采购流水账小日记
--先去了大卖场买了两个水杯，燕女士说当做中秋礼物送我
马不停蹄赶到市场，明天回老家过中秋也一并给爷爷提前过生日，燕女士需要提前买点明天中午的吃食带过去
--先去买了整只烤鸭，只有一家烤的老鸭子最最最好吃，每到过节很多人一买就是两三只，燕女士怕抢不到所以一下车拉着我直奔烤鸭摊
--然后去买了一堆超好吃的油条，婶婶堂弟奶奶堂姐大家都很喜欢这家油条，燕女士索性把现炸的都打包走了，明天油条配烤鸭，绝配
--买了两盒蓝莓做蓝莓芝士蛋糕，13一盒，有点后悔，蓝莓有点蔫蔫，可恶
--买了两斤红无花果，一点点绿皮无花果，吃无花果有助于噗噗
--去酥饼世家买了五个蛋黄酥，月饼吃腻了，换蛋黄酥吧
--买了一斤红小豆熬蜜红豆
--燕女士买了六条小金鱼，准确的来讲是小海鱼，很漂亮很好养，就是她在花鸟鱼虫市场捞了半天才抓住，被蚊子咬了好几口
然后又转到了超市
--买了卫生巾，促销装290，还以为是日用的，定睛一看广告语是安睡一整晚，尼玛290还好意思说安睡一整晚，380我都没安全感好嘛
--买了一包700kg的燕麦片，用来做烤低卡派
--买了一大包无糖酸奶，也是用来做烘焙
--买了两根胡萝北，上次0.99一斤，今天1.38了，可恶
--想看看牛油果打折没，从十几块降到8.99了，不行，哀家还要等，等到4.99

最近又成勤劳的小蜜蜂了！[嘻嘻]

昨晚泡了红豆，今早用少许水煮了，稍加糖，做了蜜红豆。南瓜切片上锅蒸，用勺子碾成泥，加入500克面粉，和成偏软的面团。为了节省时间，还是用先定型，然后一次发酵。面团静置十分钟后，包入蜜红豆，压扁，擀成烧饼状，再卷起，入蒸箱，醒发三十分钟。然后冷水上汽蒸二十分钟。南瓜红豆卷出炉！

糖放的少，微微甜，比馒头好吃，也可以就着菜吃，我知道，喜欢吃甜食的老妈一定喜欢！[哈哈]我有密集恐惧症，这个网红面点样子不太讨喜啊！[黑线][黑线][黑线]

中秋小学生作业‖自制广式豆沙月饼，是我爱的红豆馅，朴实无华。

饼皮:
260g转化糖浆+10g碱水+80g花生油+2g盐，充分搅拌至乳化，加入400g面粉，按压叠加揉成团，盖上保鲜膜静至两小时。

馅料:
蜜红豆+油性豆沙混合压碎。搓成小圆球。

皮搓圆球包上馅，模具涮上层薄薄的油，按出来花纹很清晰。这次的都是小朋友自己压的。
烤箱200度预热5分钟。200度4D烘烤5分钟。取出涮一层蛋液。再160度烘10分钟左右……#连小厨#