【戴手套】
女儿发来微信,擦窗台的时候,不小心被玻璃屑扎到了,原本计划周末做的白萝卜炖排骨,只好改成外卖了。

作为手套重度使用者,我在客厅的清洁用品柜里,在后院的园艺工具筐里,都常备着各种手套:

擦家具,给卫生间消毒,做永远也做不完的家务;给月季三角梅等剪枝、剪掉枯花残叶;甚至在看到黄瓜茄子叶片上的七星瓢虫,只要戴着手套,就能随手给捏掉。

劳动保护很重要。

我是重度白萝卜爱好者,我也爱吃醋,于是做了泡萝卜,不是泡菜那种,就是字面意思,醋泡白萝卜。
萝卜切成片,多放盐腌两个小时,然后用凉白开泡一下,洗去多余盐分,挤干水分,放入保鲜盒,倒半盒醋,我爱吃恒顺香醋。再放凉白开,基本没过萝卜就行,要不然醋味太浓,吃不消。之后放入白糖。有小米辣就放一个小米辣。但是家里没有,我就没放。这是我个人的口味,我爱吃。我老公就不爱吃。所以说,爱吃萝卜,爱吃醋才行。

这雨下得我真是服了气了,整整一个月啊,还意犹未尽......
我应该是没办法到北欧或者英国去生活的了,常年见不到太阳,我一定会是重度抑郁症患者。
还好有美食,足以慰烟火风尘:羊肉切块和红白萝卜一起小火慢慢炖了,千张切成细丝,丢到汤里煮一会儿,出锅加一把香菜。
这雨且下吧,吃完这一盘,我应该还能再挺几天。


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