平台上的其他所有供应商也可以看到这个信息，主动对接。”广东一人一亩田网络科技有限公司董事长刘志嘉说。
【采写】南方日报记者 黄进 南方农村报记者 叶香玲
【出镜】南方农村报记者 柯学潜 汤皓庭
【摄影摄像】吴秒衡 谭家富
【编辑/后台】陈振兴 樊静东 陈志深
【策划、统筹】胡念飞 周晓凤 冼伟锋 马炳华
防疫不出门，看5G直播，农品有保障！为响应“保供 稳价 安心”倡议，南方农村报、南方+在快手大地优先（快手ID：1544121979）和南方+两大平台开展视频直播，一线直击农产品供应情况。
2月3日下午，首场直播开播，粉丝量近4900万的快手头部网红散打哥，与南方+记者走进中山蔬菜基地、广州超市，连麦清远市乡村新闻官。短短一小时直播，观看人数340多万，点赞量近140万，快手哥也呼呼消费者“不要恐慌，不要抢购”。
蔬菜生产基地：屋顶种菜，疫情期间供应医院
闲置的屋顶和天台能干嘛？种植蔬菜。中山万谷天空农场就这样做了。本次直播首站，南方+记者来到中山万谷天空农场，采用联通5G直播，探访蔬菜种植情况。
在中山万谷天空农场，南方+记者看到，屋顶上种植了辣椒、南瓜、葫瓜、叶菜、茄子、西红柿、紫甘蓝类等蔬菜，一名工作人员正在整理蔬菜。
“农场规模有多大，天台怎么实现种菜……”散打哥通过快手平台连麦询问农场相关情况。
工作人员介绍，万谷天空农场利用城市闲置的49个天台种植50多种蔬菜，蔬菜主要供应会员，在疫情期间，农场还特别提供1300份蔬菜送到当地中山的四家医院。
记者看到，蔬菜收割后被送到分拣中心。进入分拣中心前，工作人员测量了记者体温，体温显示正常后才能进入分拣中心。在分拣中心工作人员正在忙碌的分拣、包装蔬菜。在保鲜冷藏库，蔬菜库存充足。
超市：每日两次配货，价格平稳
进入卜蜂莲花（天河车陂店），需要佩戴口罩，测量体温。南方+记者看到，蔬菜选购区的货架上，摆满甘蓝、黄瓜、油麦菜、上海青、芥蓝、辣椒、西红柿、胡萝卜等。
“蔬菜供应充足吗？”散打哥在直播中问到。
卜蜂莲花（天河车陂店）营运经理彭小烤介绍，目前超市日销果蔬6～8吨，为保证供应充足，超市组建了专业的采购团队，提高配送频率，由原来的一天一配送调整为一天两配送，足够的货源保证供应充足，超市每天供应100多种蔬菜，未出现抢购现象。
超市也贴出了温馨提示：本商场蔬菜货源供应充足，每日分时段供应，工作人员加快补货速度，请广大顾客合理选购商品。
价格是消费者关心的话题。工作人员介绍，超市蔬菜价格相对稳定，葫萝卜1.8元/斤，上海青4.2元/斤，芥蓝5.5元/斤，菜心5.8元/斤，油麦菜2.8元/斤，红薯3.3元/斤，此外，超市还有特价菜，促销单品白菜仅需0.99元/斤。
南方+记者在超市采访多名消费者表示，他们吃多少就买多少，不会囤货，价格也是比较平稳。
据了解，卜蜂莲花首席执行官翁海鑫巡查果蔬采配中心及门店，确保莲花菜价符合政府市场指导价，并保障食品安全、物流安全、购物安全。超市各类民生物资储备充足，完全能够满足当前人民群众得生活正常需求。
“不要恐慌，不要抢购，请大家放心， 在‘保供 稳价 安心’倡议下，我们的‘菜篮子’是有保证的。”散打哥说。
清远市乡村新闻官刘逢明与“散打哥”连麦直播清远“战疫”情况，短短十分钟的互动吸引了近25万人观看。据了解，疫情发生以来，清远市乡村新闻官指导服务中心组织全市373名清远市乡村新闻官、202名清远市乡村新闻官积极分子，通过视频、语音、广播，以线上+线下的方式，开展了形式多样的疫情防控宣传引导，成效显著。刘逢明还在连麦结束后继续直播近1小时，为粉丝们介绍水西村疫情期间的情况，据了解，村里企业农产品供应正常。
本次直播还为网友准备了100份奖品，由“守护大地”这一家助农公益平台提供，来自清远市太平镇的番茄5斤装。这款番茄是有机种植，42项检测0农残。守护大地合作的种植户也是清远乡村新闻官。
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获奖的老铁可以领到番茄的兑换码，到“守护大地Union”微信公众号去兑奖，登录后，到个人中心，输入兑换码，就能领到这一款清远的有机种植的番茄。
850多家农企共稳“菜篮子”
基地的菜运得出吗？超市蔬菜供应充足吗？价格稳定吗？……防疫期间，消费者的“菜篮子”成为关心的话题。连日来，为及时有效应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情对“菜篮子”等物资保供情况的影响，全省各地政府、企业、商超等正采取有力的措施，全力保障供应。
1月27日，在广东省农业农村厅的指导下，广东农产品采购商联盟发出“保供 稳价 安心”倡议书，点击进入平台目前已有850多家农产品企业积极响应，自发加入“保供 稳价 安心”行动，为消费者的“米袋子、菜篮子、果盘子”保驾护航。
广东一亩田网络科技有限公司、广东佰顺农产品供应链集团有限公司、惠州四季绿农产品有限公司、京东物流集团华南区域广州分公司、广州盒马鲜生网络科技有限公司、百果园集团……从水果蔬菜到禽畜肉类，从食品生产商到生鲜超市再到物流公司，一条给消费者“菜篮子”稳定输送粮食的线上线下“绿色通道”正迅速搭建。
据了解，“保供 稳价 安心”平台将发挥四个重要功能：一是市场需求信息发布；二是生产供给信息发布；三是物流运输信息发布；四是市场需求、生产供应、物流运输对接融合的组织推动。当前，需要组织动员更多的线上线下商超及物流运输资源登陆平台，以及设计组织生产供应、市场需求、物流运输对接融合的活动。
依托这个平台，“菜篮子”供需双方的企业将实现实时对接，“采购商一发布需求信息，我们平台马上可以自动配对推送供给信息，平台上的其他所有供应商也可以看到这个信息，主动对接。”广东一人一亩田网络科技有限公司董事长刘志嘉说。
【采写】南方日报记者 黄进 南方农村报记者 叶香玲
【出镜】南方农村报记者 柯学潜 汤皓庭
【摄影摄像】吴秒衡 谭家富
【编辑/后台】陈振兴 樊静东 陈志深
【策划、统筹】胡念飞 周晓凤 冼伟锋 马炳华
笔者老早就听闻生蚝搭配<笔译: 焦奶黑爱尔> (milk stout)的说法, 这次来到位于<西雅图海鹰队> (Seattle Seahawk)的主场大门口附近(Centurylink Field), 在地优质生蚝连锁餐馆<笔译: 泰勒海鲜> (Taylor Shellfish); 该店的生蚝都是来自自家的鲜蚝农场, 收集世界上优质的鲜蚝品种, 自产自销; 该店果然也有供应在地的焦奶黑爱尔, 酒体丰富润滑, 牛奶的口感, 巧克力焦糖, 配上生蚝笔者倒不是特别有感? 可能还是和白葡萄酒桃红酒之类的搭配比较深得笔心!
笔者小笔记: 在地黑爱尔的全名 <笔译: 海松牌海巫焦奶黑爱尔> (Seapine Seawitch milk stout).
笔者小笔记: 在地黑爱尔的全名 <笔译: 海松牌海巫焦奶黑爱尔> (Seapine Seawitch milk stout).
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