早就知道万寿宫这里要开“小西贡”，一直惦记着要来打卡
三层的店铺，一、二层为用餐区，三层是厨房
越南街头风，排档餐厅风格，没有亮丽的装饰，多了一份随性和自在
【越南滴滤咖啡】服务现场手冲、过滤，焦香四溢，无糖制作适合当下人群的健康选择
【炙烤系列】那个小炉子真的好喜欢，迷你透着可爱，有点过家家的感觉，把童心唤醒！！常见的牛肉串和鱿鱼就不说了，荔枝五花肉太惊喜了，口味独特难忘！
【西贡金丝虾卷】外酥里嫩，口感层次丰富
【西贡炒面】用的方便面，妙在炒出了干香，反正好吃就是了#不可辜负的美食##美食分享##吃货在这里# https://t.cn/z8cfdZ2
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#寻找北京小众文艺咖啡馆# 食物咖啡都不赖～小院儿轻奢又可爱～这两句话形容萤火虫咖啡一点都不为过，位于法源寺后，胡同拐角的童话风咖啡店，是典型的街角小店，走在长长窄窄的胡同中，忽然眼前一亮，看到绿植丛中闪耀着萤火虫logo的小店，没有什么比这能让人眼前一亮的了。
#吃货在这里##美食分享##北京[超话]#
#吃货在这里##美食分享##北京[超话]#
#不可辜负的美食#
自制松茸油
用松茸熬了点松茸油，凉拌，或者热烹时放点松茸油，增香，增味。
熬松茸油可以用小点的松茸，大半斤松茸处理干净后切片。锅烧热，放入大概200ml的儒勒·伯乐士楠特级初榨橄榄油烧至七八十度左右，加入松茸片，香叶，一把花椒，几个干辣椒，用中小火慢炸，中间翻几次面，炸至松茸收干微黄的状态即可。
家宴时，做了青提无花果布拉塔，撒一丢丢海盐，淋少许松茸油，分外清爽美味。
用松茸油炒一碗海胆炒饭 ，更是锦上添花，美味无比。
#美食分享##松茸季##吃货在这里##吃货在这里##儒勒·伯乐士楠橄榄油#
自制松茸油
用松茸熬了点松茸油，凉拌，或者热烹时放点松茸油，增香，增味。
熬松茸油可以用小点的松茸，大半斤松茸处理干净后切片。锅烧热，放入大概200ml的儒勒·伯乐士楠特级初榨橄榄油烧至七八十度左右，加入松茸片，香叶，一把花椒，几个干辣椒，用中小火慢炸，中间翻几次面，炸至松茸收干微黄的状态即可。
家宴时，做了青提无花果布拉塔，撒一丢丢海盐，淋少许松茸油，分外清爽美味。
用松茸油炒一碗海胆炒饭 ，更是锦上添花，美味无比。
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