陈年老酒秋冬季收藏注意事项!
白酒酒精度高,冰点其实非常低,即使是很低的温度,白酒一般也不会结冰。所以在秋冬季不必担心白酒的结冰问题。但陈年老酒在秋冬季收藏过程中,需要注意的问题也不少。
1封口问题
收藏老酒的人,经常会遇到这个问题:放在家里没几年,瓶子里的酒“不翼而飞”。
在秋冬季存放老酒时,也不能忽视“跑酒”的问题。导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关,因此,一定要将酒的封口密封好,可以用塑料袋将瓶口缠紧,然后再存放。
另外,陶瓶装的酒不建议收藏,因为容易挥发。最好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。
2环境应恒温恒湿
存酒是个技术活儿,尤其是老酒。在秋冬季,老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方,如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。
另外,存放老酒的环境,最好保持一定的温度和湿度,有专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。
3酒瓶应避免经常挪动
酒瓶要避免经常挪动,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果“躺”着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏情况。
另外,北方的家庭一般会有暖气,一定要将老酒放在距离热源远的地方,如果是地暖,则要把白酒放在较高的地方,最好配有专业的老酒收藏酒柜亦或酒窖。
白酒酒精度高,冰点其实非常低,即使是很低的温度,白酒一般也不会结冰。所以在秋冬季不必担心白酒的结冰问题。但陈年老酒在秋冬季收藏过程中,需要注意的问题也不少。
1封口问题
收藏老酒的人,经常会遇到这个问题:放在家里没几年,瓶子里的酒“不翼而飞”。
在秋冬季存放老酒时,也不能忽视“跑酒”的问题。导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关,因此,一定要将酒的封口密封好,可以用塑料袋将瓶口缠紧,然后再存放。
另外,陶瓶装的酒不建议收藏,因为容易挥发。最好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。
2环境应恒温恒湿
存酒是个技术活儿,尤其是老酒。在秋冬季,老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方,如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。
另外,存放老酒的环境,最好保持一定的温度和湿度,有专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。
3酒瓶应避免经常挪动
酒瓶要避免经常挪动,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果“躺”着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏情况。
另外,北方的家庭一般会有暖气,一定要将老酒放在距离热源远的地方,如果是地暖,则要把白酒放在较高的地方,最好配有专业的老酒收藏酒柜亦或酒窖。
#命运##运程# 八字命理十二长生直读技巧!
四,临官
4,丁火临官在午,生与春季,四柱要见金。生与冬季需要有木(最好见甲木)。
5,戊土临官在巳,大部分人认为此时喜水来润局,其实不然,此时喜印。因为旺土喜燥而不喜污湿。所以印为吉。具体为什么,大家以后在实践中掌握吧。觉得有道理时再来找我。
四,临官
4,丁火临官在午,生与春季,四柱要见金。生与冬季需要有木(最好见甲木)。
5,戊土临官在巳,大部分人认为此时喜水来润局,其实不然,此时喜印。因为旺土喜燥而不喜污湿。所以印为吉。具体为什么,大家以后在实践中掌握吧。觉得有道理时再来找我。
日常小知识,少量食之!
一、猪肉冬季吃
二、羊肉夏季和秋季吃
三、牛肉和鸭肉一年四季可吃
鸡肉和鸡蛋是补的,现在人不需要补,鸭肉和鸭蛋是循泄的,建议少量食用。鹅肉和鹅蛋是发物,能不吃就不吃。
五谷是东方人造好血的必需品。
蛋类不是必需品,不需要天天吃,要吃早上吃,晚上吃对身体不好。大人一个,小孩半个,再配两口青菜,循泄胆固醇,够一天所需。
一、猪肉冬季吃
二、羊肉夏季和秋季吃
三、牛肉和鸭肉一年四季可吃
鸡肉和鸡蛋是补的,现在人不需要补,鸭肉和鸭蛋是循泄的,建议少量食用。鹅肉和鹅蛋是发物,能不吃就不吃。
五谷是东方人造好血的必需品。
蛋类不是必需品,不需要天天吃,要吃早上吃,晚上吃对身体不好。大人一个,小孩半个,再配两口青菜,循泄胆固醇,够一天所需。
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