[上海·粤港潮楼]和上海小伙伴们的聚会，大家都没想到，我回泸州过年，一过就是半年，完美躲过了上海封控。
泸州的小伙伴也没想到，我前脚离开泸州，四川后脚就开始闹，现在泸州也关了差不多10天了。
目前我已经成了朋友圈小范围传奇人物。。。

奶香山药苹果派，这种是女生一看就喜欢的甜菜，果冻口感，入口即化。
粤港盐焗鸡、避风塘鱼虾蟹、十年陈皮蒸鲜鲍、葱油淋鲈鱼、香煎腊味萝卜糕、高汤浸娃娃菜这些都是粤菜，原料新鲜就好吃。
招牌红烧肉是本帮菜，浓油赤酱，这道菜还是上海人烧得更好吃。
豉油皇炒面、老火皮蛋瘦肉粥主食也不错，我个人更偏爱各种粥。
普洱茶，解腻全靠它，怎么泡都是浓浓的一杯。

大堂中心有舞台，晚上来吃饭可以看表演，这个地段和装修，都是浓浓的夜上海风情。
有些装修细节，我放在下一条了。

地址：上海市黄浦区九江路600号永安百货4F-5F
推荐指数：[心][心][心][心][心]

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登门槛效应和拆屋效应 #知识分享##趣味分享#

“登门槛效应”和“拆屋效应”，这其实是两个相似的概念，都来源于心里学。心理学家认为，人们一开始都不愿意接受较高难度的的要求，因为难度高意味着困难和费时，给心理造成压力。但当我们开始完成一个较容易的任务后，再提高难度，慢慢的也会让让人接受，这说的是登门槛效应。而拆屋效应，恰恰相反，先提一个极其不合理的要求，让你拒绝，然后不段的降低难度，但还是让你拒绝，最终你会因为拒绝太多心理产生愧疚，从而答应别人的要求。

这里借用《伊索寓言》里面的两个故事来帮助大家记忆和理解这两个概念。

《乞丐喝石头汤》

有一个乞丐饥肠辘辘地来到一户人家乞讨，可是主人并不想施舍他。乞丐央求道：“我只是想在您的炉子边烤烤火而已。”主人心软了，暗自琢磨，他只是烤火，我不会损失什么。于是便让乞丐到厨房的火炉边烤火。到厨房后，乞丐又对主人说：“我可以借用下您的锅吗？我不需要您的任何东西，我带着石头可以煮汤。”主人心想，他只是用锅，不需要我付出什么，于是又同意了他的请求。乞丐把石头放到锅里又说道：“要是有点盐就更好了。”主人心想，只是一点盐而已。于是把盐拿给了他。接着，在乞丐不断地请求下，主人又拿出了蔬菜、肉以及其他佐料，最后乞丐美美地喝了一碗有肉有菜的“石头汤”。

《骆驼与帐篷的故事》

一个阿拉伯商人牵着这只骆驼出去做生意。天黑了，阿拉伯人搭起小帐篷睡觉，骆驼躺在外面。半夜，那是一个寒冷的冬夜。外面的温度越来越低。骆驼觉得很冷，就把头伸进帐篷，对它的主人说：主人，太冷了。让我的头进来暖和一下！师傅同意了。过了一会儿，骆驼又把脖子伸进来说：主人，让我的脖子也暖和暖和吧！主人又同意了。过了一会儿，骆驼把上半身伸进来说：主人，让我的上半身进来暖暖身子吧！主持人勉强同意了。过了一会儿，骆驼说，主人，让我全身都进来吧！说着，不由分说，把可怜的主人踢出了帐篷！

建议21:00之后再来的夜宵神店！本地人扎堆！

真的很喜欢和闺蜜在吃宵夜的时候八卦！就着下酒菜我俩能聊一整晚❗

关于夜宵局，能让我反复去的只有傲客夜食！出品很稳定，生腌和烤鱼永远的神，这次点的泡椒田鸡和四果汤也超喜欢，真的稳稳爱上~

老醋花生和小河虾完全下酒神器，嘴巴完全停不下来，简直就是女生八卦时间的解馋神器！

⚠推荐菜品：

✅泡椒田鸡，他们家的泡椒田鸡酸辣开胃，男生用它配酒，女生用它下饭，我注意了一下，真的是每桌都必点的菜品

✅脆椒鸡中翅，我的最爱！上桌基本第一筷子都是我出的，这个鸡翅外酥里嫩特别好吃，吃一个鸡翅配一口啤酒，那巴适感，真的让人忍不住喟叹！

✅盐酥小河虾，适合下酒，河虾有一股清香的味道，嚼起来也很酥脆，属于越嚼越香的那种，巨适合下酒！
在店里点一份小河虾和老醋花生，配着两杯白啤我和闺蜜能把全娱的八卦都聊一遍！

✅最后一定要来一杯傲客四果汤，这是他们家的新品，十分清爽解酒！

傲客夜食的夜宵是我良心推荐，喜欢吃夜宵的朋友请一定试试~保管你爱上它！

门店：傲客夜食·夜宵烤鱼烧酒配（华美店）
地址：厦门市湖里区华昌路132-1