中国茶道的创始人是谁？《茶经》作者陆羽

是谁创立了中国茶道？

　　中国茶道的创立人是陆羽。中国人不轻易言道，中国茶道是在我国各民族民众数千年饮茶实践的基础上，经过唐代茶圣陆羽总结、提炼、升华后才形成的。

　　陆羽（733-804）用大半生的心血编著了划时代的茶学著作《茶经》。该书分为三卷，共十章：一之源(茶的本源）、二之具（制茶工具）、三之造（茶的采制）、四之器（烹饮器具）、五之煮（煮茶方法）、六之饮（茶的饮用）、七之事（历代茶事）、八之出（茶叶产区）、九之略（茶具应用）、十之图（制成挂图）等十章，建立了茶道的系统理论体系。

　　故唐代封演在《封氏闻见记》中评论道：“楚人陆鸿渐(陆羽字鸿渐）为茶论，说茶之功效，并煎茶、炙茶之法。造茶具二十四事，以都统笼储之，远近倾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行”。

　　《茶经》是世界上第一部茶学专著，被后人誉为古代的茶学“百科全书”。《茶经》的付梓表明茶道正式创立。

#博物知旅##紫砂壶# 这件是清末民初的东溪渔隐款提梁柱础壶，器身刻楷书“珠光玉照水气晶”，行书款“东溪渔隐刻于师竹斋”，底部有“南林监制”篆书印章款。关于东溪渔隐有两种说法，一种是指为一位清同治、光绪年间宜兴制壶高手，一种指的是为清朝道光-咸丰年间最杰出的紫砂刻陶家，赵松亭。南林指的是王南林，号南林，活跃于同治、光绪年间，为紫砂著名艺人之一，善制茗壶等砂器。造型刻意仿古，以商、周、秦汉青铜器为蓝本，镌刻古雅精美。提梁壶是以煮茶为目的创造出的样式，壶的把手模仿屋顶房梁的样式，从一头搭到另一头，两边都有支撑，形成器型独特，使用方便的提梁壶。

今日份茯茶奶茶。茯茶自带一点点咸味。今天茶汤和鲜奶比例大概3:1。我感觉还可以再高一点点。下次试试放淡奶油。

黑茶红茶貌似都需要煮，因为发酵过程中可能掺入杂菌，虽然现代制茶工艺号称可以精确控制菌种，但还是保留一点古风吧。

我家煮茶不太方便，没有煮茶器和可以在火上煮的茶壶。把沏茶的杯子放微波炉加热一样可以达到煮茶的目的。

游牧民族经常吃红肉，缺少维生素摄入，据说就是靠喝发酵茶来补充营养的。

说不定我可以弄点糌粑尝尝啥味[笑哈哈]