【合江县加强农村群宴食品安全培训工作】
为进一步加强农村集体聚餐食品安全管理，宣传和贯彻新修订的《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》精神，近日，合江县市场监管局先后在21个镇（街道）组织开展了农村集体聚餐食品安全培训。

培训会上,合江县市场监管局培训人员对日常农村集体聚餐中存在的问题，如加工场所条件简陋、食品安全意识淡薄、承办宴席能力不足和食品原料进货渠道复杂等，进行了分析讲解。针对农村集体聚餐监管范围广、问题多、难度大等问题，要求农村群宴从业人员严格落实健康管理要求，把好采购原料验收关、清洗消毒关和操作规范关。督促农村群宴举办者和承办者提供必要的卫生防护设施，防止操作过程中生熟食品的交叉污染；农村群宴厨师必须按程序办理备案登记；严格落实好坝坝宴举办的环境卫生、食材质量、设施设备、人员健康、制度管理和食品留样等要求。特别要强调加强对醇基燃料的管理，不得违法采购、贮存、使用亚硝酸盐，不得使用来源不明的散装白酒，不得使用野生毒蘑菇、发芽土豆和鲜黄花等作为食材。
通过本次培训，进一步明确举办者、承办者是农村集体聚餐食品安全第一责任人,食品安全协管员应当强备案管理,加大对农村群宴现场检查力度,防止群体性食品安全事故发生。

早上醒来，去阳台看一眼，一盆花了五元钱的枯萎garden子被复活了，随意折叠并插入的多肉植物逐渐变绿。埋在土壤中的发芽土豆和我随便埋的荔枝核悄悄地长大，前天播种的变质红薯也发芽了，甚至不知名的草也变得茂盛，一切都还活着that's nice.Although the space is small,limited ability,As long as you are willing to sprout and grow up,I will give you a home[爱你][爱你]

【#四川农村聚餐超百人要先打报告#】9月1日四川省人民政府官网公布《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》新规，10月1日起，在四川省行政区域内，举办或承办每餐次聚餐人数100人以上的农村集体聚餐活动，要先打报告。农村集体聚餐承办者，“坝坝宴一条龙”、“家宴服务队”、农村流动厨师等，应当按照规定取得食品摊贩登记。

《办法》还对在举办农村集体聚餐过程中不得出现的行为进行了规定，诸如不能使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料；不能提供无合法来源的散装白酒；不能使用亚硝酸盐、非食用物质和滥用食品添加剂等。