# 茶史载之 1 #

陆羽《茶经》“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山、峡川，有两人合抱者，伐而掇之。”

茶树，是多年生、木本、常绿植物，在植物学的分类系统中属于被子植物门，双子植物纲，山茶科，山茶属。学名为 Camellia sinensis（L. ）O. Kuztze。Camellia 是山茶属，Sinensis 是中国种。 https://t.cn/R2nGlee

#带着微博去旅行# 清心精选大雪山海拔一千五百公尺以上的生态古茶园，长叶白毫大叶种百年乔木古树早春晒青春尖，筛选精制，采用古老工艺和现代科技相结合精制而成，本品诚意供给爱茶之人士品茗，鉴赏及收藏。山中物，南方木，临沧雪山有灵物，三千海拔孕嘉木！采明前，留余香，将时至此用心做，清心明净洁心智！愿以此一杯清茗，让我们永保赤子之心，发现生活的简单和美妙

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”

茶，南方之嘉木；酒，远古之佳酿。

夏商饮酒，醉者持不醉者，不醉者持醉者；酒对先人，有疾则饮，遇喜酩酊，解忧治病。



汉已用茶，至唐代陆羽，颇成系统；一碗润喉，两腋清风，涤烦疗渴，回味绵长。
酒是一种意气，茶是一种境界。以茶当酒，则是用保持自我的姿态，传达与子同袍的情意。道虽不同，亦相为谋。

以茶当酒的典故最早出现在晋朝陈寿写的《三国志.韦曜传》里：孙皓初登王位，抚恤民情，开仓赈贫，深受黎群爱戴。

后来过惯了帝王家的奢侈生活，变得专横拔扈，沉迷酒色，经常摆酒设宴，强要群臣作陪，每每设宴，臣子无论善饮与否，都要饮够七升佳酿，才算表确忠心。

群臣之中，有个人叫韦曜，是孙皓的父亲南阳王孙和的老师，任为太傅，谓之一日为师，终身为父，所以他的地位相当特殊。

韦曜酒量只有二升，孙皓早知韦曜不胜酒力，就在杯里暗中换上清茶，韦曜也心领神会，故意高举酒杯，“以茶代酒”与孙皓干杯，就这样不至于醉酒而失态。

君臣向来等级分明，尤其对于专制暴君来说，难得和臣子保留这份心有灵犀的体己。

像是稀里糊涂的秦二世，被赵高欺上瞒下，混淆是非，终于连是鹿是马都争辩不出，哪里还敢计较喝茶与喝酒？

是与非，对与错，永远不是事情的关键。只要情深意重，一盏清茶，足以当酒，醍醐灌顶，亦可作茶。若是情意不在，貌合神离，指鹿为马也毫不稀奇。

执意要你饮酒的人，你无从分辨。许你以茶当酒的人，你无需分辩。

从无需分辩，到无从分辩，区别是彼此之间的一份温柔。

王昌龄曰：洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。既然你我冰心依旧，壶中倾出的是茶还是酒，又有什么要紧呢？