随着城市和科技的发展，人们对于生活水准的要求也越来越高，对于食物的品质需求也越来越高，我作为世界农业大国，农业的发展优势慢慢降低，智慧化农业将带来一次新的农业结构改革。在随着科技的发展会感受到传统农业发展落后，在传统农业中很多数据都是靠人为的感受和天气环境的影响，很多都是不可改变的，但是现在科技的高速发展已经可以改造这些农业让他们通过科技变成智慧互联网农业。
农业的根本问题是效率不高、效益不强、效能不够，原因在于各生产要素缺乏耦合效应，产业链衔接不紧农业大系统循环性、协同性不够。这导致了农业发展较为粗放，而这种粗放也是长期以来农业基准数据资源薄弱、数据结构不合理、数据细节程度不够、数据标准化、规范化水平差等原因紧密相连。
物联网技术的不断发展，越来越多的技术应用到农业生产中。目前，远程监控系统、无线传感器监测等技术日趋成熟，并逐步应用到了智慧农业建设中，主要包括环境、动植物信息检测，温室农业大棚信息检测和标准化生产监控，精农业中的节水灌溉等应用模式。提高了农业生产的管理效率、提升了农产品的附加值、让农产品的生产过程更加透明化、可以更多的人为掌控、加快了智慧农业的建设步伐。
一、现状及痛点
在农业生产过程中，农作物的生长与自然界的多种因素息息相关，其中包括大气温度、大气湿度、土壤的温度湿度、光照强度条件、二氧化碳浓度、水分及其他养分等等。传统农业作业过程中，对这些影响农作物生长的参数进行管理，主要依靠人的感知能力，存在着极大的不准确性，农业生产也就成为一种粗放式管理，达不到精细化管理的要求。
以传感器与无线通信网络相结合的全方位环境监测控制系统在设施农业中大受欢迎，并迅速推广开来。针对农业大棚管理的现状及痛点，提出智慧农业物联网解决方案。
二、方案概述
智慧农业物联网解决方案基于4G/LoRa等无线通信技术，通过小马物联的智能采集终端及无线连接设备，搭载相应的传感器，如空气温湿度传感器、CO2浓度传感器等，实时采集空气温湿度、土壤温湿度、CO2浓度以及光照度、PH值等环境参数，自动开启、关闭或远程控制指定设备。可以根据用户需求，随时进行处理，为设施农业综合生态信息自动监测、对环境进行自动控制和智能化管理提供科学依据。
同时根据客户应用场景的不同，在硬件的基础上连接不同的传感器，可适用于不同的应用，包括农业温室大棚、林业、渔业等。
三、系统组成
智慧农业物联网解决方案是为智慧农业化管理专门设计的智慧管理系统，系统通过传感器（如空气温湿度、CO₂浓度传感器、土壤温湿度传感器、综合气象等装置）进行农业信息采集，利用计算机局域网、2G/3G/4G、ZigBee、LoRa、NB-IoT等无线通信网等，对监测点、监控中心及农业信息中心之间进行信息的传输，实现农业信息采集、传输、处理，形成综合数据库。实现科学、及时和准确的调配农业调整，达到节能，高产、高效的目的，保证了系统的安全，也为农业资源的管理提供了基础、有效的数据，提高了农业的管理水平和生产效率。农业智能信息化监控系统可分为三个部分，分别是前端采集站、数据传输、远程监控中心。
前端采集站：前端设有各种环境信息采集设备及设备自动控制部分：包括空气温湿度信息监测，土壤信息监测，气象信息监测，视频信息采集等功能，实现远程管理农业的功能。
数据传输：数据传输部分使用遥测终端，通过对前端采集站采集的数据进行无线传输，同时接收后端传输的指令参数，适时对相应农业区相应功能做出及时的调整，提高农区资源利用率。
远程监控中心：通过遥测终端可以实现多个远程监控中心同时发送的功能，辰迈云平台系统可以负责对采集的数据进行显示、分析，方便监控中心部门及时监控农业数据，做到异常及时调整、故障及时修复、数据及时处理，有效管控农业内各项数据。
四、系统功能
1、数据实时监测：
通过安装于指定的监测点的空气温湿度传感器、土壤温湿度传感器、土壤酸碱度传感器、光照传感器、CO2传感器等设备实时监测空气的温湿度、二氧化碳浓度、光照强度、土壤温湿度及酸碱值等相关数据。
2、数据实时传输：
无线数传设备通过无线网络将采集到的数据通过智能网关实时传向监控中心，保证了数据的及时性和准确性。
3、智能联动控制：
联动控制系统由加热、喷灌、通风、卷帘设备及其配套PLC及Wifi设备服务器组成，当传感器采集的环境数据与标准值对比超出临界范围时，控制器自动启动相关硬件设备对作物生长环境加热、浇水、通风、卷帘加减光照辐射，实现作物生长过程精确控制。
农业的根本问题是效率不高、效益不强、效能不够，原因在于各生产要素缺乏耦合效应，产业链衔接不紧农业大系统循环性、协同性不够。这导致了农业发展较为粗放，而这种粗放也是长期以来农业基准数据资源薄弱、数据结构不合理、数据细节程度不够、数据标准化、规范化水平差等原因紧密相连。
物联网技术的不断发展，越来越多的技术应用到农业生产中。目前，远程监控系统、无线传感器监测等技术日趋成熟，并逐步应用到了智慧农业建设中，主要包括环境、动植物信息检测，温室农业大棚信息检测和标准化生产监控，精农业中的节水灌溉等应用模式。提高了农业生产的管理效率、提升了农产品的附加值、让农产品的生产过程更加透明化、可以更多的人为掌控、加快了智慧农业的建设步伐。
一、现状及痛点
在农业生产过程中，农作物的生长与自然界的多种因素息息相关，其中包括大气温度、大气湿度、土壤的温度湿度、光照强度条件、二氧化碳浓度、水分及其他养分等等。传统农业作业过程中，对这些影响农作物生长的参数进行管理，主要依靠人的感知能力，存在着极大的不准确性，农业生产也就成为一种粗放式管理，达不到精细化管理的要求。
以传感器与无线通信网络相结合的全方位环境监测控制系统在设施农业中大受欢迎，并迅速推广开来。针对农业大棚管理的现状及痛点，提出智慧农业物联网解决方案。
二、方案概述
智慧农业物联网解决方案基于4G/LoRa等无线通信技术，通过小马物联的智能采集终端及无线连接设备，搭载相应的传感器，如空气温湿度传感器、CO2浓度传感器等，实时采集空气温湿度、土壤温湿度、CO2浓度以及光照度、PH值等环境参数，自动开启、关闭或远程控制指定设备。可以根据用户需求，随时进行处理，为设施农业综合生态信息自动监测、对环境进行自动控制和智能化管理提供科学依据。
同时根据客户应用场景的不同，在硬件的基础上连接不同的传感器，可适用于不同的应用，包括农业温室大棚、林业、渔业等。
三、系统组成
智慧农业物联网解决方案是为智慧农业化管理专门设计的智慧管理系统，系统通过传感器（如空气温湿度、CO₂浓度传感器、土壤温湿度传感器、综合气象等装置）进行农业信息采集，利用计算机局域网、2G/3G/4G、ZigBee、LoRa、NB-IoT等无线通信网等，对监测点、监控中心及农业信息中心之间进行信息的传输，实现农业信息采集、传输、处理，形成综合数据库。实现科学、及时和准确的调配农业调整，达到节能，高产、高效的目的，保证了系统的安全，也为农业资源的管理提供了基础、有效的数据，提高了农业的管理水平和生产效率。农业智能信息化监控系统可分为三个部分，分别是前端采集站、数据传输、远程监控中心。
前端采集站：前端设有各种环境信息采集设备及设备自动控制部分：包括空气温湿度信息监测，土壤信息监测，气象信息监测，视频信息采集等功能，实现远程管理农业的功能。
数据传输：数据传输部分使用遥测终端，通过对前端采集站采集的数据进行无线传输，同时接收后端传输的指令参数，适时对相应农业区相应功能做出及时的调整，提高农区资源利用率。
远程监控中心：通过遥测终端可以实现多个远程监控中心同时发送的功能，辰迈云平台系统可以负责对采集的数据进行显示、分析，方便监控中心部门及时监控农业数据，做到异常及时调整、故障及时修复、数据及时处理，有效管控农业内各项数据。
四、系统功能
1、数据实时监测：
通过安装于指定的监测点的空气温湿度传感器、土壤温湿度传感器、土壤酸碱度传感器、光照传感器、CO2传感器等设备实时监测空气的温湿度、二氧化碳浓度、光照强度、土壤温湿度及酸碱值等相关数据。
2、数据实时传输：
无线数传设备通过无线网络将采集到的数据通过智能网关实时传向监控中心，保证了数据的及时性和准确性。
3、智能联动控制：
联动控制系统由加热、喷灌、通风、卷帘设备及其配套PLC及Wifi设备服务器组成，当传感器采集的环境数据与标准值对比超出临界范围时，控制器自动启动相关硬件设备对作物生长环境加热、浇水、通风、卷帘加减光照辐射，实现作物生长过程精确控制。
【#专家谈#丨陕西省果品贮藏业发展现状及对策分析】果业是陕西省的优势特色产业，在农民增收中发挥着重要的作用，已成为陕西省乡村振兴的重要支撑产业之一。2020年陕西省园林水果面积为115.45万公顷，产量1808.03万吨，其中，苹果种植面积为62万公顷，产量1185.21万吨，苹果产量占我国的四分之一、世界的七分之一。苹果全产业链产值突破1000亿元。但从果业全产业链建设来看，果品贮藏发展滞后，贮能与产能不匹配，已成为制约陕西省果业高质量发展和果农增收的主要短板之一。
根据陕西省果业发展现状，对比发达国家和山东等省份，果品贮藏业具有很大的发展空间，陕西力争“十四五”果品贮能增加 200万吨，总贮能达到720万吨，消除贮藏短板，将陕西果业的自然优势、技术优势、品质优势转化为经济优势，促进由果业生产大省向强省转变。
一、陕西省果品贮藏业的发展现状
陕西省果品贮藏设施主要有土窑洞、通风库等无机械制冷设备的简易贮藏设施以及机械冷库和气调库等几种类型。全省果品贮藏能力总量增长，规模扩张，技术装备水平提升，结构不断优化，区域布局趋于合理，在果业发展中发挥了重要作用。
1、贮藏能力快速增加，设施装备水平不断提升
陕西省果品贮藏业发展经历三个阶段：
20世纪八九十年代的起步阶段，以地窖、改良窑洞、通风库为主体，设施水平低，贮藏期短，目前的大部分简易设施是此阶段发展起来的；
20世纪90年代中后期的快速发展阶段，市场推动营销流通大户开始建设小规模的机械冷库；
进入21世纪以来的全面活跃阶段，随着市场和消费者对果品品质要求的不断提升，大型流通企业逐渐成为贮藏主体，大规模高标准机械冷库和气调库快速兴起，全省果品贮藏能力显著提升，结构不断优化。
目前，全省土窑洞、通风库等简易贮藏设施库容稳定，机械冷库和气调贮藏能力从2010年开始每年平均以38万吨的速度增长。据调查，截至2020年底，陕西省共有果品贮藏库18252个，其中简易库10228个，机械冷库7578个，气调库446个；果品贮藏能力达到521.68万吨，比2017年增加了23.61%。其中机械冷库贮藏能力373.37万吨，气调贮藏能力131.27万吨，分别比2017年增加了10.31%和57.08%，气调库增速明显。
2、依托优势产区，区域性集散中心逐步形成
近年来，陕西省果业主产市县（区）立足产业发展优势，大力发展果品贮藏业，表中显示了2021年陕西省果品贮藏库的发展现状。
由表知，延安市贮藏能力居全省之首，约147.30万吨，占全省总贮藏能力的28.24%；其次是咸阳市，约136.94万吨，占26.25%；第三为渭南市，约100.96万吨，占19.35%。经过多年发展，以果业大县为中心，初步形成了一些区域性贮藏集散地，如洛川、白水、礼泉、周至、蒲城、眉县、扶风等主产县，依托龙头企业，大力发展贮藏设施，贮藏能力分别达到55、42、35、31、27、27、26万吨，在果品产后保鲜、物流、销售方面发挥了重要作用。
3、建设主体多元化，企业优势明显
目前陕西省果品贮藏库的建设主体有果业企业、合作社和家庭农场，但以企业为主，企业平均建库规模较大；而农户和合作社建库数量多，平均建库规模小。
表中显示了各类建设主体的果品贮藏库数量及贮藏能力。从建设主体来看，企业占据主导地位，农户和合作社数量多，规模小。据统计，从事果品贮藏的企业1362家，贮藏能力346.51万吨，平均每家2544吨；合作社4438家，贮藏能力149.85万吨，平均每家仅338吨；家庭农场178家，贮藏能力8.28万吨，平均每家465吨。在贮藏能力上，企业占有绝对主导地位，以 22.78%的数量拥有68.66%的贮藏能力；合作社、家庭农场数量多，占77.22%，但贮藏能力小，仅占31.34%。合作社和家庭农场冷库主要是在前期省农业农村厅连续3年实施的百库建设项目推动下建成的。
4、果品贮藏经营方式多样，以代贮为主
目前，全省的果品贮藏经营形式主要有自贮自销、代贮、自贮+代贮三种。大多数贮藏库以果商租赁为主要形式，自贮自销占比较少。除华圣、美域高、顶端等企业资金实力较强，销售市场稳定，采用自收、自贮、自销方式外，大部分贮藏库经营以小微企业为主，因收购资金有限、规避市场风险等因素多采用代贮、自贮+代贮的经营方式，收取部分代贮费用，如白水宏达、延刚果业等企业约33%自贮，67%用于代贮。代贮经营风险较低，对流动资金需求少，利润空间有限。
二、陕西省果品贮藏业存在的问题
2020年，全省果品贮藏能力521.68万吨，占水果总产量的28.85%。从贮藏库类型来看，简易贮藏设施贮藏能力17.04万吨，机械冷库373.37万吨，气调库131.27万吨，分别占水果总产量的0.94%、20.65%和7.26%。从地域分布来看，苹果主产区贮藏能力434.95万吨，占主产区苹果总产量的44.21%。全省果品贮藏能力略低于全国30%左右的平均水平，较山东省还有一定的差距，远低于发达国家的水平，存在贮藏能力小、设施水平较低等问题。
1、与发达国家和国内先进省份的差距较大
发达国家的果品贮藏能力约占商品量的70%至80%，而陕西省果品贮藏能力仅占水果总产量的28.85%，远远低于发达国家。尤其是气调贮藏，发达国家已基本普及了气调贮藏保鲜技术，如美国气调贮藏果品高达75%，法国约占40%，英国约占 30%，特别是意大利，鲜食水果在采摘后95%以上采用气调保鲜库贮藏，而陕西省气调贮藏能力仅占水果总量的7.26%，差距较大。
与国内先进省份如山东省相比，陕西省的贮藏能力和技术装备水平还有一定的差距。特别是在贮藏技术装备水平上，山东省贮藏库大多是由销售企业建设的大规模机械冷库或气调库，技术装备水平较高，基础优势明显。而陕西省则为机械冷库占大多数，目前使用氨制冷、架板式的小型简易机械冷库仍占到总贮藏能力的13%，装备条件远不及山东，这也是陕西与山东在果品贮藏上最大的差距。
2、存在四大突出问题
（1）总量不足，布局不合理
对比山东省及美国、意大利等国家，陕西省果品贮藏能力与产业发展规模不匹配，贮藏能力还不能适应产业高质量发展的需要，特别是贮藏库区域布局不合理，发展不平衡。
延安、咸阳、渭南三个市的果品贮藏能力为385.20万吨，占到全省果品贮藏能力的73.84%，超过其他市果品贮藏能力的总和。宝鸡、延安市的贮藏能力分别占水果总产量的50.45%和48.78%，而榆林仅为4%。另外，据统计，洛川、白水、扶风等县贮藏能力大，不仅可以满足本县苹果贮藏的需求，而且还可以贮藏本县之外的苹果。淳化、彬州、长武苹果产量分别是 61、38、34万吨，而贮藏能力分别只有5.8、8、14万吨，只能在礼泉等周边县区贮藏。
（2）小型机械库多，大型气调库少
据调查，全省共有机械冷库和气调库8024个，其中贮藏能力1000吨（不含1000吨）以下6862个，1000～5000吨（不含5 000吨）886个，5000吨以上276个；分别占贮藏库总数的85.52%、11.04%和3.44%。按冷库类型看，机械冷库7578个，占贮藏库总数的94.44%，气调库只有446个，仅占5.56%。部分建设使用10年以上贮藏库，设备老化，耗能高，亟需改造更新。
（3）配套设施不完善，预冷和冷链成为瓶颈
全省果品贮藏企业普遍不重视预冷，田间地头没有预冷库，绝大部分中小型库无贮藏前预冷设施，不能及时降低水果采摘后的田间热，加快了后熟速度，缩短了果品贮藏期，降低了贮藏品质。冷链系统不完整，贮藏库主要分布在产地，销地很少。冷链运输短缺，主要采用常温运输，没有形成“果园—冷藏库（产地）—保温运输—冷藏库（销地）—消费市场”的完整冷链系统，削弱了陕西水果的市场竞争力。绝大多数贮藏库没有配备清洗分级设备，果品采后精细化、商品化加工处理程度不高，不能适应消费市场升级的需求。
（4）贮藏技术应用水平不高
全省果品贮藏技术人员操作技能不熟练、不规范，加之操作人员流动性较大，导致冷库管理水平较低，贮藏果品质量不稳定，影响了苹果的周年供应，个别年份还出现病害多发。特别是气调库管理不到位，许多气调库被当成机械冷库使用，气调库的效用没有得到充分发挥。如陕西省是猕猴桃的主产省，但市场上销售的猕猴桃多为硬果，没有进行上市销售前的催熟处理，消费者购买后需经软化才能食用，影响了猕猴桃的销售和消费者的购买欲，因此猕猴桃“即食技术”逐步发展起来。但猕猴桃即食技术应用还在初期，只有零星企业使用这项技术，且技术掌握还不到位，催熟质量还不稳定，需要进一步加大推广普及力度。
三、陕西省发展果品贮藏业的作用
果品贮藏业是果业高质量发展的重要环节，也是推进果业发展方式转变的重要途径之一。果品贮藏业在增加陕西省果业效益、提升果品贮藏品质、调节市场供应及带动相关产业发展中发挥着重要作用。
1、显著改善果品产业效益
可避免陕西省水果集中大量上市带来市场失衡、价格过低而导致收益受损；可显著降低产后损失，气调贮藏损失率1%，机械冷藏低于3%，而简易库贮藏腐烂损失在10%以上，失重在5%以上；可实现贮藏增值，一般情况下，果品销售价格与贮藏期呈正相关。据调查，红富士苹果正常年份贮藏后每1千克苹果综合平均价格增加1元，按全省贮藏能力计算，每年通过贮藏可增值50多亿元，显著提升产业效益。
2、提升果品贮藏品质
果品贮藏能降低果实呼吸强度，抑制水分蒸发，保持果品良好的外观和风味，满足国内外高端市场对鲜果品质指标的要求，使生产环节的品质优势通过贮藏得到保持和强化，有利于突破高端市场技术壁垒，拓展出口和国内高端市场，大幅提升产业竞争力和盈利能力。
3、调节果品市场供应
可化解陕西省果品生产的产销矛盾，缓解鲜果当季集中上市销售压力，增强果品周年均衡供应能力，规避市场风险。与期货结合，提高市场抗风险水平。与供应链金融结合，缓解企业资金压力。
4、带动相关产业的发展
贮藏能发挥对果品产业上下游的传导带动效应，在生产环节，有利于调动农民增加生产投入，应用先进生产技术，加快果园技术改造，生产优质有机果品，促进生产方式转变。在营销环节，有利于建立新型的营销模式，实现分散生产经营向集约经营、规模销售转变。果业贮藏还是劳动力密集型产业，能带动包装、运输、装卸等关联产业的发展，促进农村劳动力就地转移。
四、陕西省果品贮藏业的发展对策
根据陕西省果业高质量发展和果品贮藏业发展现状的要求，今后一个时期，要以实施农产品仓储保鲜冷链设施项目为契机，以增值为中心，以市场为导向，以果品龙头企业、合作社、家庭农场为主体，扩贮能、补预冷，强支持、优服务，提质量、增效益，在全省形成产能与贮能匹配适当、大中小型规模层次清晰、高端与适用有机互补、产区与集散地布局合理、产地与销地高效对接，设施先进、功能完善、管理规范的果品贮藏格局。https://t.cn/A6a3mSFc
根据陕西省果业发展现状，对比发达国家和山东等省份，果品贮藏业具有很大的发展空间，陕西力争“十四五”果品贮能增加 200万吨，总贮能达到720万吨，消除贮藏短板，将陕西果业的自然优势、技术优势、品质优势转化为经济优势，促进由果业生产大省向强省转变。
一、陕西省果品贮藏业的发展现状
陕西省果品贮藏设施主要有土窑洞、通风库等无机械制冷设备的简易贮藏设施以及机械冷库和气调库等几种类型。全省果品贮藏能力总量增长，规模扩张，技术装备水平提升，结构不断优化，区域布局趋于合理，在果业发展中发挥了重要作用。
1、贮藏能力快速增加，设施装备水平不断提升
陕西省果品贮藏业发展经历三个阶段：
20世纪八九十年代的起步阶段，以地窖、改良窑洞、通风库为主体，设施水平低，贮藏期短，目前的大部分简易设施是此阶段发展起来的；
20世纪90年代中后期的快速发展阶段，市场推动营销流通大户开始建设小规模的机械冷库；
进入21世纪以来的全面活跃阶段，随着市场和消费者对果品品质要求的不断提升，大型流通企业逐渐成为贮藏主体，大规模高标准机械冷库和气调库快速兴起，全省果品贮藏能力显著提升，结构不断优化。
目前，全省土窑洞、通风库等简易贮藏设施库容稳定，机械冷库和气调贮藏能力从2010年开始每年平均以38万吨的速度增长。据调查，截至2020年底，陕西省共有果品贮藏库18252个，其中简易库10228个，机械冷库7578个，气调库446个；果品贮藏能力达到521.68万吨，比2017年增加了23.61%。其中机械冷库贮藏能力373.37万吨，气调贮藏能力131.27万吨，分别比2017年增加了10.31%和57.08%，气调库增速明显。
2、依托优势产区，区域性集散中心逐步形成
近年来，陕西省果业主产市县（区）立足产业发展优势，大力发展果品贮藏业，表中显示了2021年陕西省果品贮藏库的发展现状。
由表知，延安市贮藏能力居全省之首，约147.30万吨，占全省总贮藏能力的28.24%；其次是咸阳市，约136.94万吨，占26.25%；第三为渭南市，约100.96万吨，占19.35%。经过多年发展，以果业大县为中心，初步形成了一些区域性贮藏集散地，如洛川、白水、礼泉、周至、蒲城、眉县、扶风等主产县，依托龙头企业，大力发展贮藏设施，贮藏能力分别达到55、42、35、31、27、27、26万吨，在果品产后保鲜、物流、销售方面发挥了重要作用。
3、建设主体多元化，企业优势明显
目前陕西省果品贮藏库的建设主体有果业企业、合作社和家庭农场，但以企业为主，企业平均建库规模较大；而农户和合作社建库数量多，平均建库规模小。
表中显示了各类建设主体的果品贮藏库数量及贮藏能力。从建设主体来看，企业占据主导地位，农户和合作社数量多，规模小。据统计，从事果品贮藏的企业1362家，贮藏能力346.51万吨，平均每家2544吨；合作社4438家，贮藏能力149.85万吨，平均每家仅338吨；家庭农场178家，贮藏能力8.28万吨，平均每家465吨。在贮藏能力上，企业占有绝对主导地位，以 22.78%的数量拥有68.66%的贮藏能力；合作社、家庭农场数量多，占77.22%，但贮藏能力小，仅占31.34%。合作社和家庭农场冷库主要是在前期省农业农村厅连续3年实施的百库建设项目推动下建成的。
4、果品贮藏经营方式多样，以代贮为主
目前，全省的果品贮藏经营形式主要有自贮自销、代贮、自贮+代贮三种。大多数贮藏库以果商租赁为主要形式，自贮自销占比较少。除华圣、美域高、顶端等企业资金实力较强，销售市场稳定，采用自收、自贮、自销方式外，大部分贮藏库经营以小微企业为主，因收购资金有限、规避市场风险等因素多采用代贮、自贮+代贮的经营方式，收取部分代贮费用，如白水宏达、延刚果业等企业约33%自贮，67%用于代贮。代贮经营风险较低，对流动资金需求少，利润空间有限。
二、陕西省果品贮藏业存在的问题
2020年，全省果品贮藏能力521.68万吨，占水果总产量的28.85%。从贮藏库类型来看，简易贮藏设施贮藏能力17.04万吨，机械冷库373.37万吨，气调库131.27万吨，分别占水果总产量的0.94%、20.65%和7.26%。从地域分布来看，苹果主产区贮藏能力434.95万吨，占主产区苹果总产量的44.21%。全省果品贮藏能力略低于全国30%左右的平均水平，较山东省还有一定的差距，远低于发达国家的水平，存在贮藏能力小、设施水平较低等问题。
1、与发达国家和国内先进省份的差距较大
发达国家的果品贮藏能力约占商品量的70%至80%，而陕西省果品贮藏能力仅占水果总产量的28.85%，远远低于发达国家。尤其是气调贮藏，发达国家已基本普及了气调贮藏保鲜技术，如美国气调贮藏果品高达75%，法国约占40%，英国约占 30%，特别是意大利，鲜食水果在采摘后95%以上采用气调保鲜库贮藏，而陕西省气调贮藏能力仅占水果总量的7.26%，差距较大。
与国内先进省份如山东省相比，陕西省的贮藏能力和技术装备水平还有一定的差距。特别是在贮藏技术装备水平上，山东省贮藏库大多是由销售企业建设的大规模机械冷库或气调库，技术装备水平较高，基础优势明显。而陕西省则为机械冷库占大多数，目前使用氨制冷、架板式的小型简易机械冷库仍占到总贮藏能力的13%，装备条件远不及山东，这也是陕西与山东在果品贮藏上最大的差距。
2、存在四大突出问题
（1）总量不足，布局不合理
对比山东省及美国、意大利等国家，陕西省果品贮藏能力与产业发展规模不匹配，贮藏能力还不能适应产业高质量发展的需要，特别是贮藏库区域布局不合理，发展不平衡。
延安、咸阳、渭南三个市的果品贮藏能力为385.20万吨，占到全省果品贮藏能力的73.84%，超过其他市果品贮藏能力的总和。宝鸡、延安市的贮藏能力分别占水果总产量的50.45%和48.78%，而榆林仅为4%。另外，据统计，洛川、白水、扶风等县贮藏能力大，不仅可以满足本县苹果贮藏的需求，而且还可以贮藏本县之外的苹果。淳化、彬州、长武苹果产量分别是 61、38、34万吨，而贮藏能力分别只有5.8、8、14万吨，只能在礼泉等周边县区贮藏。
（2）小型机械库多，大型气调库少
据调查，全省共有机械冷库和气调库8024个，其中贮藏能力1000吨（不含1000吨）以下6862个，1000～5000吨（不含5 000吨）886个，5000吨以上276个；分别占贮藏库总数的85.52%、11.04%和3.44%。按冷库类型看，机械冷库7578个，占贮藏库总数的94.44%，气调库只有446个，仅占5.56%。部分建设使用10年以上贮藏库，设备老化，耗能高，亟需改造更新。
（3）配套设施不完善，预冷和冷链成为瓶颈
全省果品贮藏企业普遍不重视预冷，田间地头没有预冷库，绝大部分中小型库无贮藏前预冷设施，不能及时降低水果采摘后的田间热，加快了后熟速度，缩短了果品贮藏期，降低了贮藏品质。冷链系统不完整，贮藏库主要分布在产地，销地很少。冷链运输短缺，主要采用常温运输，没有形成“果园—冷藏库（产地）—保温运输—冷藏库（销地）—消费市场”的完整冷链系统，削弱了陕西水果的市场竞争力。绝大多数贮藏库没有配备清洗分级设备，果品采后精细化、商品化加工处理程度不高，不能适应消费市场升级的需求。
（4）贮藏技术应用水平不高
全省果品贮藏技术人员操作技能不熟练、不规范，加之操作人员流动性较大，导致冷库管理水平较低，贮藏果品质量不稳定，影响了苹果的周年供应，个别年份还出现病害多发。特别是气调库管理不到位，许多气调库被当成机械冷库使用，气调库的效用没有得到充分发挥。如陕西省是猕猴桃的主产省，但市场上销售的猕猴桃多为硬果，没有进行上市销售前的催熟处理，消费者购买后需经软化才能食用，影响了猕猴桃的销售和消费者的购买欲，因此猕猴桃“即食技术”逐步发展起来。但猕猴桃即食技术应用还在初期，只有零星企业使用这项技术，且技术掌握还不到位，催熟质量还不稳定，需要进一步加大推广普及力度。
三、陕西省发展果品贮藏业的作用
果品贮藏业是果业高质量发展的重要环节，也是推进果业发展方式转变的重要途径之一。果品贮藏业在增加陕西省果业效益、提升果品贮藏品质、调节市场供应及带动相关产业发展中发挥着重要作用。
1、显著改善果品产业效益
可避免陕西省水果集中大量上市带来市场失衡、价格过低而导致收益受损；可显著降低产后损失，气调贮藏损失率1%，机械冷藏低于3%，而简易库贮藏腐烂损失在10%以上，失重在5%以上；可实现贮藏增值，一般情况下，果品销售价格与贮藏期呈正相关。据调查，红富士苹果正常年份贮藏后每1千克苹果综合平均价格增加1元，按全省贮藏能力计算，每年通过贮藏可增值50多亿元，显著提升产业效益。
2、提升果品贮藏品质
果品贮藏能降低果实呼吸强度，抑制水分蒸发，保持果品良好的外观和风味，满足国内外高端市场对鲜果品质指标的要求，使生产环节的品质优势通过贮藏得到保持和强化，有利于突破高端市场技术壁垒，拓展出口和国内高端市场，大幅提升产业竞争力和盈利能力。
3、调节果品市场供应
可化解陕西省果品生产的产销矛盾，缓解鲜果当季集中上市销售压力，增强果品周年均衡供应能力，规避市场风险。与期货结合，提高市场抗风险水平。与供应链金融结合，缓解企业资金压力。
4、带动相关产业的发展
贮藏能发挥对果品产业上下游的传导带动效应，在生产环节，有利于调动农民增加生产投入，应用先进生产技术，加快果园技术改造，生产优质有机果品，促进生产方式转变。在营销环节，有利于建立新型的营销模式，实现分散生产经营向集约经营、规模销售转变。果业贮藏还是劳动力密集型产业，能带动包装、运输、装卸等关联产业的发展，促进农村劳动力就地转移。
四、陕西省果品贮藏业的发展对策
根据陕西省果业高质量发展和果品贮藏业发展现状的要求，今后一个时期，要以实施农产品仓储保鲜冷链设施项目为契机，以增值为中心，以市场为导向，以果品龙头企业、合作社、家庭农场为主体，扩贮能、补预冷，强支持、优服务，提质量、增效益，在全省形成产能与贮能匹配适当、大中小型规模层次清晰、高端与适用有机互补、产区与集散地布局合理、产地与销地高效对接，设施先进、功能完善、管理规范的果品贮藏格局。https://t.cn/A6a3mSFc
#5G生活改变你我#【4万个5G基站赋能龙江千行百业】#5G让生活更精彩# 截至6月30日，黑龙江省已累计建设5G基站4.09万个，每万人5G基站数量已超过全国平均水平；黑龙江5G网络已覆盖全省13个市（地）市区、全部127个县城重点区域、85%以上乡（镇）以及70%重点工业园区，实现了政企单位、交通枢纽、垂直行业需求场景及人员流动密集地区覆盖。
在全国5G应用大赛中实现零的突破：2020年，在第三届“绽放杯”5G应用征集大赛中，我省提交参赛项目16个，3个项目获奖； 2021年，在第四届“绽放杯”5G应用征集大赛中，我省提交参赛项目63个，20个项目获奖。
6月6日，是我国5G发牌三周年。三年来，黑龙江省全力推进5G基站建设，推动5G融百业、入千行，同时聚焦5G﹢工业互联网、医疗、政务等重点行业，持续加快推进5G应用落地，赋能龙江经济发展，在世界大变局与产业大变革的历史性交汇中，走出了“5G引领”的龙江步伐。
加快网络建设，筑牢数字经济发展基础
地处宾县宁远镇的田家村，风光秀美，但山岗起伏也给基站建设人员们带来了困难，在此建设基站最大的问题是山路狭窄崎岖，所有设备和建筑材料只能靠人力搬运。为了让村民用上5G移动网络，哈尔滨移动采用人力的方式，先后将400多斤的天线、光缆、设备等抬上山。5G基站建设的背后，正是这样一群默默奋斗的建设者们，爬杆、放线、割接光缆……冒着寒风、顶着酷暑，加班加点，推动5G建设的加速进行。在黑龙江，这样的建站故事还有很多。
2020年起，我省5G网络建设正式驶入“快车道”。黑龙江省通信管理局信息通信发展处李云龙介绍，按照国家关于对新基建发展的总体部署以及省委省政府对我省5G网络建设的工作要求，省通信管理局组织省内各基础电信企业按照“适度超前”的原则积极向集团公司总部争取扩大在我省的建设规模，同时，克服设备供应不足、疫情无法施工等困难，全力推进5G基站建设，连续两年建设规模均达到了1.8万个以上，2022年计划建设5G基站1.6万个以上。预计到2022年底，5G网络将实现城区深度覆盖，乡镇以上连续覆盖，行政村覆盖率超过90%，重点工业园区实现按需全覆盖。
在5G基站建设正酣的背后，是政策的大力支持。早在2019年11月，省政府办公厅印发《黑龙江省加快推进5G通信基础设施建设实施方案》,明确加快推进5G网络规划建设和规模商用，积极落实“数字龙江”发展战略，支撑龙江全面振兴全方位振兴。
2020年2月，成立了黑龙江省5G通信基础设施规划建设工作领导小组，对5G网络建设进行总体部署、统筹协调和监督指导。黑龙江省通信管理局与省财政厅联合下发《黑龙江省5G基站用电补贴资金管理实施细则》。针对2020年至2022年，每个建设完工并投入运行的宏基站，给予一次性用电补贴5000元。
2021年10月，省政府下发《推动“数字龙江”建设加快数字经济高质量发展若干政策措施》，提出要大力推进5G、工业互联网建设及应用，加快制造业数字化转型和中小企业数字化赋能。通过制定出台系列举措，建立了战略引领、规划指导、政策支持的良好发展环境。
黑龙江省第十三次党代会报告中也明确提出，要加速5G基站等新型基础设施建设。蓝图已擘画，奋进正当时。5G基站建设热潮在龙江大地持续升温……
发挥示范引领，赋能千行百业融合创新
4G改变生活，5G改变社会。过去三年，是5G基站建设的加速期，也是5G应用场景和产业生态的快速发展期。
2021年9月，由哈尔滨工业大学、哈尔滨工程大学、东北农业大学、黑龙江大学、黑龙江工程学院牵头，基础电信企业参与申报的5个项目成功获批“5G+智慧教育”应用试点，为提升我省教育信息化智能化水平，促进5G赋能教育高质量发展发挥了重要的示范引领作用。
“5G+智慧教育”“5G+工业”“5G+农业”……过去人们对未来生活的美好想像，正在逐步变为现实。
2019年，在中国一重率先建成省内第一个5G专网，现已完成轧电车间34台机床联网和能耗采集硬件实施、软件部署及定制化开发服务等22项功能落地，实现高清视频监控、信息采集、机床数据联网等应用，生产管理成本降低10%以上，生产效率提升15%以上、直接经济效益提升5%以上，成为省内数字化管理样板车间和工业互联网标杆。
黑龙江联通发起成立的“黑龙江省数字农业发展促进会”，联合省农科院等30多家涉农单位，协助政府制定省级农业农村数字化发展“大战略”,整合全省数字农业农村发展资源，搭建产、学、研、推、用协同合作平台和利益共享机制，带动全省农业农村数字化转型升级。
在“数字林草”大数据中心，黑龙江移动构筑“天空地”一体化林草火情协同监测预警体系，借助11颗卫星的全天候航天遥感监测，实现每天140次以上的监测频率，可发现最小过火面积仅为14㎡的火情。通过感知探头和无人机的空中监测，实现24小时火场信息实时回传。通过对9项森林火险因子地面监测，实现森林可燃物物候特征多维感知，做到精准预警。
三年来，5G已经渗透到社会发展的各个领域，在这种带动下，产业数字化转型升级的程度正持续加深。
营造良好氛围，积极构建产业发展生态
2020年，黑龙江省联合中国信息通信研究院开展“5G+工业互联网”黑龙江站暨“龙江通信大课堂”活动。省内基础电信企业、工业企业、互联网企业、工业互联网解决方案厂家等千余人参加线上培训。2022年，举办“5G+工业互联网 赋能龙江数字经济”线上宣传活动，分享省内5G赋能垂直行业的创新应用实践和经验成果，宣讲“释放5G+工业互联网融合潜能，全面推进产业数字化转型”，提高全省对“5G+工业互联网”融合创新发展的认知，引导工业企业运用新技术、新模式提升数字化、网络化、智能化水平。
省通信管理局组织相关单位于2021年和2022年分别编写了《黑龙江省信息通信行业5G+应用案例汇编》和《黑龙江省信息通信行业5G+应用案例汇编》（第二版），宣传我省5G+应用成果，涵盖到工业互联网、智能采矿、智慧农业、智慧医疗、智慧教育、智慧城市等重点领域。省通信管理局副局长梁作君说，我们希望通过聚焦案例，发挥示范带动作用，不断催生新产业、新业态、新模式，赋能更多垂直行业数字化转型和创新发展。
5G将渗透到未来社会的各个领域，并最终实现“信息随心至，万物触手及”的美好愿景，这是一个长期而复杂的过程，会面临着很多机遇和挑战。梁作君表示，下一步，省通信管理局将协同省内基础电信企业、垂直行业、通信设备商、解决方案供应商、高等院校等产业界各方，强化跨界协作，形成“团体赛”模式，加快实现5G应用从“样板间”向“商品房”转变。以《5G应用“扬帆”行动计划（2021-2023年）》为指引，围绕个人用户及垂直行业需求，持续打造高品质5G网络，为5G应用发展奠定良好基础。同时持续深化5G应用实践，围绕工业、农业、医疗、教育、文旅等重点领域先行先试，探索形成一批可复制、可推广的商业模式，促进5G应用规模化发展，构建5G应用创新的繁荣生态，不断赋能实体、服务社会、造福人民，更好地服务“六个龙江”建设，为推动龙江经济社会高质量发展做出更大的贡献。
版权声明：未经许可禁止以任何形式转载
记者：孙铭阳；摄影：孙铭阳
在全国5G应用大赛中实现零的突破：2020年，在第三届“绽放杯”5G应用征集大赛中，我省提交参赛项目16个，3个项目获奖； 2021年，在第四届“绽放杯”5G应用征集大赛中，我省提交参赛项目63个，20个项目获奖。
6月6日，是我国5G发牌三周年。三年来，黑龙江省全力推进5G基站建设，推动5G融百业、入千行，同时聚焦5G﹢工业互联网、医疗、政务等重点行业，持续加快推进5G应用落地，赋能龙江经济发展，在世界大变局与产业大变革的历史性交汇中，走出了“5G引领”的龙江步伐。
加快网络建设，筑牢数字经济发展基础
地处宾县宁远镇的田家村，风光秀美，但山岗起伏也给基站建设人员们带来了困难，在此建设基站最大的问题是山路狭窄崎岖，所有设备和建筑材料只能靠人力搬运。为了让村民用上5G移动网络，哈尔滨移动采用人力的方式，先后将400多斤的天线、光缆、设备等抬上山。5G基站建设的背后，正是这样一群默默奋斗的建设者们，爬杆、放线、割接光缆……冒着寒风、顶着酷暑，加班加点，推动5G建设的加速进行。在黑龙江，这样的建站故事还有很多。
2020年起，我省5G网络建设正式驶入“快车道”。黑龙江省通信管理局信息通信发展处李云龙介绍，按照国家关于对新基建发展的总体部署以及省委省政府对我省5G网络建设的工作要求，省通信管理局组织省内各基础电信企业按照“适度超前”的原则积极向集团公司总部争取扩大在我省的建设规模，同时，克服设备供应不足、疫情无法施工等困难，全力推进5G基站建设，连续两年建设规模均达到了1.8万个以上，2022年计划建设5G基站1.6万个以上。预计到2022年底，5G网络将实现城区深度覆盖，乡镇以上连续覆盖，行政村覆盖率超过90%，重点工业园区实现按需全覆盖。
在5G基站建设正酣的背后，是政策的大力支持。早在2019年11月，省政府办公厅印发《黑龙江省加快推进5G通信基础设施建设实施方案》,明确加快推进5G网络规划建设和规模商用，积极落实“数字龙江”发展战略，支撑龙江全面振兴全方位振兴。
2020年2月，成立了黑龙江省5G通信基础设施规划建设工作领导小组，对5G网络建设进行总体部署、统筹协调和监督指导。黑龙江省通信管理局与省财政厅联合下发《黑龙江省5G基站用电补贴资金管理实施细则》。针对2020年至2022年，每个建设完工并投入运行的宏基站，给予一次性用电补贴5000元。
2021年10月，省政府下发《推动“数字龙江”建设加快数字经济高质量发展若干政策措施》，提出要大力推进5G、工业互联网建设及应用，加快制造业数字化转型和中小企业数字化赋能。通过制定出台系列举措，建立了战略引领、规划指导、政策支持的良好发展环境。
黑龙江省第十三次党代会报告中也明确提出，要加速5G基站等新型基础设施建设。蓝图已擘画，奋进正当时。5G基站建设热潮在龙江大地持续升温……
发挥示范引领，赋能千行百业融合创新
4G改变生活，5G改变社会。过去三年，是5G基站建设的加速期，也是5G应用场景和产业生态的快速发展期。
2021年9月，由哈尔滨工业大学、哈尔滨工程大学、东北农业大学、黑龙江大学、黑龙江工程学院牵头，基础电信企业参与申报的5个项目成功获批“5G+智慧教育”应用试点，为提升我省教育信息化智能化水平，促进5G赋能教育高质量发展发挥了重要的示范引领作用。
“5G+智慧教育”“5G+工业”“5G+农业”……过去人们对未来生活的美好想像，正在逐步变为现实。
2019年，在中国一重率先建成省内第一个5G专网，现已完成轧电车间34台机床联网和能耗采集硬件实施、软件部署及定制化开发服务等22项功能落地，实现高清视频监控、信息采集、机床数据联网等应用，生产管理成本降低10%以上，生产效率提升15%以上、直接经济效益提升5%以上，成为省内数字化管理样板车间和工业互联网标杆。
黑龙江联通发起成立的“黑龙江省数字农业发展促进会”，联合省农科院等30多家涉农单位，协助政府制定省级农业农村数字化发展“大战略”,整合全省数字农业农村发展资源，搭建产、学、研、推、用协同合作平台和利益共享机制，带动全省农业农村数字化转型升级。
在“数字林草”大数据中心，黑龙江移动构筑“天空地”一体化林草火情协同监测预警体系，借助11颗卫星的全天候航天遥感监测，实现每天140次以上的监测频率，可发现最小过火面积仅为14㎡的火情。通过感知探头和无人机的空中监测，实现24小时火场信息实时回传。通过对9项森林火险因子地面监测，实现森林可燃物物候特征多维感知，做到精准预警。
三年来，5G已经渗透到社会发展的各个领域，在这种带动下，产业数字化转型升级的程度正持续加深。
营造良好氛围，积极构建产业发展生态
2020年，黑龙江省联合中国信息通信研究院开展“5G+工业互联网”黑龙江站暨“龙江通信大课堂”活动。省内基础电信企业、工业企业、互联网企业、工业互联网解决方案厂家等千余人参加线上培训。2022年，举办“5G+工业互联网 赋能龙江数字经济”线上宣传活动，分享省内5G赋能垂直行业的创新应用实践和经验成果，宣讲“释放5G+工业互联网融合潜能，全面推进产业数字化转型”，提高全省对“5G+工业互联网”融合创新发展的认知，引导工业企业运用新技术、新模式提升数字化、网络化、智能化水平。
省通信管理局组织相关单位于2021年和2022年分别编写了《黑龙江省信息通信行业5G+应用案例汇编》和《黑龙江省信息通信行业5G+应用案例汇编》（第二版），宣传我省5G+应用成果，涵盖到工业互联网、智能采矿、智慧农业、智慧医疗、智慧教育、智慧城市等重点领域。省通信管理局副局长梁作君说，我们希望通过聚焦案例，发挥示范带动作用，不断催生新产业、新业态、新模式，赋能更多垂直行业数字化转型和创新发展。
5G将渗透到未来社会的各个领域，并最终实现“信息随心至，万物触手及”的美好愿景，这是一个长期而复杂的过程，会面临着很多机遇和挑战。梁作君表示，下一步，省通信管理局将协同省内基础电信企业、垂直行业、通信设备商、解决方案供应商、高等院校等产业界各方，强化跨界协作，形成“团体赛”模式，加快实现5G应用从“样板间”向“商品房”转变。以《5G应用“扬帆”行动计划（2021-2023年）》为指引，围绕个人用户及垂直行业需求，持续打造高品质5G网络，为5G应用发展奠定良好基础。同时持续深化5G应用实践，围绕工业、农业、医疗、教育、文旅等重点领域先行先试，探索形成一批可复制、可推广的商业模式，促进5G应用规模化发展，构建5G应用创新的繁荣生态，不断赋能实体、服务社会、造福人民，更好地服务“六个龙江”建设，为推动龙江经济社会高质量发展做出更大的贡献。
版权声明：未经许可禁止以任何形式转载
记者：孙铭阳；摄影：孙铭阳
✋热门推荐