黑龙江第一家:藜麦种植基地,大米节上终于亮相了[强][强][强]
藜麦是NASA(美国宇航局)的指定食物。
因播种数量少,土地面积有限,产量仅一千斤左右!
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(这是昨天晚上熬的藜麦小米粥,藜麦不需提前发泡也可以,煮15分钟左右藜麦就会长出小麦芽)(不懂的可以百度,绝对的高营养低糖健康食品)
藜麦是NASA(美国宇航局)的指定食物。
因播种数量少,土地面积有限,产量仅一千斤左右!
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(这是昨天晚上熬的藜麦小米粥,藜麦不需提前发泡也可以,煮15分钟左右藜麦就会长出小麦芽)(不懂的可以百度,绝对的高营养低糖健康食品)
#每日一啤酒#
品名:林德曼混酿
国家:比利时
风格:贵滋
酒精度:5%vol
麦芽度:14°P
配料:水、小麦芽、大麦芽、酵母、啤酒花
酒品介绍:拉比克啤酒的醇厚和酸涩,使它经常以基酒角色被拿来与其它原料进行混合酿造,甚至是与其它不同种类的啤酒进行混合,而创造出来的新的品种一般都非常的理想和受欢迎,林德曼的贵兹(Gueuze)就属于这个范畴。贵兹并不是传统意义上酿造出来的,而是先“勾兑”后酿出来的,所以它也叫混酿啤酒,它使用发酵1年或者2-3年的已经熟化的啤酒混合其它还没有熟化的啤酒,以及一些果味的原材料一起进行二次发酵,熟成之后的贵兹啤酒没有了拉比克啤酒的苦涩味道,取而代之是的是类似香槟酒的果香和酸涩。而且,贵兹酒并不像水果酒那样,强调果酸甜味道而非酒的味道,它更趋向于体现类似红酒或香槟般令人愉悦的味道,所以贵兹酒在酒精浓度和口味上都更像一杯酒,酸味、甜味、麦子味、酒精味,都有体现,只不过很淡弱罢了,你完全可以把它当作一杯香槟来饮用,无论在任何时候。
全球评分:54
酒厂信息:林德曼 https://t.cn/R5UPTrM
品名:林德曼混酿
国家:比利时
风格:贵滋
酒精度:5%vol
麦芽度:14°P
配料:水、小麦芽、大麦芽、酵母、啤酒花
酒品介绍:拉比克啤酒的醇厚和酸涩,使它经常以基酒角色被拿来与其它原料进行混合酿造,甚至是与其它不同种类的啤酒进行混合,而创造出来的新的品种一般都非常的理想和受欢迎,林德曼的贵兹(Gueuze)就属于这个范畴。贵兹并不是传统意义上酿造出来的,而是先“勾兑”后酿出来的,所以它也叫混酿啤酒,它使用发酵1年或者2-3年的已经熟化的啤酒混合其它还没有熟化的啤酒,以及一些果味的原材料一起进行二次发酵,熟成之后的贵兹啤酒没有了拉比克啤酒的苦涩味道,取而代之是的是类似香槟酒的果香和酸涩。而且,贵兹酒并不像水果酒那样,强调果酸甜味道而非酒的味道,它更趋向于体现类似红酒或香槟般令人愉悦的味道,所以贵兹酒在酒精浓度和口味上都更像一杯酒,酸味、甜味、麦子味、酒精味,都有体现,只不过很淡弱罢了,你完全可以把它当作一杯香槟来饮用,无论在任何时候。
全球评分:54
酒厂信息:林德曼 https://t.cn/R5UPTrM
#每日一啤酒#
品名:林德曼蓝莓
国家:比利时
风格:拉比克水果酸啤
酒精度:3.5%vol
麦芽度:8°P
配料:水、小麦芽、大麦芽、酵母、啤酒花
酒品介绍:这是一款起泡葡萄酒还是啤酒?这是第一次见到蓝莓啤酒时好多人会对这款特殊产品问的问题。林德曼 蓝莓是拉比克基地出产的果味啤酒,由于其深紫的色调和香气,很自然的让人联想到葡萄酒。林德曼 蓝莓啤酒的口感和味道是无与伦比的:浓郁的果香、晶莹的色彩以及苦中带甜的回味。
全球评分:81
酒厂信息:林德曼 https://t.cn/R5UPTrM
品名:林德曼蓝莓
国家:比利时
风格:拉比克水果酸啤
酒精度:3.5%vol
麦芽度:8°P
配料:水、小麦芽、大麦芽、酵母、啤酒花
酒品介绍:这是一款起泡葡萄酒还是啤酒?这是第一次见到蓝莓啤酒时好多人会对这款特殊产品问的问题。林德曼 蓝莓是拉比克基地出产的果味啤酒,由于其深紫的色调和香气,很自然的让人联想到葡萄酒。林德曼 蓝莓啤酒的口感和味道是无与伦比的:浓郁的果香、晶莹的色彩以及苦中带甜的回味。
全球评分:81
酒厂信息:林德曼 https://t.cn/R5UPTrM
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