国庆假期第二天——恰酥饼[送花花]

一块小面团也有无限可能，佐以自制豆沙馅、椒盐馅，可以做成各种样式的中式酥点。

酥饼面团做法：
步骤1：油皮：低筋面粉215g+冷水85g+猪油64g+白砂糖43g，直接都搁面包机桶里，先一档低速混合成团，再二档揉10分钟。
步骤2：油酥：低筋面粉142g+猪油71g。混合成团即可（加入抹茶粉紫薯粉南瓜粉红曲粉可进行调色）。
步骤3：油皮、油酥盖上保鲜膜静置30分钟。
步骤4:油皮、油酥面团各分成20份，油皮压扁包上油酥，收口一定要包结实，盖保鲜膜静置10分钟。
步骤5:取包好的小剂子擀成牛舌状，卷起来，第一次擀不用太长，一定要轻，不能破酥。
步骤6: 20个全卷好之后，回到第一个再次擀成牛舌状，卷起来。
步骤7:分豆沙馅18g/个，取一个小剂子擀面杖擀圆，包上豆沙，收口不能露馅，按扁。
刷蛋液撒黑芝麻，入烤箱中层，上火160度，下火150度，烤22分钟，及时加盖锡纸。 https://t.cn/RJPse79

#周六# 我的城静默第七天。恰逢#国庆# 佳节。06：40分被社区召唤！

各种“提醒”已经到了白热化的程度，真可谓“千叮咛万嘱咐”。小区每天一家人只能有一次的进出机会。但还是有人不顾一切的乱跑乱说～

本次疫情，参与并记录了，想炫耀一下，以后肯定没有这样的机会和经历了～

国庆的钢城，因为我们的参与，变得更加有温度。今天值得被收藏！

愿美好的十月，能带给我们好运，期盼疫情早日结束！[拳头][拳头][拳头] https://t.cn/z821SqF

Day5⃣️4⃣️
（️搬日常）
今日早中晚恰饭如图【今天️加餐】
（今️恰了大杂✌，各种放一起yysd！）
（今️➕班，⬇️班就‍♀️了，赶还走的楼）
（⬆️班是‍♀️，⬇️班是‍♀️，大消耗get✅）
（回跳了还☁️动⭕️，✅后就摊在️玩）
（近期9⃣️真忙了，就，这又️交了）
（希望这周️☁️动⭕️还️以️！！）
接着