【海口市市场监督管理局积极回应社会月饼消费诉求】

近期有群众通过抖音、小红书等平台反映佳宁娜生产的月饼存在质量等问题，焦点主要集中在一款酥皮芋蓉月饼油味重、有焦油味等。9月11日，海口市市场监督管理局迅速组织执法人员对佳宁娜工厂开展为期2天的实地调查，全面检查企业生产场所、原辅料台账、生产过程记录、产品检验、产品留样及原料成品仓库等环节。

经全面排查，未发现佳宁娜工厂使用过期原料或者其他有问题的原料加工月饼的现象。据排查分析，造成佳宁娜酥皮芋蓉月饼出现异常的原因可能是加工工艺问题。由于佳宁娜生产酥皮芋蓉月饼时启用了新的“连续式油炸生产线”，受疫情影响没有经过充分的测试，在油温的调控、沥油等方面不够精准，导致9月1日-9月7日生产的部分酥皮月饼回油后，油味较重，饼色偏暗，并有焦油味，给消费者带来不好的口感体验。

为进一步明确问题原因，9月12日上午，海口市市场监督管理局执法人员对佳宁娜工厂前期生产的3个批次月饼进行抽样，并于当天送至检验机构检验。由于涉及微生物检验，需要一定的微生物培养时间，预计1周左右出检验结果。等抽检结果出来后，海口市市场监督管理局将第一时间公示告知，并依据抽检结果依法进行后续处理。

此外，海口市市场监督管理局还依法约谈了佳宁娜公司法定代表人等相关公司的负责人，要求佳宁娜公司畅通投诉渠道，积极妥善处理消费者诉求，主动消除社会影响。

为方便群众咨询办理退换货事宜，海口市市场监督管理局要求佳宁娜公司新增服务热线，消费者可携带有问题的月饼（含包装盒）到佳宁娜月饼销售代理点更换其他同价值的月饼，或者协商退款。佳宁娜公司服务热线：400-016-2688；0898-66726888；0898-66726688 。佳宁娜月饼销售代理点：海口地区在海甸岛六路佳宁娜酒楼。

如果佳宁娜公司拒绝更换有问题的月饼或者未依法满足维权诉求，消费者可收集有关证据，通过拨打12345热线电话或登录全国12315平台向海口市市场监督管理局反馈。

#安琪酵母# #安琪新闻# CBCE 2022 | 安琪带来啤酒行业多产品多渠道发展新思路[虎爪比心]
[萌虎贴贴]9月9日，一年一度的亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2022）圆满结束啦！
[萌虎贴贴]这场精酿盛会吸引了200多家来自精酿啤酒、原辅料、包装、生产线及相关生产设备和销售领域的企业亮相，安琪也携多款酿造新品出席，你有没有来到现场品一杯美酒呢？

#中秋# 【西青区局： 强化节日市场监管 守护中秋团圆味道】

中秋佳节将至，为进一步规范食品市场秩序，保障人民群众饮食安全，西青区市场监管局结合节日消费特点，扎实开展专项检查行动。

聚焦源头把控，强化生产监管。针对月饼及月饼原料生产企业加大检查监督力度，重点检查生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、成品库管理、出厂检验等方面。针对采用进口冷链食品作为原材料的食品生产企业，严格排查生产环节落实疫情防控主体责任情况，“三专”“五不准”执行情况及从业人员核酸检测频次等方面，发现问题现场督促企业立整立改。

聚焦隐患排查，严守食安底线。组织执法人员深入辖区商场超市、农贸市场、副食品店、餐饮店等场所，检查索证索票、进销台账登记等情况，督促经营者强化疫情防控主体责任落实，严防人员聚集。累计出动执法人员146人次，检查经营商户73户次。执法人员还对月饼进行现场抽检，节前共计抽检18批次，检验结果全部合格。

聚焦专项整治，保障百姓权益。结合商品过度包装、“天价”月饼专项整治行动，对辖区重点月饼生产企业和大型商超在售月饼包装情况进行监督检查，重点关注月饼销售价格超过500元，酒楼、饭店定制或以文创等名义开发的高端礼品月饼包装情况，累计出动执法人员226人次，先后检查永旺购物中心、社会山购物广场等大型商超23家次，相关经营商户132户次。联合区纪委、驻局纪检组开展价格专项检查，严厉打击价格违法行为，对检查中发现的明码标价不规范商户已督促现场整改。在检查过程中强化宣传，提示消费者在选购月饼时选择正规厂家，注意查看生产日期和保质期，保留购买凭证，如发现问题可拨打12315热线进行投诉举报，倡导消费者主动抵制过度包装、“天价”月饼，树立绿色合理的消费导向。