【今日导读（2022年10月8日）】https://t.cn/A6oGz0px
1、中国调味品协会：关于净化市场环境，引导调味品企业高质量发展的声明
2、《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1-2022）及21项兽药残留检测方法发布
3、2022年10月共有156项食品及相关标准正式实施
4、海南三亚加大餐饮业支持力度，四季度最高奖励200万
5、员工当顾客面把扫地垃圾倒进餐盘
6、中国是全球最大水产品出口国
7、英国禁止商超显眼处摆放垃圾食品
8、韩国拟建大仓库应对泡菜涨价
9、德国通报我国出口绿茶不合格
10、欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2022年第39周）

2000年，巴菲特遇到了自己炒股生涯最大的一个危机，他踏空了整个互联网牛市，伯克希尔的股价下跌了40%。

2000年是互联网第一波牛市，众多互联网企业被资本追逐，热炒了很长时间，动不动就翻几十倍，即使只是一些概念都能猛涨不少倍。

一直被奉为股神的巴菲特，却错过了这波牛市，对他的质疑和嘲讽铺天盖地。

那是巴菲特职业生涯中最低潮的一段时期，互联网牛市一直维持了一年半，巴菲特却没有参与，很多人质疑巴菲特已经老了，跟不上时代了，巴菲特说了那段经典的话：并没有互联网企业在这一两年中业绩成长的很好，但股票却一直在涨。短线来说，股票是一台投票机器，长期来看，股票是一太称重机器。

没过多久，互联网泡沫破裂，互联网企业变成一地鸡毛，很多人亏到血本无归。

短线看股价的涨跌，更多是被交易量所决定，买入的人多了，卖出的少了，股价就会上涨，买入的人少了，卖出的人多了，股价就会下跌，跟公司似乎没什么关系，这也是很多垃圾股以前也能爆炒的原因，只要愿意买入的人在短期内远大于卖出的，那么股价就是能够短期不断上涨。

而优质的股票短期因为种种原因被冷落，导致很多人卖出，买入的少了，一样会两三年不涨反跌。

长期来看，股票是称重的，就是去测量背后那个公司，到底有多少质量，只有公司不断增长， 不断展示自己营运能力，才会源源不断的有更多人愿意买入，这是真正的一种活水，支撑股价健康上涨。

而垃圾股往往是有资金短期大量进入，就是为了拉升热度，吸引别人进去接盘，因为这个资金自己也知道这是自己吹出来的泡沫，早晚会破，一旦这个资金高位套现，就失去了上涨的根基，有时候股票还会短暂的疯狂一小段，但肯定不能长久，根基早已撤去，靠散户的热情支撑不了几天，很容易就泡沫破裂，哪来的回哪去。
#a股##财经##股票#

德国是无辜的吗？现在来看全世界最大的冤种就是欧洲，欧洲最惨的就是德国。德国对俄罗斯的天然气依赖度高达55%，在欧洲主要工业国中最高，受影响自然也就是最大的。现在德国的工业企业生产普遍受到冲击，像德国化工巨头巴斯夫，也加快了在广东的投资，这是工业转移的必然趋势。#微博新知博主#

像这种上游的大企业一走，跟它配套的中下游的小企业，就是传说中的德国上百年的那种小型家族企业，就不得不面临一个选择，是跟着搬，还是另谋出路？实际上这两个都不是好的选择。小型家族企业往往是产业链上的一环，本土的产业链连根拔起的时候，它们最基本的生存空间其实已经没了，怎么选，都是伤筋动骨的无奈之举。

那么德国到底是如何一步步走到今天的呢？如果我们深入去看一下，只能说德国也不是无辜的。

德国是世界著名的工业大国，其工业生产总值占GDP比例保持在25%左右，在西方发达国家中，算是比例非常高的了。德国，意大利和法国，这三个国家的工业生产总值就超过了欧盟27国的一半还多。这里面德国一个国家占比就超过了20%。

可以说德国是欧洲的工业中心，欧洲制造业中最主要的四大行业，汽车，食品，机械设备和化工，德国企业基本都是排名最靠前的那部分。所以德国的工业生产的稳定，关系着整个欧洲的工业生产稳定。这是这么多年以来摆在台面上，很清楚的事实。

但是工业生产的稳定，有赖于基础资源，比如能源，矿产的安全保障上。这么多年德国买俄罗斯的石油，天然气，矿产，德国难道不知道要分散供应渠道，确保产业链的战略安全吗？

德国当然知道，但是俄罗斯资源实在太便宜了，这是德国制造竞争力的核心保障。俄罗斯卖给德国的天然气，价格要比卖给我们还低，而且量也要大得多，没有这些作为基础，德国工业制造，在世界上的竞争力恐怕要弱很多。

但是德国为此做了什么安全保障的准备了吗？又或者有什么备份计划吗？目前来看，可以说完全没有，统统没有。德国要么是对于自己在美国和俄罗斯之间的这种驾驭能力，太过于自信，要么就是对美国的下限，认识不足。

当然现在摔了一个跟头，德国开始成长了，只是那个传说中细致谨慎，目光长远的德意志民族，不知道还爬不爬的起来？