【茶叶禁忌的味道你知道有哪些嘛】茶叶的味道清淡,回味无穷,但是一旦茶叶的品质不好,或者泡法不好,泡出的茶水口感也会让人反感,那我们一起来看一下茶叶有那些禁忌
1、焦味
茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成的,在杀青时候,如果时间和温度不注意把控,温度高,时间过久,茶叶会有焦味发酵茶的杀青是为了让酶素停止作用的,水分快速蒸散了,组织会软化。如果是嫩茶叶,水分多,组织薄,要低温短时间杀青,茶叶老的,水分少,杀青时间短,温度高。
2,焖味
闷味有闷黄味、水闷味、红闷味。闷黄味是指鲜叶堆积发热,烘焙出现蒸叶现象,揉捻、包揉时间较长了,就造成真空层,红闷味是指包揉时茶叶,在包袋中闷积时间较长,就有这种味道。
3、苦涩味
对于茶的苦涩要根据情况而定,很多茶叶带有苦涩味。主要看在入口后可不可以快速散开,如果一直散不开的话,有可能因为制作工艺不精,出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当,或者是属于夏暑茶。水闷味是指露水青、雨青成堆,没有摊开,不能及时凉青,或在杀青前,为了提高叶温,促进发酵,闷堆,做青走水不足。
4、酸味
部分发酵茶在杀青、揉捻、初干后,需要摊凉,让它进行后发酵,第二天进行布球揉捻及再干燥。如果在后发酵阶段,由于初干茶叶的含水量过多,致使微生物活动,茶叶将出现酸味现象。
5、火味
茶叶必须保持在含水量5%以下,才不致于变质、变味。所以。干燥是保持茶叶品质的重要关键。由于茶叶包含了梗和叶,茶梗水分叫多,组织较厚,水分不易散失,叶部组织则比较薄,水份较少。因此,干燥时,不宜一次进行,温度宜从低至高,缓慢、分次进行。高温干燥的茶叶即带火味,带火味的茶叶生硬不滑,入喉无回韵。
6、异味
茶叶固有的滋味外,其它怪异的味道即称为异味。茶叶吸湿、吸味的功能强,如果存放把当或包装不良,周围的各种气味就会被茶叶吸收导致品质发生变异,令人难以接受。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐……
1、焦味
茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成的,在杀青时候,如果时间和温度不注意把控,温度高,时间过久,茶叶会有焦味发酵茶的杀青是为了让酶素停止作用的,水分快速蒸散了,组织会软化。如果是嫩茶叶,水分多,组织薄,要低温短时间杀青,茶叶老的,水分少,杀青时间短,温度高。
2,焖味
闷味有闷黄味、水闷味、红闷味。闷黄味是指鲜叶堆积发热,烘焙出现蒸叶现象,揉捻、包揉时间较长了,就造成真空层,红闷味是指包揉时茶叶,在包袋中闷积时间较长,就有这种味道。
3、苦涩味
对于茶的苦涩要根据情况而定,很多茶叶带有苦涩味。主要看在入口后可不可以快速散开,如果一直散不开的话,有可能因为制作工艺不精,出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当,或者是属于夏暑茶。水闷味是指露水青、雨青成堆,没有摊开,不能及时凉青,或在杀青前,为了提高叶温,促进发酵,闷堆,做青走水不足。
4、酸味
部分发酵茶在杀青、揉捻、初干后,需要摊凉,让它进行后发酵,第二天进行布球揉捻及再干燥。如果在后发酵阶段,由于初干茶叶的含水量过多,致使微生物活动,茶叶将出现酸味现象。
5、火味
茶叶必须保持在含水量5%以下,才不致于变质、变味。所以。干燥是保持茶叶品质的重要关键。由于茶叶包含了梗和叶,茶梗水分叫多,组织较厚,水分不易散失,叶部组织则比较薄,水份较少。因此,干燥时,不宜一次进行,温度宜从低至高,缓慢、分次进行。高温干燥的茶叶即带火味,带火味的茶叶生硬不滑,入喉无回韵。
6、异味
茶叶固有的滋味外,其它怪异的味道即称为异味。茶叶吸湿、吸味的功能强,如果存放把当或包装不良,周围的各种气味就会被茶叶吸收导致品质发生变异,令人难以接受。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐……
外围股市都在涨,大A股却走出“独立行情”,大盘跌到3600以下你敢低吸吗?真心提醒散户们,明后两天明确看涨,市场出现两个好消息,还没到绝望的时候,千万不要在低位割肉!
首先,央妈再度连续三日开展2000亿元逆回购,相比上周投放力度加大,对冲本周即将到期的3000亿逆回购,整体依旧实现净投放,现在月末加大投放已经成为常规操作,避免资金紧缺的情况,流动性方面,四季度不用过度担忧。
其次,A股连续三天成交额万亿以上,今天不出意外的话,也会突破万亿,说明有资金逢低加仓,肯定不是散户,散户已经被弱势行情洗得差不多了,那么只能是大资金,结合本周五富时罗素将纳入中国国债指数的消息,有资金看好这次调整后行情,本周一我就提到这个因素,并且认为周四或者周五A股会有行情。
1、创业板指依旧强势
大盘下跌的主要原因是煤炭、白酒、家电、券商、银行等权重股砸盘,大金融该护盘的时候不涨,券商在让人失望这点上从不让人失望;而煤炭板块,接下来坚决不能碰,均线逐渐走出空头排列的趋势,下跌过程中每次反弹,都是资金在拉高出货。
其实今天A股没有理由大跌,没有明显利空,外围股市也没下跌,要真找原因的话,只有股指期货交割,还有恒生指数低开低走这两个原因,但是实在是有点牵强。上证指数跌至3550附近,这个位置是10月份的底部区间,60日均线和半年线在下方在支撑着大盘,轻易不会跌破。
创业板指盘中跌破3300,主要是医疗、CRO等权重在砸盘,我对创业板指并不担心,因为新能源行情持续火热,所以创业板指表现不会太差,之前放放量突破60日均线,已确立上涨趋势,目前是4浪调整,后面还会有主升浪。
2、光伏、风电逆势上涨
昨天新能源领域又重磅稳健发布,到2030年,碳达峰的主要目标:1)新增新能源、清洁能源动力的交通工具比例达到40%左右;2)风电、太阳能发电总装机容量达12亿千瓦以上;3)抽水蓄能电站装机容量达1.2亿千瓦左右。这些数据意味着什么?未来10年,新能源汽车有7-8倍的替代空间,光伏、风电有2-3倍的提升空间,所以近期主线只会是新能源。
从盘面来看,光伏、风电逆势上涨,锂电池内部产生分化,昨天的利好对光伏、风电刺激更大,而且这两个板块拥有后发优势,经常是锂电池先涨,其他新能源后半程发力。新能源还有行情,这几天出现了分化的迹象,很多股票并未上涨,后面会出现高低位切换。
3、白酒、医药下跌
昨天,“公募一哥”张坤三季度的持仓情况出来了,减持了部分白酒和医药股,泸州老窖、爱尔眼科减得比较多,从已披露的三季报来看,很多基金经理减仓传统行业,增持新能源、半导体。今天传统白马股大跌,我个人认为基金的动向让投资者感到了压力,这种负面情绪在张坤的调仓出炉后彻底爆发。#股票##A股#
白酒不行了吗?我认为未必,因为张坤加仓了茅台和五粮液,虽说减持泸州老窖,但也只是内部调仓,并非抛弃了白酒,从茅台三季度业绩来看,增长依旧稳健,业绩方面也不用担心,唯一要担心的就是此前传出的消费税,到现在也未经证实。我对白酒中长期上涨依旧有信心,短期有调整压力很正常,毕竟节前已经反弹了不少,目前市场风格切换到高景气赛道,资金炒完新能源后,回来完美低吸白酒。
以上就是我对今天市场的研判,仅代表个人观点,不作为买卖依据!
关注我,我们一起发掘A股的价值!
首先,央妈再度连续三日开展2000亿元逆回购,相比上周投放力度加大,对冲本周即将到期的3000亿逆回购,整体依旧实现净投放,现在月末加大投放已经成为常规操作,避免资金紧缺的情况,流动性方面,四季度不用过度担忧。
其次,A股连续三天成交额万亿以上,今天不出意外的话,也会突破万亿,说明有资金逢低加仓,肯定不是散户,散户已经被弱势行情洗得差不多了,那么只能是大资金,结合本周五富时罗素将纳入中国国债指数的消息,有资金看好这次调整后行情,本周一我就提到这个因素,并且认为周四或者周五A股会有行情。
1、创业板指依旧强势
大盘下跌的主要原因是煤炭、白酒、家电、券商、银行等权重股砸盘,大金融该护盘的时候不涨,券商在让人失望这点上从不让人失望;而煤炭板块,接下来坚决不能碰,均线逐渐走出空头排列的趋势,下跌过程中每次反弹,都是资金在拉高出货。
其实今天A股没有理由大跌,没有明显利空,外围股市也没下跌,要真找原因的话,只有股指期货交割,还有恒生指数低开低走这两个原因,但是实在是有点牵强。上证指数跌至3550附近,这个位置是10月份的底部区间,60日均线和半年线在下方在支撑着大盘,轻易不会跌破。
创业板指盘中跌破3300,主要是医疗、CRO等权重在砸盘,我对创业板指并不担心,因为新能源行情持续火热,所以创业板指表现不会太差,之前放放量突破60日均线,已确立上涨趋势,目前是4浪调整,后面还会有主升浪。
2、光伏、风电逆势上涨
昨天新能源领域又重磅稳健发布,到2030年,碳达峰的主要目标:1)新增新能源、清洁能源动力的交通工具比例达到40%左右;2)风电、太阳能发电总装机容量达12亿千瓦以上;3)抽水蓄能电站装机容量达1.2亿千瓦左右。这些数据意味着什么?未来10年,新能源汽车有7-8倍的替代空间,光伏、风电有2-3倍的提升空间,所以近期主线只会是新能源。
从盘面来看,光伏、风电逆势上涨,锂电池内部产生分化,昨天的利好对光伏、风电刺激更大,而且这两个板块拥有后发优势,经常是锂电池先涨,其他新能源后半程发力。新能源还有行情,这几天出现了分化的迹象,很多股票并未上涨,后面会出现高低位切换。
3、白酒、医药下跌
昨天,“公募一哥”张坤三季度的持仓情况出来了,减持了部分白酒和医药股,泸州老窖、爱尔眼科减得比较多,从已披露的三季报来看,很多基金经理减仓传统行业,增持新能源、半导体。今天传统白马股大跌,我个人认为基金的动向让投资者感到了压力,这种负面情绪在张坤的调仓出炉后彻底爆发。#股票##A股#
白酒不行了吗?我认为未必,因为张坤加仓了茅台和五粮液,虽说减持泸州老窖,但也只是内部调仓,并非抛弃了白酒,从茅台三季度业绩来看,增长依旧稳健,业绩方面也不用担心,唯一要担心的就是此前传出的消费税,到现在也未经证实。我对白酒中长期上涨依旧有信心,短期有调整压力很正常,毕竟节前已经反弹了不少,目前市场风格切换到高景气赛道,资金炒完新能源后,回来完美低吸白酒。
以上就是我对今天市场的研判,仅代表个人观点,不作为买卖依据!
关注我,我们一起发掘A股的价值!
【77’s makeup/迪士尼公主灵感妆】
每个女孩小时候都幻想自己成为公主吧!77也不例外呀,这次妆容就是我以迪士尼动画片中各种公主的妆容为灵感,再加上自己的小心思捣鼓出来的~
眼妆tips:温柔的粉色系眼影和细腻亮片色是眼妆的吸睛部分,因为公主一定是高贵且优雅的,眼妆一定不要太浮夸呦!
唇妆tips:选用偏橘调的正红色会非常显白,上面加上一点金色亮粉,会突显唇妆的质感,还会非常的有灵气。
公主妆其实并不难,姐妹们都可以化起来,让我们一起圆小时候的梦吧!
#全民种草季#,#我的分享欲#
每个女孩小时候都幻想自己成为公主吧!77也不例外呀,这次妆容就是我以迪士尼动画片中各种公主的妆容为灵感,再加上自己的小心思捣鼓出来的~
眼妆tips:温柔的粉色系眼影和细腻亮片色是眼妆的吸睛部分,因为公主一定是高贵且优雅的,眼妆一定不要太浮夸呦!
唇妆tips:选用偏橘调的正红色会非常显白,上面加上一点金色亮粉,会突显唇妆的质感,还会非常的有灵气。
公主妆其实并不难,姐妹们都可以化起来,让我们一起圆小时候的梦吧!
#全民种草季#,#我的分享欲#
✋热门推荐