2022年10月12日就餐:
一年级28人,
二年级33人,
三年级45人,
四年级48人,
六年级27人,
教师10人,
厨师2人,
保安1人。
应到194人,实到194人,请假人数0人。
食材消耗:
大米50×2.6=130元 ,
清油1桶×80=80元,
调料27.25元,
猪肉16×18.55=296.84元
洋葱10×2.5=25元
包菜50×2=100元
白菜10×2.5=25元
合计684.09元。
猪肉洋葱包菜,白菜汤
一年级28人,
二年级33人,
三年级45人,
四年级48人,
六年级27人,
教师10人,
厨师2人,
保安1人。
应到194人,实到194人,请假人数0人。
食材消耗:
大米50×2.6=130元 ,
清油1桶×80=80元,
调料27.25元,
猪肉16×18.55=296.84元
洋葱10×2.5=25元
包菜50×2=100元
白菜10×2.5=25元
合计684.09元。
猪肉洋葱包菜,白菜汤
发2022年10月13日开餐微博应到人数441人,实到人数425人,请假16人。菜单:菜1:青椒炒肉。菜2:炒土豆丝。菜3:酸菜汤。
主要食材消耗:
猪肉18.55x53斤=983.15元
青椒3.5×70斤=245元
土豆1.5×80斤=120元
酸菜15×5斤=75元
清油80x2桶=160元
大米2.7x100斤=270元
佐料70元
合计:1923.15元 https://weibo.com/u/2825828742
主要食材消耗:
猪肉18.55x53斤=983.15元
青椒3.5×70斤=245元
土豆1.5×80斤=120元
酸菜15×5斤=75元
清油80x2桶=160元
大米2.7x100斤=270元
佐料70元
合计:1923.15元 https://weibo.com/u/2825828742
2022年10月13日,幼儿园应到170人,实到170人,中心校应到460人,实到460人,教职工(教师、辅导员、炊事员、送餐员、门卫等)应到46人,实到46人。菜品1、炒莲花白,菜品2、青瓜炒肉。食材消耗大米200斤×3=600元,猪肉150×20.3=3045元,莲花白150斤×2.3=345元,青瓜100斤×2.3=230元,清油20斤×8.8=176元,豆瓣酱1件×91=91元,合计4487元。
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