【供给变革撬开人参市场空间 吉林努力打造千亿优势产业】
人参被誉为“百草之王”。自古以来,作为名贵中药材和滋补佳品,人参在“药”“食”等方面的价值备受世人称颂。《经济参考报》记者近日在我国人参主产区吉林省调研了解到,在我国中医药高质量发展的今天,随着现代药学对人参科学研究的不断深入,借助人参进入食品的良好机遇,吉林省正通过精深加工、线上线下融合等手段,撬开人参庞大消费市场,打造千亿元级优势产业。

人参在我国被批准为新资源食品的10年来,随着大健康产业蓬勃发展和大众消费逐步升级,其应用和消费领域不断拓展。人参主产区吉林省通过供给侧结构性改革,形成集种植、加工、科研、商贸、文旅“五位一体”的产业发展格局,正努力将人参打造成产值千亿元的优势产业。

“百草之王”独特功效贯穿古今
人参为五加科人参属植物,作为名贵中药材和滋补佳品,被誉为“百草之王”,在我国至少有3000年应用历史,因其极高的药用价值自古以来备受推崇。

吉林人参文化专家、通化师范学院孙文采教授研究发现,商代人就已经食用人参,“参”字出现在青铜食器“盉”上,且“参”字应为象形字。我国现存最早的中药学典籍、汉代《神农本草经》记载:“人参主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智。久服轻身延年。”明代李时珍在《本草纲目》中对人参极为推崇,认为能“治男妇一切虚症”。民间甚至把人参当作可以续命的“神药”。

2020年版的《中国药典》也明确人参能够“大补元气”。人参出现在我国抗击新冠肺炎疫情诊疗方案的药方中,被广泛用于重症患者的救治,发挥了不可替代的作用。中国工程院院士、国医大师张伯礼介绍,在武汉疫情时一些出现血氧饱和度低、气喘、憋闷的重症患者,服用“独参汤”几天后血氧饱和度往往就稳定了,继续服用几天保持稳定后就可以摘掉呼吸机,人参的补气功效起到了救命的作用。2020年2月,工信部将人参饮片列入疫情防控重点保障物资(医疗应急)清单中。

随着现代药学对人参科学研究的不断深入,其药理作用更加明确,作用机制被不断阐明,人参创新药物的开发与研究步入快车道。“治疗心脑血管疾病和安神益智是人参的两大强项。”吉林大学天然药物研究中心主任李平亚表示,人参属植物中分离出的人参皂苷已有约300种,人参皂苷在抗癌、抗炎、抗肥胖、调节代谢紊乱、改善记忆力以及保护心血管等方面取得了可喜的研究成果,创新药物也取得了重大科研进展。目前全国获批上市的含有人参皂苷的药物已有10多种,人参创新药物开发具有良好的临床应用前景。

李平亚教授认为,随着政府和市场对人参科研投入的加大以及科技成果的加速转化,未来会涌现出一批化学药物无法替代的人参类创新药物,让人参这一瑰宝在中药现代化过程中进一步发挥出“百草之王”的功能与药效,造福人类。

据吉林省科技厅介绍,目前全省开发的人参单体创新药物已有7个进入临床研究,对“参一胶囊”“振源胶囊”等近10个已上市人参药品进行二次开发研究后,每年将新增销售收入20亿元以上。

全产业链优化提质撬开市场
人参产量占全国60%、占世界40%的吉林省,近年来在种植、加工、营销等全产业链各环节优化提质,在确保人参品质的基础上,提高精深加工水平,丰富产品品类,一个庞大的消费市场正被撬开。

吉林省长白山人参种植联盟于2016年组建,计划通过解决人参植保问题来提高人参产量和品质。该联盟秘书长徐怀友介绍,有些小农户不掌握科学的种植方法,为了保证产量,有时会不合理使用农药,导致人参农残高、品质差。长白山人参种植联盟通过搭建标准化种植基地,服务小农户规范使用农药,科学种植,实现品质和产量的“双赢”。

在“中国人参之乡”吉林省抚松县万良长白山人参市场这一亚洲最大的人参交易市场,长白山人参种植联盟专区的鲜参现在每公斤能高出市场价格2至4元,初步实现了优质优价。“因为加入联盟可以带来效益,目前3500户种植主体成为联盟成员,超过东北地区全部人参种植主体的20%。”徐怀友说。

“我们坚持把标准化种植作为人参产业正本清源的根本性措施来抓。”吉林省参茸办公室主任张志财说,“十三五”期间,吉林省建立了一批人参标准化生产示范基地,实行测土种参,变粗放的种植模式为标准化种植模式,单产由每平方米0.8公斤提高到2公斤,优质率超过75%。

根据吉林省政府今年出台的《关于加快推进全省人参产业高质量发展的实施意见》,将重点实施人参种业振兴和品质提升“两大工程”,通过抓“长白山人参”良种繁育基地和标准化种植联盟建设,稳定人参种植规模,系统提升吉林人参产品品质。

以品质为基础,长白山人参逐渐改变以初级农产品为主的销售模式,借助人参进入食品的良好机遇,通过精深加工实现产品“七十二变”,以新形态打入消费市场。吉林省正以精深加工为支点,撬开人参大众消费市场,步入产业新天地。

作为人参加工的龙头企业,吉林集安益盛药业公司不仅研发出以人参皂苷为主要成分的“振源胶囊”“心悦胶囊”等药物,还以红参为主要原料开发出膏剂、饮料、冲剂,以及以人参为核心成分的功能性化妆品。“只把人参当成农产品去销售是无法扩大规模的,因为消费者不知道如何使用,只有通过精深加工把人参变成便于百姓使用的产品,人参产业才能做大做强。”公司董事长张益胜说,目前公司通过对人参根、茎、叶、花、果实中有效成分的提取利用,已开发出90款食品、500余款化妆品。

据统计,“十三五”期间,吉林省人参原料的精深加工转化率由8%上升到21.3%,精深加工产值由91.3亿元上升到160.7亿元,占人参加工产值的59%,较“十二五”末期增长26个百分点。目前全省已开发生产人参食品、药品、保健品、化妆品、生物制品五大系列1000多种产品,实现了人参的全株开发利用。尽管从2015年到2021年,全省人参种植面积减少22.3%,但得益于精深加工能力的提高,人参产业综合产值增长30.3%,达到600亿元。

有望激活千亿产业
记者从对长白山人参主产区和业内人士采访中了解到,尽管吉林人参产业发展面临宜参地减少、精深加工能力有待加强、市场认知度不高等问题制约,但随着国家对中医药传承创新发展的日益重视,健康产品市场需求的不断增长以及消费的逐步升级,结合林下参等我国独有的资源优势,人参将成为吉林省乃至整个东北长白山区重要的战略性支柱产业。

从2015年到2021年,吉林省人参种植面积虽然调减,但鲜参产量却由3.5万吨增加到3.89万吨,增长10.9%。徐怀友表示,广种薄收的人参种植方式无法持续,随着技术进步和生产、经营、产业体系的改变,未来人参将通过精耕细作从向规模要效益变成向单产和品质要效益。

张志财表示,吉林省将打造长白山人参全链条可溯源体系,全流程把控质量,鲜参优质率在2025年将达到85%,通过扶优实现“良币驱除劣币”,让消费者放心服用人参。

吉林省人参科学研究院院长、长春中医药大学副校长陈长宝认为,吉林省将以优质人参原料为保障,继续提升人参精深加工水平,以龙头企业为重点,在人参主产区重点培育5个以上集生产、精深加工、流通、营销全链条于一体的产业化联合体示范样板,促进产业链上的中小企业集聚发展。“十四五”期间吉林省人参精深加工转化率计划年均增长5%。

作为吉林省的两张“名片”,长白山人参与长白山旅游业的有机结合正成为趋势。在柳河县云岭野山参风景旅游区,云岭野山参科技开发有限公司不仅护育林地中自然生长的人参,还以人参为特色开发旅游,游客既能在野山参博物馆了解人参文化,又能在“参把头”的带领下体验采参乐趣,还能品尝人参盛宴……公司总经理曾宪清表示,公司依靠文旅融合实现发展,游客通过长白山森林旅游可以体验、了解人参文化,提高对人参的认知度,带动相关产品消费。

吉林省计划通过10年左右时间,努力把人参产业打造成为千亿级优势产业。要按照全链条开发模式,进一步稳定一产种植规模,着力提升二产加工能力,加快完善三产服务功能,推动全省人参产业步入高质量发展快车道。在“十四五”规划中,吉林人参产业产值将突破800亿元,二、三产业占比提升到50%和43%。

吉林农业大学中药材学院院长王英平认为,吉林人参产业未来完全可以实现千亿产值,成为中医药产业乃至民族产业的重要代表。

【文创出圈,见证“博物馆的力量”】亚丑钺书签、粉彩三孔葫芦瓶灯、齐鲁瑰宝系列考古盲盒、城市风景明信片、书信邮票印章……博物馆除了陈列着丰富的馆藏供人们追溯历史外,如今,它正以各种方式融入现代生活。特别是众多博物馆文创产品的流行,让我们见识到了“博物馆的力量”。
  好设计带来好销量
  好的文创离不开好的设计,山东是文物大省,博物馆数量有639家居全国首位。近年来,山东众多博物馆聚焦文创设计,将厚重的历史文化植入到生活用品中,让文物更好地讲述历史故事。
  有趣的博物馆文创产品,可以激发人们对博物馆、文物本身的兴趣,提高人们去了解文物背后故事的主动性。在山东博物馆,记者遇到了济南市民任女士,她说朋友给她“种草”了山东博物馆的粉彩三孔葫芦瓶灯文创,特意过来选购。“放在床边可以增加房间的氛围感,让生活多了一点文化的小调调,这样的设计好看又实用。我去搜索了关于粉彩三孔葫芦瓶的历史资料,了解到这是清朝乾隆年间瓷器,寓意福禄绵长,摆在家里也挺适合的。”任女士说。
  同样在山东博物馆看展买文创的王女士是一位“盲盒迷”,这里出售的齐鲁瑰宝系列考古盲盒,不仅满足了她对于盲盒的喜好,同时还能从中学到历史知识。“有一种自己就是考古学家的感觉,‘出土’的像开奖,成就感满满。”

  近年来,山东一直在大力发展文创产业。2021年,山东举办了第二届山东省精品旅游文创设计大赛,共收到来自全国十余省市文创机构、高校选手报送的近2000件作品。山东博物馆的齐鲁瑰宝系列考古盲盒、淄博市的“炫彩琉璃四季花瓶”负氧离子生成机等,都是“博物馆+文创”突出代表。
  设计一件优秀的博物馆文创并非易事。济南华夏书信文化博物馆馆长杨志国说:“设计要能够体现出传统文化,还得具有实用性。”他推崇的织锦回文信《璇玑图》就是这样一件作品。《璇玑图》以双五彩丝线织在一块8寸见方的锦上,纵横各29字,共841个字,可正读,可回读,可斜读,可弯读,可圈读,纵横反复,皆为文章,从而可得三、四、五、六、七言诗。“将这个具有传统文化色彩的丝巾送给心爱之人表达情意,浪漫又实用。”

  “空间感”为文创加分
  文创有了创意设计之外,还能给游客提供可感知、可参与、可互动的情景式、沉浸式体验。博物馆的主要功能是教育功能和文化传承,而文创空间是文化体验的场所。从某种意义上讲,“空间感”能为博物馆文创加分不少。
  济南华夏书信文化博物馆一楼设置了文创体验区,满墙具有济南特色的明信片墙贴合博物馆的主题,同时给游客打造了体验专区,让游客能一下子穿越百年时光。杨志国告诉记者,游客来到这看展,一般就是了解书信文化的历史与发展,而自身对于手写书信没有太多的感受。而在文创体验区,游客可以自己实际操作书写一封信,盖上邮戳寄出,身临其境的感受书信文化的魅力,这让博物馆真正“活”了起来。
  在山东博物馆,除了实用类的文创之外,游客还能体验“舌尖上的文创”,品尝“国宝”的味道。亚丑钺和颂簋都是山东博物馆的镇馆之宝,在山东博物馆二楼的艺创空间,游客可以吃到亚丑钺和颂簋图样的饼干,喝着印有山东博物馆珍藏的麒麟图样的咖啡。这样的下午茶,仪式感满满,要比单纯走马观花看展览更容易让游客入脑入心。
  引领国潮消费新时尚
  《2021年全国文化消费数据报告》显示,文创、潮玩等购物消费占到2021年全国国潮文化消费总额的57.4%,是最热门的文化消费支出。2021年“双11”期间,博物馆文创产品迎来爆发,同比激增超400%,成为天猫“双11”最大的黑马之一。紧接着在“双12”,全国近20家博物馆资源入驻抖音小店,为以文化主体的传统IP活化带来新生机。
  在“好客山东”天猫旗舰店中,记者看到线上店铺设置了“文物山东”的专区,山东博物馆、孔子博物馆等文创产品线上均可购买,价格在十几元到上千元不等,线上线下消费双渠道,博物馆文创带动形成了新的消费亮点和文旅体验线路。5月18日,在国际博物馆日山东主场活动中,“好客山东”天猫、京东旗舰店宣布上线博物馆文创专区,进一步拓宽了山东省博物馆文化创意产品营销渠道。
  博物馆文创让穿越历史的文物“活”起来,充当起历史与现代生活相联系的一条纽带、一座桥梁。把博物馆文创“带回家”,也是把历史文化带回家,“博物馆+文创”大有可为。
初审编辑:臧文博
责任编辑:马梦瑶

(原)除了伟大的科学发现以外,还有许多平平常常的发现,摆不上“正席”的”发现之旅”也能为我们的生活开启智慧的明灯。

比如:我发现并非所有的“潜规则”都是不值得推崇的“坏人坏事”,某些潜规则的”大行其道”其实是好人好事,拿“不该问的不问”的潜规则来说,我们一般不随便问某位男士的收入、某位女士的年铃,男人的财富是“面子”,女人的年龄是”里子”,问得不好伤和气。

拿“名人上网”来说,名人在自媒体和社交网站通常使用两个或多个帐号、两部或多部手机,自己的帐号用真名,游览和评论別人帐号的图文和视频用假名或别名。我无法判断郎咸平和马光远、金政委和老胡是否访问过我的网页IP。“我不是名星”,所以无须使用”名人暗访”的潜规则。

#经纪人不得为假唱假演奏提供条件#


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