#圆蛋养成记#
原本以为的黏人只维持前天我刚回来那一晚，毕竟那一夜当我胳膊放在被子外时靠我胳膊，当我胳膊放在被子里时钻被窝躺我胳膊，不蹭胳膊时也自己窝在床头咕噜咕噜，整夜虽然睡的不熟但是幸福的冒泡泡。而昨夜虽然不靠我胳膊了，但两三次舔我放在外面的手腕表示自己要进被窝，在我枕头上走来走去，也很感动[太开心]

姜枣糖

很多人不喜欢吃姜，如果加入了红糖一起制作成软软糯糯的姜糖，香甜美味，当成小零食吃完全没问题。
食材：半斤生姜，50克红枣，1碗红糖，2勺玉米淀粉，半斤麦芽糖，一勺玉米油

生姜去皮后切成小块。红枣去核。姜块和红枣一起放入破壁机里，加入小半碗的清水搅拌成细腻的姜枣泥。

把姜枣泥倒入锅里，加入红糖、麦芽糖、玉米油拌匀，先开中火煮开，再开小火不断翻拌。待锅里的姜枣泥开始冒泡泡时关火。

淀粉加少许清水调匀，倒入锅里拌匀，重新开小火不断翻炒。熬一个小时左右，姜枣泥成团。

把熬好的姜枣膏盛起放入铺了油纸或者保鲜膜的盒子里 ，包裹好整理成长方形，放入冰箱冷藏2小时。
冷藏好的姜糖拿出切块，撒上熟糯米粉或者黄豆粉防止粘连，美味的姜枣糖就做好了。

#不可辜负的美食##圣诞#
圣诞的鸡蛋的美食分享
糖醋排骨的做法
材料：纤排（尽量选取肉比较薄比较瘦比较乖的排骨）适量
葱姜蒜、料酒一勺，蕃茄酱一勺，白糖和冰糖适量，醋两勺，蚝油一勺
做法：第一步，将排骨冷水下锅，放入葱姜蒜自以及料酒去腥。
第二步：将排骨捞出放入油锅里面煎至两面金黄。
第三步：放入油以及冰糖炒出颜色，当开始冒泡泡就将排骨放入锅中一起炒，上色后加入水。
第四步：放入一勺白糖，两勺醋以及蚝油和番茄酱，盖锅盖炖40分钟左右。
第五步：最关键！大火收汁，要不停的翻炒，避免排骨糊以及颜色不好看。当水干时即可。
第六步：洒白芝麻装盘。
整道菜其实很简单，我觉得关键就是糖醋的比例以及番茄酱和蚝油的加入会使排骨变好吃不少，当糖多，大家可以加醋调和，反之，太酸时可以加糖调和，糖醋排骨的灵魂就是多糖多醋，希望小伙伴们都可以成功！还有就是，最后收汁一定要专心哟～ https://t.cn/R2WxuZo