海参山药粥
所用食材：即食型海参2根、小米小半碗、铁棍山药1根、枸杞少许。

1、海参一条切片，一条清洗后备用，铁棍山药去皮后切滚刀块，姜切片，枸杞备用。

2、锅中放清洗干净的小米，小米和水的比例1:15，大火烧开后，保持中小火继续熬10分钟。

3、小米基本开花后，加入切好的山药块，继续熬煮10分钟。

4、最后将海参、姜片、枸杞一起倒入锅中，转中火煮3分钟后即可出锅，这样一锅滋补营养，味道鲜香的海参山药粥就做好了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

#看见葫芦岛# 【绥中县2个农产品获评2021年省农产品品牌】#喜迎二十大 辽宁在行动##美味辽宁等您来##美好辽宁欢迎您#
日前，辽宁省农学会公示2021年辽宁省农产品品牌评审结果，共评选出2021年辽宁省农产品区域公用品牌59个、农产品品牌61个，我县辽宁易轩堂海洋生物制品股份有限公司的易轩堂即食海参和辽宁帝华味精食品有限公司的佐香园调味品2个农产品榜上有名。
据了解，此次评选活动由省农业农村厅委托省农学会开展，评选活动旨在加快推进乡村振兴，提升辽宁农业品牌的知名度、美誉度、影响力和竞争力，培育一批叫得响的农产品区域公用品牌和农产品品牌。

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海参又被称为海人参，因补益作用类似人参而得名，海参含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇，丰富的微量元素，同时还含有特殊的活性营养物质，对机体有很多功效：
1、增强人体免疫功能：海参含有赖氨酸以及多种矿物质元素，可以有效增加机体免疫力，同时还有抗疲劳的效果
2、降血糖、降三高：海参中含有比较少的脂肪和胆固醇，而且其中的活性成分可以调节体内的脂代谢，使机体的脂肪含量明显下降，从而对降低血糖、血脂、胆固醇都有一定的辅助作用
3、延缓衰老、美容养颜：因为海参中含有丰富的抗氧化物质以及胶原蛋白，可以清除体内过量的自由基，预防自由基过氧化，还能增加皮肤弹性从而起到延缓衰老、美容养颜的功效
食用方法建议每天一只，可沾蜂蜜直接食用，也可切碎与小米粥同煮，还可烹制成葱烧海参、烧三丝、麻酱拌海参，还可入馅，制成海鲜馅，制作四喜丸子，口味更佳

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