从基础知识常温开始,蛋糕卷,日式,泡芙,挞,酥,巧克力,慕斯,水果,经典的维也纳,歌剧院,最后一天压轴的是马卡龙.漂亮的蕾丝底,细腻的组织,薄而脆的壳,有个漂亮的外翻裙边,谁能说这不是一个好吃的马卡龙呢.就像这十三天的内容一样那么厚实的课程内容,一样厚的小马.爱之深爱.#13天课程结束##13天综合课程##雅美时法式西点##雅美时13天综合技能课#
謝謝各位 3月也即將滿班
黃威迖老師伴手禮專門課程
在前面幾次課程當中,
老師總是不斷的增加滿滿乾貨給前來上課的學員們
不單單只是商品的製作
從包裝種類的分辨,利用外部包裝 就能改變保存期限
在不同商品的上面,如何選用脫氧劑還是乾燥劑
這些相信各位同學們都收穫滿滿
在台灣老師本身擁有自己的工廠以及銷售門市工廠品質管理及通路化的經營更是不斷精進
不斷獲獎
希望得到更多大眾的肯定
可見其成果,也期許踏踏實實地
能夠讓大家在業績成長上.得到很大幫助
卻不會增加其技術成本.原料成本.經營成本
#雅美时法式西点##久久津乳酪菓子手造所# https://t.cn/RDU8ip0
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马卡龙进阶课,#又见老学员#开朗的米乐和本地的很多年前就在蓝带毕业回来的丸子成为了好朋友,两个都是好好的姑娘。身材逆袭的二宝妈,看到身材逆袭的她,不禁默默看看懒懒的自己。四年前还在读大学的澳门姑娘这次来已经结婚了,感叹时间过得快。来上了一次我的课,就又默默来了好多次的玲玲,无条件的信任我,还有冲着鹅肝马卡龙来的阿华,我每次上架十盒,她一定是抢三到四盒的。感谢遇见美好的你们[爱心][爱心]回去做起来噢。#雅美时法式西点##马卡龙##马卡龙课程#
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