Chocolate巧克力(纳瓦特尔语:xocolātl),也叫朱古力,这两个名字都是音译。
巧克力原是美洲食品,欧洲人进入美洲后辗转传入中国。在纳瓦特尔语中,“巧克力”一词的意思是苦水。巧克力的主原料是Cocoa可可豆(纳瓦特尔语:cacahuatetl)。
黑巧克力(dark chocolate):乳质含量少于12%;因为牛奶成分少,通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖,在口中融化之后,可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为,吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。
通常,高档巧克力都是黑巧克力,具有纯可可的味道。因为可可本身并不具甜味,甚至有些苦,因此黑色巧克力较不受大众欢迎。食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病(cardiovascular diseases)、糖尿病(diabetes)和低血糖(hypoglycemia)的发生。
牛奶巧克力(milk chocolate):至少含10%的可可浆及至少12%的乳质;长期以来,牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱,也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。相对于纯黑巧克力,牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜,也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品,应该是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡,类似于两个恋人之间既依恋又独立的微妙关系。
白巧克力(white chocolate):不含可可粉的巧克力。此种巧克力仅有可可的香味,口感上和一般巧克力不同。也有些人并不将其归类为巧克力。由于可可含量较少, 糖类含量较高,因此白巧克力的口感会很甜。
巧克力原是美洲食品,欧洲人进入美洲后辗转传入中国。在纳瓦特尔语中,“巧克力”一词的意思是苦水。巧克力的主原料是Cocoa可可豆(纳瓦特尔语:cacahuatetl)。
黑巧克力(dark chocolate):乳质含量少于12%;因为牛奶成分少,通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖,在口中融化之后,可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为,吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。
通常,高档巧克力都是黑巧克力,具有纯可可的味道。因为可可本身并不具甜味,甚至有些苦,因此黑色巧克力较不受大众欢迎。食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病(cardiovascular diseases)、糖尿病(diabetes)和低血糖(hypoglycemia)的发生。
牛奶巧克力(milk chocolate):至少含10%的可可浆及至少12%的乳质;长期以来,牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱,也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。相对于纯黑巧克力,牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜,也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品,应该是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡,类似于两个恋人之间既依恋又独立的微妙关系。
白巧克力(white chocolate):不含可可粉的巧克力。此种巧克力仅有可可的香味,口感上和一般巧克力不同。也有些人并不将其归类为巧克力。由于可可含量较少, 糖类含量较高,因此白巧克力的口感会很甜。
上星期在LOHB买了BBia两个小物。终于知道它家腮红为什么这么火了,便宜好晕染,膏体更偏玫瑰色一点#09 downy rose,一天在外回来脸上也有腮红。眼影笔质地很软糯,不过我选的颜色太无趣了,而且晕开来和Clio液体眼影2号色dark cocoa在眼皮上的颜色效果很像,不过Clio会更好看。液体眼影抹开来是一种清透的大地棕色,有光泽感,而粉状膏状的眼影很难有这种光泽和清透感。为液体眼影打Call~
DOLCE&GABANA四色眼影115号cocoa,是几年前看爱吉赛尔的一个妆容长草的,妆的主题是意大利圣托里尼的夕阳。虽然还没机会去意大利,眼影盘还是有机会收的哈哈哈。
DG的彩妆特别冷门,这个眼影好像也停产了?我是偶尔看见清仓的,才290,果断拿下[憧憬]
这盘的配色就很秋天,太适合满城金黄的时候用了~粉质又特别细腻,显色度也很好~金色的外壳也是土豪的不要不要的~替代的话,大概zoeva的南瓜盘可以一搏
#豚的粗臂试色#
DG的彩妆特别冷门,这个眼影好像也停产了?我是偶尔看见清仓的,才290,果断拿下[憧憬]
这盘的配色就很秋天,太适合满城金黄的时候用了~粉质又特别细腻,显色度也很好~金色的外壳也是土豪的不要不要的~替代的话,大概zoeva的南瓜盘可以一搏
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