酱香白菜肉丁包子

一早,业主群里大家纷纷艾特居委会的潘主任:请问啥时候做核酸?啥时候解封?

潘主任回复:文件上写着12月1日24时以后再做核酸,等核酸结果出来后再说解封时间。

完蛋,看样子得明天晚上解封了……

中午,我家竟然就来了大白做核酸,不是明天才做吗?你们这个单元一直提前一天做,你们还有环境样本~~于是,给做了通透至极的双侧鼻拭子,又采了五处环境样本。

就在大白开门进我家的那个瞬间,二妞越狱了,用飞快的速度跑出家门,往电梯间跑去。二妞爹立刻追出去,就他俩的背影够我笑一天……楼道地特滑,二妞边打着出溜滑边疯跑,二妞爹穿个拖鞋,跑快了拖鞋差一点甩出去……把二妞赶回家后,大白还开着门正做环境取样,二妞一看门开着,掉头又往家门口跑了,来来回回三四次,把二妞爹累的直喘~~~大白直笑:你是不是憋疯了?那你跑吧,没事没事,你让他在楼道里跑跑,楼道天天消杀,没问题的,你看它也挺可怜的。

我就逗二妞:你要不然跟大白姐姐走吧,出去玩去吧!

大白也跟着笑。

愉快的送走大白,再看群里的消息,我的天~~~除了我们这个单元是今天做核酸,其他两个单元明天才做嘛,明天做完核酸,结果出来以后才能解封……另外两个单元的住户就很愤怒:凭什么多关我们一天?这个损失谁负责?我们今天晚上就关满21天了,明天多关的这一天就是限制我们人身自由!打电话投诉!

一会儿这个人说他打过了,一会儿那个人说他也打完了,我就默默的看着,不敢说话。我寻思,别打了,咱踏踏实实的等着解封就完了……21天都熬过来了,不差这一天了………

好几个部门的小伙伴发微信问我,今年你们部门的义卖有啥好东西?有空气炸锅吗?有烤箱吗?有面包机吗?有那个特好用的不粘锅吗?一一回复:好东西可多了,那得等我们部门的人挑完以后我才能跟您说,不知道您想要的东西之后还会不会有哈。给他们气的呀:我调你们部门行吗?我说好呀,欢迎呀~~

大波波的义卖通知发出后,小伙伴热情高涨,有的小伙伴把准备好的义卖物品给我看来着,有不少好东西呢~~今天跟大家讲讲博士后团队,那个思路和购买力,真的是杠杠的!俊丰在群里说,他准备了一本很好的书,大家开始起哄,卖不出去卖不出去,你还不如卖烙饼呢!平日里俊丰做法非常拿手,发面饼烙的可好了~~俊丰说行呀,那我卖饼票!2元一个!好嘛,群里小伙伴们开始疯狂买!青青也不甘示弱:那我卖馄饨!志超:我卖烤鸡翅!这还没开始现场义卖呢~~人家博士后团队在自己小群卖出去600多块钱了!别问我咋知道的,马姐在哪儿都有人儿~~~~

今天我又当托尼老师了,然而,都干了两年托尼工作了,手艺丝毫没有进步,我又一次把他的头发理成了狗啃一般,哎呀,看着就觉得特别土愣,又土又愣!好在,他不会用镜子照后脑勺,并不知道自己的脑袋后面有多难看。哈哈,我也没有教他用两个镜子可以看到后脑勺的办法,因为我怕他发现了,我这个托尼老师就下岗了~~~~

今天是被封的第21天,我竟然没有自己预期的热泪盈眶,也没有非常激动,大概是因为没有到解封的那一刻吧~~~~明天不知道我会不会和二妞抱头痛哭?

再忍一天,加油!

今天做了这款包子,因为咱家白菜太多了嘛,这两天不停的吃白菜~~但是我包包子太难看了,所以大家今天关注一下馅儿怎么做就好哈~~~

1.肉丁要有肥有瘦的才好吃,我用的是去皮五花肉~~不要切的太大哟~~

2.肉丁炖一会儿,汤汁收到还有一点哟~~因为粉条还要吸收一点汤汁哟~~

3.白菜切丁,不要太小,这样吃起来口感会很好~~

4.白菜用油拌好,一直等到面团发酵好了再和肉丁拌匀~~

5.包子按自己的喜好包就行,我包的实在是一言难尽……

#二狗妈妈的小厨房[超话]##不可辜负的美食##城市味蕾战##新知食验室##吃货在这里#

#日常[超话]##plog#
//今日份鸡腿肉芝士三明治
//早晨又飘雪花啦 室内外温差逐步明显
//晚上终于终于做鳗鱼饭了!真不错太爱了
//用了6个鸡蛋终于领悟了摊鸡蛋饼的真谛
//陪伴我两年的不粘锅想不开了 所以我终于有理由换新了hhh
//最近重拾制作甜品的兴趣 去年做过的奥利奥慕斯蛋糕有空再次安排上[开学季]

简单零失败的家常菜‼️青椒肉丝✅好吃下饭

哈哈,又来分享一道简单快手的家常菜青椒肉丝,肉丝滑嫩,青椒爽脆,超级下饭哦!
✅食材:猪瘦肉350g、青椒2个、姜蒜
✅肉和青椒都切成丝,姜蒜也切丝备用;
✅肉丝放入盘中放1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、一点点老抽、半勺糖抓拌均匀,再放一勺淀粉抓匀最后倒点油可以更好的锁住肉的水份,腌制一会;
✅锅中倒油烧热下姜蒜爆香再倒入肉丝迅速划散,炒至变色马上盛出;
✅再放一点点油把青椒丝炒至断生,把肉丝倒进去翻炒均匀,最后倒入水淀粉翻炒均匀出锅就好了。
碎碎念:
朋森电炒锅鹅黄色的配色非常的温柔,也给厨房增色不少,不粘锅材质一点都不糊锅底,炒菜还不费油,清洗也很容易,一抹一冲就干干净净的。
小贴士:肉丝想要嫩滑第一腌制的时候一定要抓匀上劲,第二是大火快炒。#不可辜负的美食# https://t.cn/RxRNwgU


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