酸酸甜甜的草莓酸奶冰淇淋~
自从学会了下厨房之后
自制冰淇淋里的酸奶和果酱都是自己做的
✨下厨房食谱:https://t.cn/A6AD6ZRu
✨文字版食谱如下:
草莓酸奶冰淇淋
食材:草莓8-10个,糖30g+15g,奶油150ml,柠檬汁少许,酸奶100g(自制)
步骤:
1:首先来自制草莓酱,草莓洗干净切小块,草莓放入锅内,挤入少许柠檬汁,加入30g糖一起小火煮,一边翻拌避免糊锅,煮至可以挂勺有点黏稠即可放凉备用
2:淡奶油里加入15g细砂糖打发至可出现纹路就消失的状态,加入酸奶和放凉的草莓酱,用刮刀翻拌均匀
3:倒入冰淇淋桶里,醇厚档110分钟即可
Tips:
1:想要挖球好看的可以放进冰箱急冻几小时
2:如果淡奶油一不小心打发水乳分离了,把淡奶油/混合物倒入锅内稍微加热一下就可以恢复原状
3:我的酸奶是自制的(偏酸),如果买市售酸奶也不需要减糖,这个冰淇淋本来吃起来就是酸酸甜甜的。
4:追求更细腻的草莓冰淇淋可以把酸奶和草莓酱用榨汁机搅拌至细腻,我这个保留了一些草莓肉
#日常##下厨房真开心#
自从学会了下厨房之后
自制冰淇淋里的酸奶和果酱都是自己做的
✨下厨房食谱:https://t.cn/A6AD6ZRu
✨文字版食谱如下:
草莓酸奶冰淇淋
食材:草莓8-10个,糖30g+15g,奶油150ml,柠檬汁少许,酸奶100g(自制)
步骤:
1:首先来自制草莓酱,草莓洗干净切小块,草莓放入锅内,挤入少许柠檬汁,加入30g糖一起小火煮,一边翻拌避免糊锅,煮至可以挂勺有点黏稠即可放凉备用
2:淡奶油里加入15g细砂糖打发至可出现纹路就消失的状态,加入酸奶和放凉的草莓酱,用刮刀翻拌均匀
3:倒入冰淇淋桶里,醇厚档110分钟即可
Tips:
1:想要挖球好看的可以放进冰箱急冻几小时
2:如果淡奶油一不小心打发水乳分离了,把淡奶油/混合物倒入锅内稍微加热一下就可以恢复原状
3:我的酸奶是自制的(偏酸),如果买市售酸奶也不需要减糖,这个冰淇淋本来吃起来就是酸酸甜甜的。
4:追求更细腻的草莓冰淇淋可以把酸奶和草莓酱用榨汁机搅拌至细腻,我这个保留了一些草莓肉
#日常##下厨房真开心#
卷/pick 3个仙女每人一盒!
夏天了啊,小裙子安排上之前,我还需要一点身材,毕竟还得靠脸吃饭![偷笑][偷笑][偷笑]所以最近就靠它了,Keep 代餐奶昔!
作为一个超不爱甜但本人很甜星人,这三种口味我都太可了!伯爵奶茶、魔力莓果和红豆薏仁都在我的味蕾点上。关键它不加糖啊!高蛋白高纤维加多种维他命,好喝还不胖。
说一下我这几天“晚喝感”吧:最爱的是伯爵奶茶味和魔力莓果味。
奶茶味是真真丝滑醇厚,不甜不腻人。还有很丰富的膳食纤维。喝完满足感超强。
莓果味是清甜爽口小仙女!它是5种莓类水果的综合口味,打开我发现里面居然真的有小果粒!纯纯草莓酸奶的酸甜口感,心情和活力都满分!
红豆薏米味的热量是三个里最低的,如果今天没什么运动量的话,晚上我就拿它出来喝。可以咀嚼到坚果颗粒的脆香,口感很温润,超级健康!
晚上这么容易胖的时候,Keep代餐奶昔能让我一餐比正常吃晚餐减少500Kcal的摄入,我已经很满足了。我一般6点半喝,10点睡觉,一周看来喝它的饱腹感可以到我睡着,一点都不会想吃东西!当然,小仙女们放在早餐喝也可以。而且还附有Keep营养师给出的手账食谱,放心跟着吃就好,帮你Keep好身材。
冲泡方式也超简单,倒入温水至注水线,拧紧瓶盖再倒置摇晃,就可以享用啦。出门携带超方便!
✨因为我在瘦腿期一直也在用Keep锻炼,所以对它超放心!这次给大家带来的浮力:copy¥o5gR1LkG4Lx¥get 89/3盒,only9.9/瓶[酷][酷][酷]
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说一下我这几天“晚喝感”吧:最爱的是伯爵奶茶味和魔力莓果味。
奶茶味是真真丝滑醇厚,不甜不腻人。还有很丰富的膳食纤维。喝完满足感超强。
莓果味是清甜爽口小仙女!它是5种莓类水果的综合口味,打开我发现里面居然真的有小果粒!纯纯草莓酸奶的酸甜口感,心情和活力都满分!
红豆薏米味的热量是三个里最低的,如果今天没什么运动量的话,晚上我就拿它出来喝。可以咀嚼到坚果颗粒的脆香,口感很温润,超级健康!
晚上这么容易胖的时候,Keep代餐奶昔能让我一餐比正常吃晚餐减少500Kcal的摄入,我已经很满足了。我一般6点半喝,10点睡觉,一周看来喝它的饱腹感可以到我睡着,一点都不会想吃东西!当然,小仙女们放在早餐喝也可以。而且还附有Keep营养师给出的手账食谱,放心跟着吃就好,帮你Keep好身材。
冲泡方式也超简单,倒入温水至注水线,拧紧瓶盖再倒置摇晃,就可以享用啦。出门携带超方便!
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先看图6️⃣图9️⃣,看完可以夸夸我了[羞嗒嗒]
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我今天去超市又被货架上的草莓酸奶和桑葚的酸奶诱惑到了!但是我居然只带了10块钱出门没带手机[泪]14.9的酸奶我买不起!!
那就买了原味酸奶自己回家做!!
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这个榨汁机还是上次那个〖胖虎豆豆咖啡机〗我又用来榨果汁哈哈哈哈哈
充电式的带出门啥的都方便!啥时候想喝啥时候榨
我最喜欢的是充电口是磁吸的
还有咖啡滤网和果汁滤网可以过滤!
磨完咖啡粉直接过滤冲泡都ok
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我发现没有奶盖原味酸奶也可以假装奶盖!我真是个平平无奇的饮品小天才[污] https://t.cn/RXm7VlK
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我今天去超市又被货架上的草莓酸奶和桑葚的酸奶诱惑到了!但是我居然只带了10块钱出门没带手机[泪]14.9的酸奶我买不起!!
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充电式的带出门啥的都方便!啥时候想喝啥时候榨
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