#今天星期五##国庆假期最后1天# 事情是這樣的。一位有著可愛夾子音的妹妹口頭邀請我去嚐嚐她的手藝,她的家鄉風味美食「清補涼」
可是等啊等,等啊等,北方天氣都已經斷崖式下降了,我也仍然沒有機會去到那個依然短袖短褲的溫柔鄉[可憐]
所以,我打開了某app搜索什麼是「清補涼」。五花八門的配料看下來,真的是太複雜了吧,冬瓜yì(好幾個菜單裡面都不是一個字)、<非西式>通心粉我都完全不曉得是什麼。但我想了想,我有很多其他配料啊!而且我在一個已經刮冷風的城市耶!當然要做點不一樣的咯,對不對[送花花]
首先被換掉的是椰奶,雖然我有椰子粉,但我就是要用劉奶奶的牛奶來替換它
至於豆類和雜糧,找出了雲豆、綠豆、紅豆、薏米和芡實;
自己手作了蝶豆花涼粉;拿起普通麵條和意麵思索一番後,果斷放棄;本打算蒸一段紅薯來承擔飽腹感的責任,但最後忘記了、我忘記了...;
水果我切了一點木瓜和梨;果干則用一袋每日堅果糊弄了一下;
其他配料就被我自動忽略了[攤手][攤手][攤手]
但既然是甜品,那就在最後澆上一勺人參蜂蜜咯
over #十一美食日记# #一日一食一记[超话]#
最後的最後,我要承認一下,蝶豆花的風味真的是非常特別和突出,為了顏色搭配很棒,但為了口味的話,就還是少來點吧[豬頭]
可是等啊等,等啊等,北方天氣都已經斷崖式下降了,我也仍然沒有機會去到那個依然短袖短褲的溫柔鄉[可憐]
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拼多多一些好价的:
【13.95】笑厨 原味纯番茄酱400g*2瓶
【15.2起】吉香居 暴下饭酱200g*2瓶
【17.4】南国 纯椰子粉 简装288g/18小包
【3人团17.94】德佑 湿厕纸210片
【5人团21.9】老干妈 风味辣子鸡*1风味豆豉*1香辣菜*1
【24.8】千禾 春曲原酿酱油1.28L*2瓶
【5人团49.9】道道全 非转基因浓香菜籽油4L
【5人团52.9】长寿花 玉米油4L
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南国你真的我哭死
【18.6】南国 椰子粉*288g
他家是海南很出名的品牌了,做的椰子产品也都很不错这款椰子粉除了可以自己兑水泡椰汁喝还能和咖啡混一起兑拿铁喝
加点抹茶粉和茶冻进去就是简易版奶茶啦,热量低还都是0糖不含反式脂肪酸的,减肥的宝也可以无负担!还能做椰奶小方、椰子冻之类的小甜品
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