【聊城联通参加《12345市民热线•政风行风》节目直播】
8月3日，聊城联通党委书记、总经理张之建做客聊城广播电台《12345市民热线•政风行风》节目直播间，现场接听热线电话，与广大客户朋友亲切交流互动，用心倾听客户意见，认真解答人民群众关心关注的通信服务问题。
在节目中，张之建全面介绍了聊城联通在推进千兆5G、千兆宽带方面强基础、广覆盖，聚焦“大联接、大计算、大数据、大应用、大安全”五大主责主业，加大投资，建设智能化综合性数字信息基础设施，加快培育数字化典型应用场景，打造“速度更快、覆盖更广、感知更好、服务更优”的精品网络，勇当“国家队、主力军、排头兵”，投身“数字政府”“智慧城市”“数字乡村”建设，助力地方经济高质量发展。直播中，聊城联通相关部门负责人对听众提出的残疾人优惠、宽带维修、补卡、停开机、手机信号、宽带电视等问题进行了详细解答，真诚帮助客户解决疑难问题，积极接受社会监督，努力推进服务提升，充分展示作为央企的责任担当。
（潘秀霞）
8月3日，聊城联通党委书记、总经理张之建做客聊城广播电台《12345市民热线•政风行风》节目直播间，现场接听热线电话，与广大客户朋友亲切交流互动，用心倾听客户意见，认真解答人民群众关心关注的通信服务问题。
在节目中，张之建全面介绍了聊城联通在推进千兆5G、千兆宽带方面强基础、广覆盖，聚焦“大联接、大计算、大数据、大应用、大安全”五大主责主业，加大投资，建设智能化综合性数字信息基础设施，加快培育数字化典型应用场景，打造“速度更快、覆盖更广、感知更好、服务更优”的精品网络，勇当“国家队、主力军、排头兵”，投身“数字政府”“智慧城市”“数字乡村”建设，助力地方经济高质量发展。直播中，聊城联通相关部门负责人对听众提出的残疾人优惠、宽带维修、补卡、停开机、手机信号、宽带电视等问题进行了详细解答，真诚帮助客户解决疑难问题，积极接受社会监督，努力推进服务提升，充分展示作为央企的责任担当。
（潘秀霞）
【安顺中院党组副书记、常务副院长刘江一行莅临平坝法院夏云人民法庭调研指导工作】
8月3日下午，安顺市中级人民法院党组副书记、常务副院长刘江一行深入平坝法院夏云人民法庭调研指导工作。
座谈会上，平坝区法院党组书记、院长肖帮华就夏云法庭基础设施、人员配备、党建工作、诉讼服务、审判质效、诉源治理等工作情况进行了详细汇报。其他参会人员就当前法庭工作遇到的问题以及改进措施进行了交流探讨。
认真听取工作汇报后，刘江常务副院长对夏云法庭工作所取得的成绩表示高度肯定与支持，对法庭当前工作面临的实际困难提出对策建议，同时对夏云法庭今后发展提出三点要求,一要积极构建多元解纷新路径，打造诉讼源头治理新格局。着力在源头上减少矛盾纠纷，关口上管控诉讼增量；健全分层递进一站式多元解纷机制，持续深化“分调裁审”机制改革，对非诉讼解纷力量加大业务指导力度，完善司法确认等工作流程，提高矛盾纠纷合力化解质效；主动做好诉调对接工作，为群众提供便捷的菜单式解纷服务。二要扎实推进大走访走深走实，持续巩固政法队伍教育整顿成果，将大走访工作与“我为群众办实事”实践活动有机结合，用心用情用力为群众解难题办实事，提升群众获得感、幸福感、满意度。三要多措并举创新普法宣传形式，发挥审判职能服务乡村振兴。对人民群众关注的《民法典》《土地管理法》《反有组织犯罪法》以及养老诈骗防范知识等相关内容开展法治宣传，弘扬法治精神，传播法治理念，着力提升人民群众守法意识和用法水平。
肖帮华院长表示，感谢安顺中院对平坝法院工作的大力支持和指导，平坝法院将持续践行强基导向，进一步加强人民法庭建设，充分发挥人民法庭“桥头堡”作用，妥善化解矛盾纠纷，认真贯彻落实上级法院工作部署和要求，立足审判职能，积极创新落实便民利民措施，打造品牌法庭，做好做优人民法庭各项工作，积极回应人民群众法治新需求新期盼。
8月3日下午，安顺市中级人民法院党组副书记、常务副院长刘江一行深入平坝法院夏云人民法庭调研指导工作。
座谈会上，平坝区法院党组书记、院长肖帮华就夏云法庭基础设施、人员配备、党建工作、诉讼服务、审判质效、诉源治理等工作情况进行了详细汇报。其他参会人员就当前法庭工作遇到的问题以及改进措施进行了交流探讨。
认真听取工作汇报后，刘江常务副院长对夏云法庭工作所取得的成绩表示高度肯定与支持，对法庭当前工作面临的实际困难提出对策建议，同时对夏云法庭今后发展提出三点要求,一要积极构建多元解纷新路径，打造诉讼源头治理新格局。着力在源头上减少矛盾纠纷，关口上管控诉讼增量；健全分层递进一站式多元解纷机制，持续深化“分调裁审”机制改革，对非诉讼解纷力量加大业务指导力度，完善司法确认等工作流程，提高矛盾纠纷合力化解质效；主动做好诉调对接工作，为群众提供便捷的菜单式解纷服务。二要扎实推进大走访走深走实，持续巩固政法队伍教育整顿成果，将大走访工作与“我为群众办实事”实践活动有机结合，用心用情用力为群众解难题办实事，提升群众获得感、幸福感、满意度。三要多措并举创新普法宣传形式，发挥审判职能服务乡村振兴。对人民群众关注的《民法典》《土地管理法》《反有组织犯罪法》以及养老诈骗防范知识等相关内容开展法治宣传，弘扬法治精神，传播法治理念，着力提升人民群众守法意识和用法水平。
肖帮华院长表示，感谢安顺中院对平坝法院工作的大力支持和指导，平坝法院将持续践行强基导向，进一步加强人民法庭建设，充分发挥人民法庭“桥头堡”作用，妥善化解矛盾纠纷，认真贯彻落实上级法院工作部署和要求，立足审判职能，积极创新落实便民利民措施，打造品牌法庭，做好做优人民法庭各项工作，积极回应人民群众法治新需求新期盼。
连载（259）
《图说中国77万年饮食文化史》序
国际烹饪大师甄文达
饮食之道，体现的文化内涵丰富多彩、博大精深。在历史长河中沉淀下来的饮食文化遗存，可以清楚地观察到它的源远流长，回望这浩荡的文化源流，可以领悟到中华文明雄厚根基之所在。
探讨整理我国饮食文化的宝贵遗产，以服务于人民的健康事业，是历史赋予我们的使命，也是时代前进的要求。今天，我们欣喜地看到，有这样一位饮食服务业的专家，穷20余年之功力，矢志不移，孜孜不倦，为弘扬中华饮食文化、推动中国餐饮事业的发展做出了积极的贡献，他就是《图说中国77万年饮食文化史》主编，我的好朋友关伟雄先生。
读《图说中国77万年饮食文化史》，人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明，还可以见证中华民族77万年的烹饪历程，探索1800万年的自然酿饮之源，追寻4500万年的人类
足迹……
《图说中国77万年饮食文化史》中有1500多幅珍贵图片和翔实的文字说明，以图文并茂的形式、系统而独到的专业理论，再现了人类进化、烹饪演进、饮食文化发展的简明过程。图书视角独特，以炊具的更新和演进为分期依据，将中华饮食文化的历史进程形象地
概括为八个阶段——
第1个阶段：从距今约4500万年前山西“世纪署猿”的出现到77万年前“北京人”学会用火熟食为“烹前时期”。如：170万年前云南元谋人或115万年前陕西蓝田人，他们食草木之实、鸟兽之肉，过着未开化的“茹毛饮血，生吞活嚼”之饮食生活，完全不识“熟”滋味。
第2个阶段：中国烹饪诞生的时间约公元前77万年至公元前3万年为“无炊具烹时期”。如：北京周口店猿人洞遗址，发现人类用火遗迹，中国考古学家据此做出“北京人”发明用火熟食论断，证明这里就是中国烹饪发源地，距今约77万年的历史。以前教科书上老写“北京人”生活约50万年前，2009年南京师范大学教授沈冠军等人采用最新考古方法“铝铍埋藏测年法”重新测定了“北京人”遗址和用火遗迹，认为这些远古人类生活在77万年前。烹饪诞生的伟大意义就是人类从此与动物划清界线走向文明。
第3个阶段：历史上的旧石器时代晚期（约公元前3万年—公元前1万年）为“石烹时期”。如：山顶洞人发现烤肉时，小块原料偶然落在石头上面，肉很快成熟，又不会烤糊，于是利用石块烹制食物，从而诞生石烹。
第4个阶段：新石器时代（约公元前1万年—公元前2600年）则为“陶烹时期”。如：1962年在江西省万年县仙人洞出土中国最早的陶器，随后在生活中得到广泛应用，中国烹饪进入“陶烹时期”。
第5个阶段：青铜食器得到广泛应用的公元前2600年至公元前475年为“铜烹时期”。如：马家窑文化遗址发现青铜器, 随着青铜炊具、食具逐渐出现，中国烹饪进入“铜烹时期”。
第6个阶段：根据河北平山县出土战国时期的铁釜后，铁制炊具逐渐出现并得到广泛应用的公元前475年至公元1911年为“铁烹时期”。因为中国历史上的战国到清朝有两千多年，所以又分为：战秦汉魏晋南北朝为铁烹早期，隋唐宋为铁烹中期，元明清为铁烹近期。
第7个阶段：公元1911年至2006年，随着电器炊具的逐渐出现，并得到广泛应用，为“电器烹时期”。
第8个阶段：公元2006年,国外出现分子烹饪 并被国内餐厅引进制作，中国烹饪开始进入“分子烹时期”。
这一崭新的提法在中国饮食文化研究史上可谓独树一帜，首开先河，使读者对中华饮食文化有了更为系统而明晰的理解。
关伟雄为编著《图说中国77万年饮食文化史》一书进行了漫长而艰辛的探索。他一头扎进77万年中华饮食文明的海洋里，查阅图书、收集资料、寻访专家、考察全国各地省市级博物馆、古迹遗址……20多年里，没有谁能统计出关伟雄啃过多少本晦涩难懂的饮食典籍，做过多少万字的读书笔记，没有人会知道他在考证饮食文化遗址的漫漫旅程中洒下了多少汗水，付出了多少心血！
“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂”。艰辛的付出必然会获得相应的回报，经过长时间的研究考证，反复修改，关伟雄终于编著成稿《图说中国77万年饮食文化史》。这本书不仅唤醒了人们沉睡已久的饮食文化情节，而且为弘扬中华饮食文化提出了具有创见性的诠释。特别是在饮食文化的研究理论上，他不仅系统、全面、深入地将中国饮食文化进行了归纳、整理，而且独辟蹊径，结出了丰硕的新的理论成果，具有宝贵的原创性。
我深信《图说中国77万年饮食文化史》必将受到大众的欢迎与喜爱，因为它是中华民族的一大幸事，是华夏儿女的骄傲，让我们共同期待它的早日出版。我坚信：“甄能煮、你也能煮”，成功无它，用心而已！
《图说中国77万年饮食文化史》序
国际烹饪大师甄文达
饮食之道，体现的文化内涵丰富多彩、博大精深。在历史长河中沉淀下来的饮食文化遗存，可以清楚地观察到它的源远流长，回望这浩荡的文化源流，可以领悟到中华文明雄厚根基之所在。
探讨整理我国饮食文化的宝贵遗产，以服务于人民的健康事业，是历史赋予我们的使命，也是时代前进的要求。今天，我们欣喜地看到，有这样一位饮食服务业的专家，穷20余年之功力，矢志不移，孜孜不倦，为弘扬中华饮食文化、推动中国餐饮事业的发展做出了积极的贡献，他就是《图说中国77万年饮食文化史》主编，我的好朋友关伟雄先生。
读《图说中国77万年饮食文化史》，人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明，还可以见证中华民族77万年的烹饪历程，探索1800万年的自然酿饮之源，追寻4500万年的人类
足迹……
《图说中国77万年饮食文化史》中有1500多幅珍贵图片和翔实的文字说明，以图文并茂的形式、系统而独到的专业理论，再现了人类进化、烹饪演进、饮食文化发展的简明过程。图书视角独特，以炊具的更新和演进为分期依据，将中华饮食文化的历史进程形象地
概括为八个阶段——
第1个阶段：从距今约4500万年前山西“世纪署猿”的出现到77万年前“北京人”学会用火熟食为“烹前时期”。如：170万年前云南元谋人或115万年前陕西蓝田人，他们食草木之实、鸟兽之肉，过着未开化的“茹毛饮血，生吞活嚼”之饮食生活，完全不识“熟”滋味。
第2个阶段：中国烹饪诞生的时间约公元前77万年至公元前3万年为“无炊具烹时期”。如：北京周口店猿人洞遗址，发现人类用火遗迹，中国考古学家据此做出“北京人”发明用火熟食论断，证明这里就是中国烹饪发源地，距今约77万年的历史。以前教科书上老写“北京人”生活约50万年前，2009年南京师范大学教授沈冠军等人采用最新考古方法“铝铍埋藏测年法”重新测定了“北京人”遗址和用火遗迹，认为这些远古人类生活在77万年前。烹饪诞生的伟大意义就是人类从此与动物划清界线走向文明。
第3个阶段：历史上的旧石器时代晚期（约公元前3万年—公元前1万年）为“石烹时期”。如：山顶洞人发现烤肉时，小块原料偶然落在石头上面，肉很快成熟，又不会烤糊，于是利用石块烹制食物，从而诞生石烹。
第4个阶段：新石器时代（约公元前1万年—公元前2600年）则为“陶烹时期”。如：1962年在江西省万年县仙人洞出土中国最早的陶器，随后在生活中得到广泛应用，中国烹饪进入“陶烹时期”。
第5个阶段：青铜食器得到广泛应用的公元前2600年至公元前475年为“铜烹时期”。如：马家窑文化遗址发现青铜器, 随着青铜炊具、食具逐渐出现，中国烹饪进入“铜烹时期”。
第6个阶段：根据河北平山县出土战国时期的铁釜后，铁制炊具逐渐出现并得到广泛应用的公元前475年至公元1911年为“铁烹时期”。因为中国历史上的战国到清朝有两千多年，所以又分为：战秦汉魏晋南北朝为铁烹早期，隋唐宋为铁烹中期，元明清为铁烹近期。
第7个阶段：公元1911年至2006年，随着电器炊具的逐渐出现，并得到广泛应用，为“电器烹时期”。
第8个阶段：公元2006年,国外出现分子烹饪 并被国内餐厅引进制作，中国烹饪开始进入“分子烹时期”。
这一崭新的提法在中国饮食文化研究史上可谓独树一帜，首开先河，使读者对中华饮食文化有了更为系统而明晰的理解。
关伟雄为编著《图说中国77万年饮食文化史》一书进行了漫长而艰辛的探索。他一头扎进77万年中华饮食文明的海洋里，查阅图书、收集资料、寻访专家、考察全国各地省市级博物馆、古迹遗址……20多年里，没有谁能统计出关伟雄啃过多少本晦涩难懂的饮食典籍，做过多少万字的读书笔记，没有人会知道他在考证饮食文化遗址的漫漫旅程中洒下了多少汗水，付出了多少心血！
“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂”。艰辛的付出必然会获得相应的回报，经过长时间的研究考证，反复修改，关伟雄终于编著成稿《图说中国77万年饮食文化史》。这本书不仅唤醒了人们沉睡已久的饮食文化情节，而且为弘扬中华饮食文化提出了具有创见性的诠释。特别是在饮食文化的研究理论上，他不仅系统、全面、深入地将中国饮食文化进行了归纳、整理，而且独辟蹊径，结出了丰硕的新的理论成果，具有宝贵的原创性。
我深信《图说中国77万年饮食文化史》必将受到大众的欢迎与喜爱，因为它是中华民族的一大幸事，是华夏儿女的骄傲，让我们共同期待它的早日出版。我坚信：“甄能煮、你也能煮”，成功无它，用心而已！
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