#周末日记#
-已经持续一个月的周末都在“蚂蚁搬家”了,收快递拆快递扔快递盒,我仿佛每周进入了一个循环
-还没开始住呢,外卖就吃够了,刷了半个多小时两个外卖软件都不知道吃啥[允悲]
-泡脚桶终于到了,继艾灸和养生茶后,养生生活的最关键一步安排了
-八点了,我还在煮饺子,同事自己擀皮包的饺子好厚实,煮很久都很难煮透
-今日份的晚餐!饺子手撕鸡东北烤肉锅包肉和虾!好吃!
-这个烤肉真的很不一样,已经想让同事发链接了
-已经看完13集的我带着同事看开端,怎么问我也不肯剧透,我同事说我深藏功与名[酷]
-室友送的新年手机壳,很适合上班用了,同事说,是不是公司里的正常人已经都是我们的朋友了
-四年了,我俩终于浇够了水中上了心心念念的胡杨

自己家里煮椰子鸡
除了椰肉有点难取之外 其他都很好
按照下厨房的方子来的
哈哈哈 这个蘸料 小青柠真的是灵魂
鸡没有买到文昌鸡 就在菜场买了三黄鸡
感觉差点意思 腿肉比较嫩
鸡胸类的肉煮多一会儿稍稍有点柴
还特意买了沙姜 荸荠
汤里加了冬笋片 鲜甜
煮进去的荸荠居然很好吃
吃完鸡肉继续煮蔬菜吃 也很搭
比前一天吃的泰国菜要胜出很多
[笑cry][笑cry]

東坡提梁壺是如何由來的,這其中還有個典故。

傳說宋朝大學士蘇東坡晚年不得志,棄官來到蜀山,閒居在蜀山腳下的鳳凰村上,他喜歡吃茶,對吃茶也很講究。此地既產素負盛名「唐貢茶」,又有玉女潭,金沙泉好水,還有「海內爭求」的紫砂壺。有了這三樣東西,蘇東坡吃吃茶、吟吟詩,倒也覺得比在京城做官愜意,但這三者之中蘇東坡還感到有一樣東西美中不足。什麼呢?就是紫砂茶壺都太小,怎麼辦呢?蘇東坡想:我何不按照自己的心意做一把大茶壺?對,自己做壺自己用!他叫書童買來上好的天青泥和幾樣必要的工具,開始動手了。誰知看似容易卻難,蘇東坡一做做了幾個月,還是一籌莫展。

一天夜裡,小書童提著燈籠送來夜點心,蘇東坡手捧點心,眼睛卻朝燈籠直轉,心想:「何不照燈籠的樣子做一把茶壺呢?」吃過點心,說做就做,一做就做到雞叫天亮。等到粗殼子做好,毛病就出來了:因為泥坯是爛的,茶壺肩部老往下塌。蘇東坡想了個土辦法,劈了幾根竹片,撐在燈籠壺肚裡頭,等泥坯變硬一些,在把竹片取出。

燈籠壺做好,又大又光滑,不好拿,一定要做個壺把。蘇東坡思量:這把茶壺是要用來煮茶的,如果像別的茶壺那樣把壺把裝在側面肚皮上,火一燒,壺把就燒的烏漆墨黑,而且燙手。他想了又想,抬頭見屋頂的大梁從這一頭搭到那一頭,兩頭都有木柱撐牢,靈機一動:趕緊動手照屋樑的樣子來做壺。經過幾個月的細作精修,茶壺作成了,蘇東坡非常滿意,就起了個名字叫「提梁壺」。 https://t.cn/EqGx7ko


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