好吃的美食[开学季]有幸在席上吃过一次[送花花]巨简单巨好吃的葱油焖鸡！！简单3步搞定！！就算厨房小白也能搞定！！比饭店里卖的好吃多了！！！锅中热油下葱段姜片，炸至焦黄变色后捞出，再倒入腌好的鸡肉。转小火盖盖焖煮15分钟，出锅撒上葱花就搞定！！不加一滴水！！鸡肉巨入味，汤汁拌米饭！我能一口气吃三碗[哇]吃了很多年了！不止是因为好吃，食品的健康安全很重要，肉质也特别嫩，油脂低～蛋白质还高！适合做各种鸡肉料理[好爱哦]炫起来！！
香辣刁子鱼
原料：刁子鱼、红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、高汤。
做法：1. 刁子鱼处理干净，沥干水分，放少量盐、料酒、花椒腌制1小时，然后风干水分。
2. 锅内油烧热，放刁子鱼炸熟，稍稍冷却，复炸至完全酥掉，表面金黄捞出沥油。
3. 小火将花椒、干辣椒煸香，捞出，入蒜末、姜末、红辣椒圈炒香，倒入调好的料汁和高汤大火烧开，加入之前煸香的花椒、干辣椒，一直煮料汁变稠。
4. 加入一些蚝油、炸好的刁子鱼干快速翻炒，裹匀料汁，撒入白芝麻、香油即可出锅。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
原料：刁子鱼、红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、高汤。
做法：1. 刁子鱼处理干净，沥干水分，放少量盐、料酒、花椒腌制1小时，然后风干水分。
2. 锅内油烧热，放刁子鱼炸熟，稍稍冷却，复炸至完全酥掉，表面金黄捞出沥油。
3. 小火将花椒、干辣椒煸香，捞出，入蒜末、姜末、红辣椒圈炒香，倒入调好的料汁和高汤大火烧开，加入之前煸香的花椒、干辣椒，一直煮料汁变稠。
4. 加入一些蚝油、炸好的刁子鱼干快速翻炒，裹匀料汁，撒入白芝麻、香油即可出锅。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
西红柿豆腐丸子
主料：豆腐、西红柿、香芹、玉米淀粉
辅料：油、盐、生抽、五香粉、番茄酱
1.准备2块老豆腐； 用勺子压碎。
2.加入香芹叶、生抽、五香粉、玉米淀粉。
3.搅打成豆腐泥。
4.用压丸子模具，挤出豆腐丸子。
5.油温5成热时，放入豆腐丸子，中小火慢炸，炸至表面微黄色，捞出控油。
6.西红柿去皮后切成小块； 锅内留出少许底油，放入西红柿，番茄酱翻炒。
7.加入1碗清水，一点盐、生抽，大火煮开后加入豆腐丸子。
8.出锅之前撒点香芹叶即可。
9.非常开胃的西红柿豆腐丸子就做好了，让生活变得美滋美味的，开胃又下饭
主料：豆腐、西红柿、香芹、玉米淀粉
辅料：油、盐、生抽、五香粉、番茄酱
1.准备2块老豆腐； 用勺子压碎。
2.加入香芹叶、生抽、五香粉、玉米淀粉。
3.搅打成豆腐泥。
4.用压丸子模具，挤出豆腐丸子。
5.油温5成热时，放入豆腐丸子，中小火慢炸，炸至表面微黄色，捞出控油。
6.西红柿去皮后切成小块； 锅内留出少许底油，放入西红柿，番茄酱翻炒。
7.加入1碗清水，一点盐、生抽，大火煮开后加入豆腐丸子。
8.出锅之前撒点香芹叶即可。
9.非常开胃的西红柿豆腐丸子就做好了，让生活变得美滋美味的，开胃又下饭
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