萌姐小厨房之—— 爱心手抓饼
老妈觉得新鲜在网上买来手抓饼皮[嘻嘻] 我当然得展示一下手抓饼热爱者的手艺,说到底还多亏食堂大妈传授给我精湛又娴熟的动作[并不简单]
1、手抓饼解冻一小会儿,电饼铛预热后放置在上面,火腿片从冰箱取出有些凉所以我也加热了一会儿,将饼皮两面都煎至金黄起酥
2、后在电饼铛中央打入一颗全蛋,后将饼皮压在鸡蛋上,压平
3、压平后的鸡蛋融入饼皮,后将火腿片放在上面,当然看个人需求也可以加香肠,鸡胸肉丁等等
4、将洗好的生菜沥干水分后撕成小块放在火腿片上
5、按照个人口味放入酱汁,番茄沙拉个人感觉就很清爽,今天我放的是甜辣酱和沙拉也很不错后将手抓饼卷起就了 金黄酥脆的手抓饼,超级无敌
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