水果也分寒热 炎炎夏日吃水果要注意专家简介王艺臻,甘肃省第二人民医院营养科负责人,主治营养医师,兼任甘肃省营养学会理事、甘肃省营养学会药食同源与营养分会秘书长、甘肃省营养学会临床营养分会委员、中国营养学会会员。擅长临床营养诊疗、公共人群营养服务、慢性病健康管理等工作。夏天,是水果种类最丰富的季节。喜欢吃水果的人,可大饱口福。但是,有些人的体质,如果吃多了某些水果,就容易胃不舒服、拉肚子,导致消化功... https://t.cn/A6VkbuNM
皮肤干?便秘?掉头发?这是民国大医张锡纯超好吃的养颜方!
这会儿燥,很多人早晨起来鼻子、嗓子、大便都干燥,严重的时候还会流鼻血,牙龈出血。其实肺和肾应该一起养。这阵子皮肤、嘴唇、头发干燥的人很多,头发掉的也比往常多,解决这俩问题,关键在于肺肾同补。用水晶桃就可以。
民国大医张锡纯超好吃的养颜方:
善养肺肾,良方不苦口!
张锡纯先生是民国时期中西医汇通学派的代表人物,他主张「西医用药在局部,是重在病之标也;中医用药求原因,是重在病之本也。究之标本原宜兼顾。」「由斯知中药与西药相助为理,诚能相得益彰。」只要知道了药理,就能运用得当,标本兼顾。
他的书里面有个超级好吃的食疗方子——水晶桃,配伍简单,效果还好
①治肺肾两虚
张锡纯先生说这个方子是:「治肺肾两虚,或咳嗽、或喘逆、或腰膝酸疼、或四肢无力,以治孺子尤佳。」
这是说肺肾两虚的人,尤其是小孩子特别适合吃。
肺肾两虚的人往往还有下面这些情况,如果你也经常这样,可以用起来:
多咳嗽,多痰,多喘,干咳,气短,皮肤粗糙,小闭口,口干舌燥,咽干,喝水无法缓解干燥,脑门长痘痘,便秘,口腔溃疡,五心烦热,腰膝酸疼,四肢无力,遗精盗汗,眩晕耳鸣,掉头发,失眠多梦,心烦易怒,夜尿多。
②水晶桃做法:
组成:核桃仁500g,柿霜饼500g
做法:「先将核桃仁饭甑蒸熟,再与柿霜饼同装入瓷器内蒸之,融化为一,晾冷。随意服之。」
就是把核桃仁和柿子霜一起蒸,融在一起,放凉了可以随便吃。
核桃仁我们都比较熟悉了,这里需要给大家解释一下柿霜饼,它是指柿饼上的白霜做成的饼。
它的过程是:柿子→柿饼→取下来柿子的白霜→再攒成柿霜饼。
大家可以想象一下这个过程,一个柿饼上才能扫下来多少柿子霜,这么一丁点儿柿子霜,不断不断积累,积累成柿霜饼,得多少柿子啊!柿霜饼这味药材,真的是耗材非常多,而且需要特别耐心的人力,一点一点,慢慢悠悠才能做出来。
柿子霜
柿子霜是天地的精华,自然的馈赠,也是细心耐心的医者给我们的礼物。
《药笼小品》中说柿霜:「乃肺之精液,清上焦心肺之热。」这是说柿霜可以算的上肺的精液了,是润肺的精华所在,能清上焦的心肺之热。那些脑门长痘痘的,心烦气躁的人,尤其适合用柿子霜。
从营养学角度看呢,柿子霜是由柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等构成的。可是天然而来的东西,到底是不一样,橙子的维生素c和直接吃维生素片也有很大的差异。
柿霜饼
柿子霜是这个方子的重中之重,它味甘性平。
《本草纲目》说它:「清上焦心肺热,生津止渴,化痰宁嗽,治咽喉口舌疮痛。」
《本草求真》说它:「治肠风痔漏。」毕竟,肺与大肠相表里。
《随息居饮食谱》说它:「清肺。治吐血、咯血,劳嗽,上消。」
柿子霜润肺收敛,因为做出来很费材料和人力,价格也会高一些,我们采购的柿子霜600块一斤。它是甜味的,但又不同于白糖那种,是柿子的甜中之精,很自然的甘味。可是这个方子厉害之处,就在于柿子霜,所以决不能省掉人工物料,否则也达不到以柿子霜之金,来生核桃仁之水的效果了。
③水晶桃方解
张大夫说:
「果之有核,犹人之有骨,是以骨亦名骸,其右旁皆从亥也。肾主骨而为生育之本,果核之仁,亦为生生之机。故凡果核之仁,具补益之性者,皆能补肾。核桃仁乃果核之最大者,其仁既多脂,味更香美,为食中佳品,性善补肾可知。」
这是说果仁是最能补肾的,就像人的骨头一样,都主生机。核桃仁是果仁里面最大的,而且有很多脂肪,特别香,好吃又补肾。
「柿霜色白入肺,而甘凉滑润,其甘亦能益肺气,其凉也能清肺热,其滑也能利肺痰,其润亦能滋肺燥,与核桃同用,肺肾同补,金水相生,虚者必易壮实。且食之又甚适口,饥时可随便服之,故以治小儿尤佳也。」
柿子霜能入肺,清肺热,利肺痰,润肺燥。和核桃一起,肺肾同补,金水相生,虚弱的人一定可以变的结实。而且这个特别好吃,饿的时候随时可以吃,味道好,尤其适合小孩子吃。
张锡纯先生很擅长,也很崇尚食疗,他觉得食疗「性甚和平,宜多服常服。用之对症,病自渐愈,既不对症,亦无他患」,水晶桃就是个很简单的方子。
这个方子的难处在于柿子霜不好买,这个很重要,不能用其他的东西替代。如果能顺利买到柿子霜,在家就能自己做起来。
准备1:1的核桃仁和柿霜,然后把核桃仁上锅蒸,蒸上半小时左右,放柿子霜,(注意是不是柿子,也不是柿饼!),再继续蒸上2小时以上,时时搅拌,直到融在一起,就可以了。
有些先天不足爱咳嗽的小朋友特别适合吃。肺肾同补,水道通调起来,肾精固,肺气足,身体慢慢会壮实起来。
而肺肾,虚火旺的人也可以日常吃,夜尿多、口干舌燥、皮肤干、起皮、手脚心热、烦躁、尿黄,多吃些水晶桃,配合上好心情,好作息,身体的变化是慢慢看得见的。
这会儿燥,很多人早晨起来鼻子、嗓子、大便都干燥,严重的时候还会流鼻血,牙龈出血。其实肺和肾应该一起养。这阵子皮肤、嘴唇、头发干燥的人很多,头发掉的也比往常多,解决这俩问题,关键在于肺肾同补。用水晶桃就可以。
民国大医张锡纯超好吃的养颜方:
善养肺肾,良方不苦口!
张锡纯先生是民国时期中西医汇通学派的代表人物,他主张「西医用药在局部,是重在病之标也;中医用药求原因,是重在病之本也。究之标本原宜兼顾。」「由斯知中药与西药相助为理,诚能相得益彰。」只要知道了药理,就能运用得当,标本兼顾。
他的书里面有个超级好吃的食疗方子——水晶桃,配伍简单,效果还好
①治肺肾两虚
张锡纯先生说这个方子是:「治肺肾两虚,或咳嗽、或喘逆、或腰膝酸疼、或四肢无力,以治孺子尤佳。」
这是说肺肾两虚的人,尤其是小孩子特别适合吃。
肺肾两虚的人往往还有下面这些情况,如果你也经常这样,可以用起来:
多咳嗽,多痰,多喘,干咳,气短,皮肤粗糙,小闭口,口干舌燥,咽干,喝水无法缓解干燥,脑门长痘痘,便秘,口腔溃疡,五心烦热,腰膝酸疼,四肢无力,遗精盗汗,眩晕耳鸣,掉头发,失眠多梦,心烦易怒,夜尿多。
②水晶桃做法:
组成:核桃仁500g,柿霜饼500g
做法:「先将核桃仁饭甑蒸熟,再与柿霜饼同装入瓷器内蒸之,融化为一,晾冷。随意服之。」
就是把核桃仁和柿子霜一起蒸,融在一起,放凉了可以随便吃。
核桃仁我们都比较熟悉了,这里需要给大家解释一下柿霜饼,它是指柿饼上的白霜做成的饼。
它的过程是:柿子→柿饼→取下来柿子的白霜→再攒成柿霜饼。
大家可以想象一下这个过程,一个柿饼上才能扫下来多少柿子霜,这么一丁点儿柿子霜,不断不断积累,积累成柿霜饼,得多少柿子啊!柿霜饼这味药材,真的是耗材非常多,而且需要特别耐心的人力,一点一点,慢慢悠悠才能做出来。
柿子霜
柿子霜是天地的精华,自然的馈赠,也是细心耐心的医者给我们的礼物。
《药笼小品》中说柿霜:「乃肺之精液,清上焦心肺之热。」这是说柿霜可以算的上肺的精液了,是润肺的精华所在,能清上焦的心肺之热。那些脑门长痘痘的,心烦气躁的人,尤其适合用柿子霜。
从营养学角度看呢,柿子霜是由柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等构成的。可是天然而来的东西,到底是不一样,橙子的维生素c和直接吃维生素片也有很大的差异。
柿霜饼
柿子霜是这个方子的重中之重,它味甘性平。
《本草纲目》说它:「清上焦心肺热,生津止渴,化痰宁嗽,治咽喉口舌疮痛。」
《本草求真》说它:「治肠风痔漏。」毕竟,肺与大肠相表里。
《随息居饮食谱》说它:「清肺。治吐血、咯血,劳嗽,上消。」
柿子霜润肺收敛,因为做出来很费材料和人力,价格也会高一些,我们采购的柿子霜600块一斤。它是甜味的,但又不同于白糖那种,是柿子的甜中之精,很自然的甘味。可是这个方子厉害之处,就在于柿子霜,所以决不能省掉人工物料,否则也达不到以柿子霜之金,来生核桃仁之水的效果了。
③水晶桃方解
张大夫说:
「果之有核,犹人之有骨,是以骨亦名骸,其右旁皆从亥也。肾主骨而为生育之本,果核之仁,亦为生生之机。故凡果核之仁,具补益之性者,皆能补肾。核桃仁乃果核之最大者,其仁既多脂,味更香美,为食中佳品,性善补肾可知。」
这是说果仁是最能补肾的,就像人的骨头一样,都主生机。核桃仁是果仁里面最大的,而且有很多脂肪,特别香,好吃又补肾。
「柿霜色白入肺,而甘凉滑润,其甘亦能益肺气,其凉也能清肺热,其滑也能利肺痰,其润亦能滋肺燥,与核桃同用,肺肾同补,金水相生,虚者必易壮实。且食之又甚适口,饥时可随便服之,故以治小儿尤佳也。」
柿子霜能入肺,清肺热,利肺痰,润肺燥。和核桃一起,肺肾同补,金水相生,虚弱的人一定可以变的结实。而且这个特别好吃,饿的时候随时可以吃,味道好,尤其适合小孩子吃。
张锡纯先生很擅长,也很崇尚食疗,他觉得食疗「性甚和平,宜多服常服。用之对症,病自渐愈,既不对症,亦无他患」,水晶桃就是个很简单的方子。
这个方子的难处在于柿子霜不好买,这个很重要,不能用其他的东西替代。如果能顺利买到柿子霜,在家就能自己做起来。
准备1:1的核桃仁和柿霜,然后把核桃仁上锅蒸,蒸上半小时左右,放柿子霜,(注意是不是柿子,也不是柿饼!),再继续蒸上2小时以上,时时搅拌,直到融在一起,就可以了。
有些先天不足爱咳嗽的小朋友特别适合吃。肺肾同补,水道通调起来,肾精固,肺气足,身体慢慢会壮实起来。
而肺肾,虚火旺的人也可以日常吃,夜尿多、口干舌燥、皮肤干、起皮、手脚心热、烦躁、尿黄,多吃些水晶桃,配合上好心情,好作息,身体的变化是慢慢看得见的。
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姓名:刘阿姨
年龄:42岁
籍贯:襄樊南漳人
证书:母婴护理师证,早教师证
擅长宝宝洗澡,抚触,常见疾病预防与护理,兴趣爱好,音乐、旅游、唱歌、读书!
特长:营养搭配、早教、智力开发,阿姨踏实能干,服务意识很强,雇主评价好。
工作经历:
2007-2009年第一个育儿岗,在北京朝阳区带女宝宝,从4个月带到2岁半,孩子上早教后下户被宝妈推荐到内蒙的自己妹妹家上户. 2011-2013年,在北京西直门带过敏性湿疹的男宝,从26天带到2岁,其间精心护理,直到宝宝能够上早教才下户.
2013年底~2015年底,在北京朝阳区美国大使馆带半岁男宝混血儿. 2016-2019年2月,在北京东城区带45天女宝宝到3岁上幼儿园.
2019年3月份~7月,在武汉武昌区体育街带满月男宝宝,因奶奶退休要自己带才下户,客户对阿姨的服务满意,还发朋友圈表扬!
阿姨拥有多年从事育儿嫂和带宝宝的经验,性格开朗,对孩子有爱心耐心,之前在北京工作十多年了,与宝宝和家人相处的像亲人一般!每一家,每一个宝宝都留下最美好的回忆!
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