#丁医哥每日一成分#其实人类使用水杨酸（ β -hydroxy acid, BHA ）的历史特别早。在西医的相关史籍纪录中，西方医学之父希波克拉底就曾纪录过，柳树的树皮可提取一种有苦味的粉末，能用在止痛和退烧。但一直到 19 世纪科学比较进步后，欧洲科学家才陆续从柳树皮中纯化出水杨酸，因此水杨酸也被称为「柳酸」。水杨酸这类的制剂中，大家最常听说的应该是「乙酰水杨酸」，讲这个大家可能不知道是啥，其实「乙酰水杨酸」就是「阿司匹林」，这个药物具有很好的解热镇痛效果。正因为水杨酸是一种脂溶性的有机酸，所以它可以轻松瓦解肌肤表面多余的皮脂，同时抑制皮脂过量分泌，对于因皮脂堵塞形成的角栓、痘痘也有较强的溶解作用，改善毛囊壁不洁净的状态，帮助皮脂从毛孔中顺利排除，同时借由抑菌的特性快速收干痘痘。

最近受這兩本書的影響，書中的內容不完全是教人如何做菜，而是跟讀者說說自家日常三餐都吃了些什麼，其中“餐桌”那本，日記式的用照片和簡短的文字敘述今天在家中的飯桌上，有些什麼自己或是老公做的料理，都是極為家常的菜色…在作者每日的紀錄中看似平淡卻帶著對吃的用心，而我在閱讀時，偶而會有…喔～有這樣的吃法啊～可以試試，欸～跟我的做法一樣啊～，如此一些對食物和料理的感想[心]
雖說是日本家庭主婦兼廚師寫的書，內容當然是日式料理，不過…我覺得一般日本家庭做的菜大都是簡單好操作的菜色，調味上也不複雜[偷笑]

#盲井# 每日荐片：电影以形式纪录片的手法，呈现出了最为写实的基色，令人不寒而栗的骗局，人性的黑暗与残酷在镜头之下是如此凌厉，《盲井》由井见心，在那黑暗的矿井中最可怕是心盲，贪婪与淳朴形成了鲜明的比照，于此中对现实社会的隐喻更值得沉思。 ​看了之后觉得活在当下就好。推荐给大家。 ​​​想看的可以私信我[鼓掌][鼓掌][鼓掌]，我就是这么大方[鼓掌][鼓掌][鼓掌]